Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Soes (choux pastry) enak yang mudah dikuti. See more ideas about Choux pastry, Desserts, Food. Profiteroles au Chocolat ~ Choux pastry (Cream Puffs) filled with pastry cream or ice cream, served with a warm chocolate sauce. Choux pastry, or pâte à choux (French: [pɑ.t‿a ʃu]), is a delicate pastry dough used in many pastries.

Soes (choux pastry) Choux pastry truly is a little piece of magic. Choux pastry is a foundation recipe for making a host of sweet and savoury desserts and main courses. Many people are familiar with profiteroles or cream puffs, éclairs.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue sus kering contoh menu masakan harian.

Baca juga : resep kue balok lumer anti gagal.

Saudara dapat membuat Soes (choux pastry) yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Soes (choux pastry) adalah:

  1. Gunakan Kulit:.
  2. Anda butuhkan 125 gr margarin.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 250 ml air.
  6. Sediakan 150 gr terigu pro tinggi.
  7. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Ambil 3 telur ukuran besar.
  9. Gunakan Fla:.
  10. Siapkan 400 ml air.
  11. Gunakan 35 gr tepung custard /maizena.
  12. Gunakan 70 gr kental manis.
  13. Gunakan 2 sdm margarin.
  14. Sediakan 1/4 sdt garam.

It's pronounced "pat a shoe," although neither patting. Choux pastry is used for making beignets, cream puffs, and eclairs. Choux pastry can either be spooned or piped onto a baking Spoon the choux pastry into a large pastry bag filled with a large piping nozzle. This basic pastry dough can be used to make any number of delicious tidbits - from choux pastry appetizers to entrees and on through to desserts.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Soes (choux pastry)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Buat kulit. Siapkan bahan.
  2. Masak air, garam, gula, dan margarin sampai mendidih dan margarin larut.
  3. Masukkan terigu dan baking powder. Aduk cepat di luar api kompor sampai rata. Aduk2 kembali diatas api kompor beberapa detik..
  4. Biarkan minimum menghangat. Masukkan telur 1 / 1 diaduk rata pakai sendok kayu/mixer.
  5. Setelah rata dan mengkilap, masukkan ke plastik segitiga beri spuit. semprotkan melingkar ke loyang yang sudah dioles sedikit margarin..
  6. Panggang di oven panas 200°c, 25-30 menit. 180°c 5 - 10 menit.
  7. Masukkan semua bahan fla ke dalam panci. aduk rata. masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental. tunggu hangat masukkan plastik segitiga..
  8. Lubangi salah satu sisi kulit soes menggunakan tusuk sate. semprotkan fla ke dalamnya..

Choux Pastry © Roy Schuurhuis Choux pastry is a dough designed to make hollow puffy pastries from. Choux Pastry dough can be used to make pastries for Carolines, Chouquettes, cream puffs. Choux pastry, also known as pȃte à choux, is a twice-cooked hollow French pastry. Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time. It is known as "Soes" in Dutch and in Indonesian version is written as "Sus".

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soes (choux pastry) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Kulit:, margarin, garam, gula pasir, air, terigu pro tinggi, baking powder, telur ukuran besar, Fla:, air, tepung custard /maizena, kental manis, margarin, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Soes (choux pastry), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Buat kulit. Siapkan bahan. Lalu, Masak air, garam, gula, dan margarin sampai mendidih dan margarin larut. Lalu, Masukkan terigu dan baking powder. Aduk cepat di luar api kompor sampai rata. Aduk2 kembali diatas api kompor beberapa detik.. Lalu, Biarkan minimum menghangat. Masukkan telur 1 / 1 diaduk rata pakai sendok kayu/mixer. Setelah itu, Setelah rata dan mengkilap, masukkan ke plastik segitiga beri spuit. semprotkan melingkar ke loyang yang sudah dioles sedikit margarin.. Ingat, Panggang di oven panas 200°c, 25-30 menit. 180°c 5 - 10 menit. Setelah itu, Masukkan semua bahan fla ke dalam panci. aduk rata. masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental. tunggu hangat masukkan plastik segitiga.. Selanjutnya, Lubangi salah satu sisi kulit soes menggunakan tusuk sate. semprotkan fla ke dalamnya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Soes (choux pastry) dengan benar. Selamat mencoba...!!!