Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Gluten Free Cream Puff (Kue Soes) sedap yang mudah dikuti.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue balok lumer anti gagal salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue sus basah.
Saudara dapat buat Gluten Free Cream Puff (Kue Soes) yang merupakan resep makanan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Gluten Free Cream Puff (Kue Soes) yaitu:
- Sediakan 250 ml air.
- Gunakan 100 gr butter / mentega.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 85 gr tepung gluten free all purpose.
- Siapkan 32 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 10 gr tepung sagu.
- Ambil 5 gr tepung maizena.
- Anda butuhkan 3 butir telur (besar).
- Sediakan Bahan Vla.
- Siapkan 400 ml air.
- Anda butuhkan 80 gr fibercreme.
- Anda butuhkan 150 gr gula palm.
- Gunakan 60 gr tepung gluten free all purpose.
- Gunakan 25 gr tepung maizena.
- Siapkan 25 gr butter.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Gluten Free Cream Puff (Kue Soes)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur semua tepung jadi 1.
- Masak air dan butter hingga mendidih (meletup letup), kecilkan api hingga paling kecil, masukan tepung gluten free, aduk terus hingga adonan tidak lengket. (adonan harus halus, tidak terlalu basah / berlubang. Jika adonan masih basah / berlubang2 ( berpori2) tambahkan tepung gluten-free sampai tidak terlalu basah ).
- Diamkan adonan selama 3 menit lalu mixer adonan (agar panas cepat hilang), masukan telur satu per satu sambil mixer (kalau merasa adonan sudah lembek, jangan tambahkan telur lagi).
- Masukan adonan kedalam piping bag, panaskan oven (sy api sedang-besar) cetak adonan diatas loyang yang sudah diolesi butter.
- Oven hingga matang dan kecoklatan, jangan buka oven selama memanggang. Jika sudah matang, diamkan didalam ovem selama 2 menit lalu keluarkan. (sy cetak 15 soes, oven selama 40 menit).
- VLA : Campur semua bahan kecuali butter, masak dengan api kecil-sedang dengan terus diaduk sampai kental. Jika sudah kental masukan butter lalu aduk rata.
- Tunggu vla sampai dingin / hangat lalu masukan ke piping bag. Lubangi bawah kue soes lalu isi dengan vla.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gluten Free Cream Puff (Kue Soes) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan air, butter / mentega, garam, tepung gluten free all purpose, tepung beras, tepung sagu, tepung maizena, telur (besar), Bahan Vla, air, fibercreme, gula palm, tepung gluten free all purpose, tepung maizena, butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gluten Free Cream Puff (Kue Soes), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur semua tepung jadi 1. Ingat, Masak air dan butter hingga mendidih (meletup letup), kecilkan api hingga paling kecil, masukan tepung gluten free, aduk terus hingga adonan tidak lengket. (adonan harus halus, tidak terlalu basah / berlubang. Jika adonan masih basah / berlubang2 ( berpori2) tambahkan tepung gluten-free sampai tidak terlalu basah ). Jangan lupa, Diamkan adonan selama 3 menit lalu mixer adonan (agar panas cepat hilang), masukan telur satu per satu sambil mixer (kalau merasa adonan sudah lembek, jangan tambahkan telur lagi). Lalu, Masukan adonan kedalam piping bag, panaskan oven (sy api sedang-besar) cetak adonan diatas loyang yang sudah diolesi butter. Lalu, Oven hingga matang dan kecoklatan, jangan buka oven selama memanggang. Jika sudah matang, diamkan didalam ovem selama 2 menit lalu keluarkan. (sy cetak 15 soes, oven selama 40 menit). Jangan lupa, VLA : Campur semua bahan kecuali butter, masak dengan api kecil-sedang dengan terus diaduk sampai kental. Jika sudah kental masukan butter lalu aduk rata. Selanjutnya, Tunggu vla sampai dingin / hangat lalu masukan ke piping bag. Lubangi bawah kue soes lalu isi dengan vla. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gluten Free Cream Puff (Kue Soes) dengan benar. Selamat mencoba...!!!