Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Choux Pastry / Kue Sus / Soes enak yang mudah dikuti.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus untuk 50 buah adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue sus anti kempes.
Kamu dapat memasak Choux Pastry / Kue Sus / Soes yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Choux Pastry / Kue Sus / Soes yaitu:
- Gunakan 200 ml air.
- Anda butuhkan 100 gram margarine.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Gunakan 3 btr telur.
- Siapkan Vla.
- Sediakan 500 ml susu cair.
- Gunakan 1/2 sdt vanila / 1 sdm rum.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 50 gram maizena.
- Anda butuhkan 2 kuning telur.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Choux Pastry / Kue Sus / Soes
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 13 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Langkah 1 : Sus.
- Rebus air, margarine dan garam hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Kecilkan api, aduk terus sampai adonan kalis. Angkat / matikan api.
- Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
- Cetak di loyang menggunakan plastik segitiga untuk bentuk yang bagus (aku hanya buletin pake 2 sendok 🙈).
- Oven 180 derajat 25 menit - 30 menit (jangan buka oven selama memanggang sus krn adonan bisa gagal mengembang dengan sempurna).
- Langkah 2 : Vla.
- Rebus susu cair, pasta vanila / rum, gula pasir, maizena, aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan api.
- Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata.
- Hidupkan kompor, aduk terus adonan hingga mendidih atau meletup-letup. Matikan api, biarkan dingin..
- Belah sus yang sudah matang, semprotkan vla ke tengahnya.
- Siap di santap ! 😋.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Choux Pastry / Kue Sus / Soes agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan air, margarine, garam, tepung terigu, telur, Vla, susu cair, vanila / 1 sdm rum, gula pasir, maizena, kuning telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Choux Pastry / Kue Sus / Soes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Langkah 1 : Sus. Jangan lupa, Rebus air, margarine dan garam hingga mendidih. Selanjutnya, Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu, Kecilkan api, aduk terus sampai adonan kalis. Angkat / matikan api. Ingat, Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata. Jangan lupa, Cetak di loyang menggunakan plastik segitiga untuk bentuk yang bagus (aku hanya buletin pake 2 sendok 🙈). Jangan lupa, Oven 180 derajat 25 menit - 30 menit (jangan buka oven selama memanggang sus krn adonan bisa gagal mengembang dengan sempurna). Selanjutnya, Langkah 2 : Vla. Lalu, Rebus susu cair, pasta vanila / rum, gula pasir, maizena, aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan api. Selanjutnya, Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata. Selanjutnya, Hidupkan kompor, aduk terus adonan hingga mendidih atau meletup-letup. Matikan api, biarkan dingin.. Selanjutnya, Belah sus yang sudah matang, semprotkan vla ke tengahnya. Ingat, Siap di santap ! 😋. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Choux Pastry / Kue Sus / Soes dengan benar. Selamat mencoba...!!!