Print

Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kue Soes sedap yang mudah dikuti.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue soes anti gagal salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue soes anti gagal.

Ibu dapat buat Kue Soes yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Soes yaitu:

1. Anda butuhkan 100 gr mentega.
2. Siapkan 180 ml air.
3. Siapkan 100 gr tepung pro tinggi.
4. Anda butuhkan 3 butir telor ukuran sedang aja.
5. Anda butuhkan Isian.
6. Siapkan 350 ml susu cair.
7. Ambil 100 gr gula pasir (sesuaikan selera).
8. Siapkan 1/2 sdt vanili (boleh bubuk atau cair).
9. Sediakan 1 kuning telor.
10. Gunakan 5 sdm maizena.
11. Gunakan 2 sdm margarine.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Kue Soes

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

1. Masak air dan mentega sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan terigu aduk cepat dan sampai rata tdk bergerindil. Lalu masak kembali sebentar aja kira2 1-2 menitan. Sisihkan biarkan dingin..
2. Sambil nunggu dingin buat isian. Masak di api kecil semua bahan isian. Maizena dilarutkan dulu dgn air dan dicampur telor,ini masukkin terakhir klo adonan sudah panas hampir mendidih. Aduk2 trs sampai mendidih,jgn sampai menggumpal,angkat dan taruh di wadah,lsg tutup dgn plastik menempel di adonan biar ga kering..
3. Setelah adonan kulit dingin, masukkan telor satu2 lalu di mixer sampai rata,atau boleh di aduk pake whisk..
4. Masukkan adonan dipiping bag,cetak adonan di atas loyang yg di alasi kertas atau oles mentega,mana yg gampang aja ya bu..😁.
5. Panaskan dulu ovennya ya bu,kira2 10 mnt dgn suhu 200° C,biar benar2 panas. Setelah itu panggang di oven dgn suhu 200°C selama 15 mnt sampai mengembang dan agak kuning,lalu turunkan ke suhu 180°C selama 15-20 mnt sampai tdk ada buih dan warna sudah kuning kecoklatan. Sesuaikan aja dgn oven masing2 ya bu.. saya pake oven listrik..
6. Klo sdh tdk berbuih baru di angkat ya. Jangan sekali2 buka oven saat msh memanggang,krn mengakibatkan kue akan turun dan tdk mengembang lagi..
7. Tuh liat dalemnya kopong dan luarnya kokoh krispy..
8. Isi dgn isian yg sdh dingin,boleh digunting samping atau dari bawah dgn spuit. Bebas aja bu ibu..sajikan hangat atau dingin,sama2 enaakk.. yukk di coba bu.Ini saya buat jadi kurang lebih 15 buah ya bu. Agak besar2 soalnya biar puas makannya😄.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Soes agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

1. Penetapan bahan mentega, air, tepung pro tinggi, telor ukuran sedang aja, Isian, susu cair, gula pasir (sesuaikan selera), vanili (boleh bubuk atau cair), kuning telor, maizena, margarine, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Kue Soes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak air dan mentega sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan terigu aduk cepat dan sampai rata tdk bergerindil. Lalu masak kembali sebentar aja kira2 1-2 menitan. Sisihkan biarkan dingin.. Selanjutnya, Sambil nunggu dingin buat isian. Masak di api kecil semua bahan isian. Maizena dilarutkan dulu dgn air dan dicampur telor,ini masukkin terakhir klo adonan sudah panas hampir mendidih. Aduk2 trs sampai mendidih,jgn sampai menggumpal,angkat dan taruh di wadah,lsg tutup dgn plastik menempel di adonan biar ga kering.. Lalu, Setelah adonan kulit dingin, masukkan telor satu2 lalu di mixer sampai rata,atau boleh di aduk pake whisk.. Lalu, Masukkan adonan dipiping bag,cetak adonan di atas loyang yg di alasi kertas atau oles mentega,mana yg gampang aja ya bu..😁. Jangan lupa, Panaskan dulu ovennya ya bu,kira2 10 mnt dgn suhu 200° C,biar benar2 panas. Setelah itu panggang di oven dgn suhu 200°C selama 15 mnt sampai mengembang dan agak kuning,lalu turunkan ke suhu 180°C selama 15-20 mnt sampai tdk ada buih dan warna sudah kuning kecoklatan. Sesuaikan aja dgn oven masing2 ya bu.. saya pake oven listrik.. Jangan lupa, Klo sdh tdk berbuih baru di angkat ya. Jangan sekali2 buka oven saat msh memanggang,krn mengakibatkan kue akan turun dan tdk mengembang lagi.. Selanjutnya, Tuh liat dalemnya kopong dan luarnya kokoh krispy.. Jangan lupa, Isi dgn isian yg sdh dingin,boleh digunting samping atau dari bawah dgn spuit. Bebas aja bu ibu..sajikan hangat atau dingin,sama2 enaakk.. yukk di coba bu.Ini saya buat jadi kurang lebih 15 buah ya bu. Agak besar2 soalnya biar puas makannya😄. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Soes dengan benar. Selamat mencoba...!!!