Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry spesial yang mudah dikuti.

Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue soes merupakan masakan harian.

Baca juga : resep kue sus untuk 50 buah.

Saudara dapat buat Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry yaitu:

  1. Ambil 250 gr tepung terigu.
  2. Ambil 200 gram mentega.
  3. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  4. Anda butuhkan 1 sdm vanilla extract.
  5. Siapkan 400 ml air.
  6. Ambil 6 butir telor.
  7. Anda butuhkan 1 sdm garam.
  8. Gunakan Vla.
  9. Gunakan 6 sdm tepung maizena.
  10. Gunakan 4 sdm gula pasir.
  11. Ambil 1/4 sdm garam.
  12. Ambil 500 ml susu full cream.
  13. Siapkan 2 sdm mentega.
  14. Anda butuhkan 1 butir kuning telor (optional).

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukkan bahan adonan kecuali terigu dan telur. Masak diatas api sedang aduk hingga rata. Setelah itu masukkan terigu aduk sebentar hingga rata dan matikan api..
  2. Setelah api dimatikan, aduk lagi terigu hingga merata dan kalis (tidak berjejak jika dipegang oleh tangan). Sisihkan dan simpan hingga adonan bersuhu ruang..
  3. Sembari nunggu adonan dingin, kita buat vlanya!.
  4. Masukkan bahan vla kecuali mentega. Masak diatas api sedang aduk hingga rata dan mengental, setelah itu masukkan mentega aduk kembali hingga rata dan teksturnya bs menyesuaikan dengan selera mumsy. Matikan api, sisihkan..
  5. Untuk vla nya aku bagi dua. Ada yang ditambah sama DCC dan ada yang aku tambah bubuk oreo🤗.
  6. Setelah adonan dingin masukan telur 1 persatu aduk hingga rata. Diamkan adonan kurleb 5-10 menit..
  7. Setelah itu, panaskan oven. Aku pake oven konvensional yg dibakar diatas api, aku panasin kurleb 15 menit..
  8. Sembari nunggu oven panas, masukan semua adonan kedalam plastik yang bawahnya dibubuhi oleh semprit, lalu cetak ke dalam loyang. Beri space biar soes bs mengembangkan dirinya saat di oven🙂.
  9. Masukkan ke dalam oven dengan api sedang tunggu 25-30 menit. Kalau soes atasnya uddah mulai terlihat retak daan berwarna kuning kecoklatan tandanya udah mateng! Angkat lalu tiriskan.
  10. Setelah soes bener2 dingin, sobek diibagian tengahnya seedikit aja agar vla bs masuk.
  11. Untuk memasukkaan vlanya kedalam kue soes, masukan semua bahan vla yang sudah dibuat kedalam plastik lalu ptong sdikit bagian ujung bawah plastik..
  12. Setelah itu, masukkan vla kedalam kue soes yang sudah digunting dibagian pinggir.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tepung terigu, mentega, gula pasir, vanilla extract, air, telor, garam, Vla, tepung maizena, gula pasir, garam, susu full cream, mentega, kuning telor (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukkan bahan adonan kecuali terigu dan telur. Masak diatas api sedang aduk hingga rata. Setelah itu masukkan terigu aduk sebentar hingga rata dan matikan api.. Setelah itu, Setelah api dimatikan, aduk lagi terigu hingga merata dan kalis (tidak berjejak jika dipegang oleh tangan). Sisihkan dan simpan hingga adonan bersuhu ruang.. Selanjutnya, Sembari nunggu adonan dingin, kita buat vlanya!. Setelah itu, Masukkan bahan vla kecuali mentega. Masak diatas api sedang aduk hingga rata dan mengental, setelah itu masukkan mentega aduk kembali hingga rata dan teksturnya bs menyesuaikan dengan selera mumsy. Matikan api, sisihkan.. Setelah itu, Untuk vla nya aku bagi dua. Ada yang ditambah sama DCC dan ada yang aku tambah bubuk oreo🤗. Lalu, Setelah adonan dingin masukan telur 1 persatu aduk hingga rata. Diamkan adonan kurleb 5-10 menit.. Jangan lupa, Setelah itu, panaskan oven. Aku pake oven konvensional yg dibakar diatas api, aku panasin kurleb 15 menit.. Setelah itu, Sembari nunggu oven panas, masukan semua adonan kedalam plastik yang bawahnya dibubuhi oleh semprit, lalu cetak ke dalam loyang. Beri space biar soes bs mengembangkan dirinya saat di oven🙂. Lalu, Masukkan ke dalam oven dengan api sedang tunggu 25-30 menit. Kalau soes atasnya uddah mulai terlihat retak daan berwarna kuning kecoklatan tandanya udah mateng! Angkat lalu tiriskan. Jangan lupa, Setelah soes bener2 dingin, sobek diibagian tengahnya seedikit aja agar vla bs masuk. Setelah itu, Untuk memasukkaan vlanya kedalam kue soes, masukan semua bahan vla yang sudah dibuat kedalam plastik lalu ptong sdikit bagian ujung bawah plastik.. Ingat, Setelah itu, masukkan vla kedalam kue soes yang sudah digunting dibagian pinggir. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Soes / Kue Sus / Choux Pastry dengan benar. Selamat mencoba...!!!