Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Choux Craqueline/ soes jepang rumahan yang mudah dikuti. Resep kali ini: Choux Au Craquelin / Choux Pastry Cream Puffs Atau Kue sus GARING ! 😂 How To Make Choux Pastry Cream Puffs Recipe ♡For more detailed recipes. Roti Susu Jepang Viral Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok RESEP KUE SUS / CHOUX (kulit).

Choux Craqueline/ soes jepang What is Choux au Craquelin (pronounce shoo-o-krat-ker-lan)? They are baked mini cream puffs with a sweet, crackly, crunchy topping. Ketinggalan banget ya baru sekarang bikin choux craquelin.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep membuat kue sus adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue pie susu spesial.

Kamu dapat masak Choux Craqueline/ soes jepang yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Choux Craqueline/ soes jepang seperti berikut:

  1. Ambil 120 gr terigu Serba guna.
  2. Anda butuhkan 100 ml air.
  3. Siapkan 100 gr margarine/ mentega.
  4. Siapkan 2 telur.
  5. Anda butuhkan Secubit garam.
  6. Gunakan Bahan craqueline (topping).
  7. Siapkan 100 gram terigu Serba guna.
  8. Gunakan 100 gram butter.
  9. Anda butuhkan 60 gram gula halus.
  10. Ambil Secukupnya food coloring merah (sesuai selera warnanya).
  11. Sediakan Bahan vla cream cheese :.
  12. Ambil 3 sdm skm (sesuai selera manisnya yah).
  13. Anda butuhkan 100 gram cream cheese Philadelphia.
  14. Ambil 1 SDM lemon juice.

Padahal sus ini udah booming beberapa tahun yang lalu, tapI waktu booming saya belum mengenal. Choux is always the most wanted in my family. Everybody loves this delicate French choux pastry. Do you think you can resist anything like this?

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Choux Craqueline/ soes jepang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur topping semua aduk rata dengan spatula/tangan, pipihkan dengan rolling pin tipis tipis 1/2cm kira2 dengan alas parchment paper, freezer-in kurleb15 menit.(ini picnya setelah adonan keluar dari freezer lalu dicetak).
  2. Buat adonan choux/ kulit : panaskan air dan butter sampai mendidih, masukkan terigu, aduk cepat matikan api. Sisihkan semenitan...
  3. Masukkan telur satu satu aduk sampai adonan kental tapi tidak terlalu kental yah. Masukkan ke piping bag, spuit di Loyang..
  4. Keluarkan topping merah dari kulkas cetak bulat2, letakkan di at as adonan kulit, satu per satu.
  5. Pre heat oven : api atas bawah 10 menit pertama 200C, turunin 180-190 C 30-40 menit, sampai adonan tak berbuih..angkat.(jgn buka oven)nanti kempes, tunggu sampai betul kering dan matang bagus. Dinginkan..
  6. Bahan vla cream cheese : aduk dengan mixer cream cheese speed low dulu 3 menit baru masukkan skm speed high semenit, tambah lemon juice, kulkasin dulu dinginkan, jadi deh...selamat menikmati....

As you see, craquelin make the choux round without crack. To serve, slice off the top and pipe the whipped cream in it. Kue Craquelin Choux ala Prancis yang bakal bikin kamu ketagihan, cocok untuk kamu cream puff lovers. These strawberry cream puffs or choux craquelin are really easier to make than they look. One of our YouTube viewers asked for a choux recipe so here it is, strawberry cream puffs (choux craquelin).

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Choux Craqueline/ soes jepang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan terigu Serba guna, air, margarine/ mentega, telur, garam, Bahan craqueline (topping), terigu Serba guna, butter, gula halus, food coloring merah (sesuai selera warnanya), Bahan vla cream cheese :, skm (sesuai selera manisnya yah), cream cheese Philadelphia, lemon juice, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Choux Craqueline/ soes jepang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur topping semua aduk rata dengan spatula/tangan, pipihkan dengan rolling pin tipis tipis 1/2cm kira2 dengan alas parchment paper, freezer-in kurleb15 menit.(ini picnya setelah adonan keluar dari freezer lalu dicetak). Lalu, Buat adonan choux/ kulit : panaskan air dan butter sampai mendidih, masukkan terigu, aduk cepat matikan api. Sisihkan semenitan... Ingat, Masukkan telur satu satu aduk sampai adonan kental tapi tidak terlalu kental yah. Masukkan ke piping bag, spuit di Loyang.. Ingat, Keluarkan topping merah dari kulkas cetak bulat2, letakkan di at as adonan kulit, satu per satu. Setelah itu, Pre heat oven : api atas bawah 10 menit pertama 200C, turunin 180-190 C 30-40 menit, sampai adonan tak berbuih..angkat.(jgn buka oven)nanti kempes, tunggu sampai betul kering dan matang bagus. Dinginkan.. Lalu, Bahan vla cream cheese : aduk dengan mixer cream cheese speed low dulu 3 menit baru masukkan skm speed high semenit, tambah lemon juice, kulkasin dulu dinginkan, jadi deh...selamat menikmati.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Choux Craqueline/ soes jepang dengan benar. Selamat mencoba...!!!