Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET rumahan yang mudah dikuti.

Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue sus adalah menu masakan harian.

Baca juga : resep membuat kue sus.

Ibu dapat buat Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET yaitu:

  1. Anda butuhkan 110 gr Tepung terigu protein sedang.
  2. Gunakan 3 butir Telur.
  3. Sediakan 100 gr Mentega / margarin.
  4. Gunakan 200 ml Air matang.
  5. Anda butuhkan 1/4 sdt Baking powder.
  6. Siapkan Secukupnya Garam.
  7. Gunakan 1 butir Kuning telur, untuk olesan (bisa diskip).

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Di panci, masukkan air, mentega dan garam. Masak dengan api sedang sampai mendidih..
  2. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung, aduk rata dengan spatula / baloon whisk..
  3. Tuang adonan di mangkok, dinginkan sampai suhu ruang. Bisa dikipas atau di mixer biar cepat dingin.
  4. Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu dan baking powder. Mixer sampai lembut. Jika tidak ada mixer bisa dikocok dengan whisk atau spatula dengan gerakan cepat. Lalu masukkan ke piping bag / plastik.
  5. Semprot adonan di loyang yang telah dilapisi kertas roti. Ukuran disesuaikan dengan sesuai hati. Aku sih lebih suka ukuran kecil 😁. Lalu oles dengan kuning telur dengan kuas.
  6. Panggang di oven dengan suhu 170°C api atas bawah. Setelah preheat 20 menit.
  7. Setelah matang, buka tutup oven setengah terbuka. Biarkan selama 5 menit. Angkat. Letakkan di cooling rack.
  8. Selesaaiiiiii... Renyah bangett...
  9. TIPS : (1) Tandanya adonan matang, terbentuk lapisan tipis di dasar panci, seperti ini :.
  10. (2) Jika ingin kulit yang crispy atau renyah hanya boleh pakai air. Jika diganti susu cair, kulit lebih lembut. (3) Jika ingin kulit soes yang tipis, saat memasukkan telur ke adonan, adonan harus dalam keadaan DINGIN. Jika dalam keadaan PANAS, kulit akan lebih tebal. (.
  11. 4) saat selesai memanggang, jangan buru-buru mengeluarkan kuenya, sebab bisa kempes pada permukaannya. Lebih baik saat dibuka pintu ovennya sebentar sekitar 5 menit, baru diangkat. Ini dilakukan untuk menstabilkan suhu oven dengan ruangan.
  12. Untuk isian, bisa diberikan sesuai selera. Bisa pakai whipping cream, butter cream, selai, custard, es krim dll. Aku pakai whipped cream dicampur susu milo... Endesssss 🤤 Selamat mencobaaaaa 😁😁.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Tepung terigu protein sedang, Telur, Mentega / margarin, Air matang, Baking powder, Garam, Kuning telur, untuk olesan (bisa diskip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Di panci, masukkan air, mentega dan garam. Masak dengan api sedang sampai mendidih.. Setelah itu, Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung, aduk rata dengan spatula / baloon whisk.. Lalu, Tuang adonan di mangkok, dinginkan sampai suhu ruang. Bisa dikipas atau di mixer biar cepat dingin. Selanjutnya, Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu dan baking powder. Mixer sampai lembut. Jika tidak ada mixer bisa dikocok dengan whisk atau spatula dengan gerakan cepat. Lalu masukkan ke piping bag / plastik. Selanjutnya, Semprot adonan di loyang yang telah dilapisi kertas roti. Ukuran disesuaikan dengan sesuai hati. Aku sih lebih suka ukuran kecil 😁. Lalu oles dengan kuning telur dengan kuas. Selanjutnya, Panggang di oven dengan suhu 170°C api atas bawah. Setelah preheat 20 menit. Lalu, Setelah matang, buka tutup oven setengah terbuka. Biarkan selama 5 menit. Angkat. Letakkan di cooling rack. Jangan lupa, Selesaaiiiiii... Renyah bangett... Selanjutnya, TIPS : (1) Tandanya adonan matang, terbentuk lapisan tipis di dasar panci, seperti ini :. Jangan lupa, (2) Jika ingin kulit yang crispy atau renyah hanya boleh pakai air. Jika diganti susu cair, kulit lebih lembut. (3) Jika ingin kulit soes yang tipis, saat memasukkan telur ke adonan, adonan harus dalam keadaan DINGIN. Jika dalam keadaan PANAS, kulit akan lebih tebal. (. Lalu, 4) saat selesai memanggang, jangan buru-buru mengeluarkan kuenya, sebab bisa kempes pada permukaannya. Lebih baik saat dibuka pintu ovennya sebentar sekitar 5 menit, baru diangkat. Ini dilakukan untuk menstabilkan suhu oven dengan ruangan. Selanjutnya, Untuk isian, bisa diberikan sesuai selera. Bisa pakai whipping cream, butter cream, selai, custard, es krim dll. Aku pakai whipped cream dicampur susu milo... Endesssss 🤤 Selamat mencobaaaaa 😁😁. Setelah itu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Soes Klasik / Kue Soes / Kue Sus NO RIBET dengan benar. Selamat mencoba...!!!