Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Soes Vla Durian/ Durian Choux lezat yang mudah dikuti. Terima Kasih sudah memilih CHANNEL BOTSKI , Kami harap Video ini bisa Berguna dan Bermanfaat bagi semua yang menyukai Masak, Makan dan Kuliner. Halo teman teman Recook Journey dimanapun kalian berada. Happy Recook semuanya. 🌸 Kali ini saya share resep Soes Vla Durian.
Most cultivars have arisen in cultivation but a few are special selections from the wild.
Cara membuat vla durian: Masak gula, susu, daging durian, dan tepung maizena sampai meletup - letup. aduk terus sampai adonan kental dan mengkilat.
Dalam video ini akan diperlihatkan cara membuat vla untuk bahan isian pastry/choux.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus anti kempes contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue sus.
Anda dapat memasak Soes Vla Durian/ Durian Choux yang merupakan masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Soes Vla Durian/ Durian Choux adalah:
- Gunakan Bahan kulit;.
- Ambil 100 gr tepung Segitiga biru.
- Siapkan 50 gr tepung Cakra.
- Anda butuhkan 150 cc air.
- Anda butuhkan 100 cc susu cair.
- Ambil 100 gr butter.
- Siapkan 4 butir telur ukuran sedang.
- Anda butuhkan Bahan Vla;.
- Gunakan 450 cc susu cair.
- Gunakan 80 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 60 gr tepung custard/maizena.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 200-300 gr daging durian (Lumatkan).
- Gunakan 1 sdt vanilla.
- Ambil 2 sdm butter.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
Adalah durian, buah yang dijuluki sebagai si raja buah. Buah miliknya negara-negara Asia Tenggara ini juga penuh kontroversi. Oleh karena melimpahnya buah durian di Indonesia, masyarakat Indonesia pun menciptakan aneka jenis panganan berbahan durian agar cara menikmati durian tidak monoton. Durian is the king of fruit Malaysia.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Soes Vla Durian/ Durian Choux
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan. Panaskan oven suhu 200°C selama 10 menit. Sisihkan.
- Buat kulit; Panaskan air, susu cair dan butter dalam panci anti lengket hingga mulai berbuih. Lalu matikan api kompor. Masukkan tepung Segitiga dan Cakra, aduk cepat dengan spatula kayu sampai kalis. Lalu nyalakan api kompor, panaskan kembali dengan api kecil, sampai adonan benar2 kalis. Matikan api kompor. Tunggu hingga uap panas nya hilang..
- Setelah uap panasnya hilang, masukkan telur 1 persatu sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata saja ya.. Lalu masukkan dalam piping bag dan beri spuit mawar. Spuit ke dalam loyang yg sudah diolesi tipis margarin. Panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit pertama, lalu turunkan suhu di 180°C panggang selama 20 menit. Lalu keluarkan dari oven. Sisihkan.
- Buat Vla; Dalam panci campur tepung custard/maizena, susu cair, gula dan garam. Aduk rata, lalu panaskan hingga mulai berbuih. Ambil 1/3 bagian adonan, tuang ke wadah lain, tambahkan kuning telur, aduk cepat hingga tercampur rata. Lalu masukkan kembali ke adonan yg di panci, aduk rata. Tambahkan butter dan daging durian. Masak hingga kental dan meletup-letup. Matikan api kompor, terakhir tambahkan vanila. Aduk rata..
- Penyelesaian; Ambil kulit Soes, belah sedikit bagian samping, lalu semprotkan vla durian kedalam Soes..
- Soes Vla Durian siap dinikmati.😋.
- Note; Kunci kesempurnaan kue Soes, kalau dalamnya kosong dan bodynya tetap kokoh. Pastikan suhu oven tinggi saat adonan Soes masuk oven 200°C. Jangan buka tutup oven ketika memanggang, karena perubahan suhu mendadak bikin Soes kempis. Happy Cooking.😍.
Our best lot of durians has just arrived! Come, come, bring your friends and family, and let me serve up our tasty ever king of the fruits! Durian veya Latince adıyla Durio zibethinus güneydoğu Asya'ya özgü bir meyvedir. Dikenli bir kabuğu olan Durian meyvesi, kavun boyutlarındadır. Durian meyvesinin kokusu insanlara kötü gelebilir ancak orangutanlar, filler, gergedanlar ve daha pek çok hayvan için bu koku çok çekici.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Soes Vla Durian/ Durian Choux agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan kulit;, tepung Segitiga biru, tepung Cakra, air, susu cair, butter, telur ukuran sedang, Bahan Vla;, susu cair, gula pasir, tepung custard/maizena, kuning telur, daging durian (Lumatkan), vanilla, butter, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Soes Vla Durian/ Durian Choux, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan. Panaskan oven suhu 200°C selama 10 menit. Sisihkan. Lalu, Buat kulit; Panaskan air, susu cair dan butter dalam panci anti lengket hingga mulai berbuih. Lalu matikan api kompor. Masukkan tepung Segitiga dan Cakra, aduk cepat dengan spatula kayu sampai kalis. Lalu nyalakan api kompor, panaskan kembali dengan api kecil, sampai adonan benar2 kalis. Matikan api kompor. Tunggu hingga uap panas nya hilang.. Ingat, Setelah uap panasnya hilang, masukkan telur 1 persatu sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata saja ya.. Lalu masukkan dalam piping bag dan beri spuit mawar. Spuit ke dalam loyang yg sudah diolesi tipis margarin. Panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit pertama, lalu turunkan suhu di 180°C panggang selama 20 menit. Lalu keluarkan dari oven. Sisihkan. Lalu, Buat Vla; Dalam panci campur tepung custard/maizena, susu cair, gula dan garam. Aduk rata, lalu panaskan hingga mulai berbuih. Ambil 1/3 bagian adonan, tuang ke wadah lain, tambahkan kuning telur, aduk cepat hingga tercampur rata. Lalu masukkan kembali ke adonan yg di panci, aduk rata. Tambahkan butter dan daging durian. Masak hingga kental dan meletup-letup. Matikan api kompor, terakhir tambahkan vanila. Aduk rata.. Selanjutnya, Penyelesaian; Ambil kulit Soes, belah sedikit bagian samping, lalu semprotkan vla durian kedalam Soes.. Lalu, Soes Vla Durian siap dinikmati.😋. Setelah itu, Note; Kunci kesempurnaan kue Soes, kalau dalamnya kosong dan bodynya tetap kokoh. Pastikan suhu oven tinggi saat adonan Soes masuk oven 200°C. Jangan buka tutup oven ketika memanggang, karena perubahan suhu mendadak bikin Soes kempis. Happy Cooking.😍. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Soes Vla Durian/ Durian Choux dengan benar. Selamat mencoba...!!!