Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Kue sus pelangi sederhana yang mudah dikuti. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian Nah untuk membuat kue sus agar mengembang dan tidak kempes, ada trik khusus dalam mengovennya. Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Kue sus kering ataupun basah, keduanya tersedia dalam kualitas rasa spesial dengan sensasi garing di.
Inovasi resep kue sus telah berkembang.
Buktinya, kini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam.
Resep kue sus - Siapa yang tidak tahu dengan kue sus.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep membuat kue sus contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue cantik manis.
Saudara dapat membuat Kue sus pelangi yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue sus pelangi adalah:
- Ambil Bahan cookies.
- Anda butuhkan 30 gr mentega.
- Gunakan 20 gr gula halus.
- Siapkan 70 gr tepung kunci.
- Anda butuhkan Pewarna kupu-kupu (opsional).
- Sediakan Bahan kulit.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 20 gr mentega.
- Anda butuhkan 35 gr tepung segitiga.
- Anda butuhkan 15 gr tepung cakra.
- Siapkan 1-2 butir telur (+/- 75 gr).
- Gunakan Bahan vla/custard.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Ambil 35 gr gula pasir.
- Ambil 15 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdt vanilla essence.
- Gunakan 1/2 sdt rum.
- Anda butuhkan 150 ml Whipping cream.
Makanan atau yang biasa disebut jajanan ini kerap menjadi kegemaran di berbagai kalangan masyarakat. Kue sus memiliki rasa enak dan. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Kue sus pelangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Buat bahan cookies, aduk dengan whisk cepat mentega dan gula halus sampai berwarna pucat. Tambahkan tepung aduk dengan spatula hingga rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri 1 tetes pewarna dan uleni hingga warna rata. Siapkan plastik taruh adonan warna-warni dan giling. Simpan dalam freezer..
- Buat bahan vla, Siapkan kuning telur dan gula pakai whisk/mixer boleh. Kocok hingga putih dan tambahkan terigu aduk rata..
- Panaskan susu di panci dan tambahkan vanilla essence (jangan sampai mendidih). Angkat dan masukan kedalam kuning telur lalu aduk..
- Masukan kedalam panci, nyalakan api sambil di aduk sampai mengental. Angkat, saring dan taruh di wadah. Tutup dengan plastic wrap masukan ke dalam kulkas. Kalau aku langsung pipping bag dan taruh di kulkas..
- Buat bahan kulit, siapkan panci masukkan mentega dan air, masak hingga mendidih. Matikan api, masukkan tepung dan aduk dengan cepat hingga menggumpal. Nyalakan api sedang masak hingga 3 menit adonan terlihat kalis dan tidak menempel di teflon. Matikan api. Panaskan oven 220' selama 20 menit..
- Pindahkan adonan kedalam mangkuk, diam kan sampai sudah tidak panas, masukan telur satu persatu saya di kocok tangan lalu di mixer. Sampai konsistensi nya thick, smooth dan shinny. Masukan ke dalam plastik segitiga. Keluarkan adonan cookies dari freezer..
- Siapkan loyang anti lengket, lapisi mentega tipis. Spuit adonan secukupnya, lalu tambahkan bahan cookies di atasnya. (Karena punyaku gampang hancur jadi aku pakai tangan bulat dan pipihkan, jangan terlalu tebal dan juga jangan terlalu tipis).
- Masukkan ke dalam oven 220' selama 10 menit, 180' selama 25 menit. JANGAN dibuka pintu oven nanti kempes. Kalau sudah selesai Tunggu sebentar jangan langsung dibuka..
- Siapkan whipping cream dan kocok lalu campur dengan custard cream dari lemari es dan tambahkan Rhum..
- Lubangi bagian bawah kulit dengan sumpit, spuit vla ke dalamnya. Simpan di dalam kulkas, makan dingin juga enak..
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Sus Aneka Rasa Anti Gagal, Anti Kempes yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah Dibuat, Simple. Resep Kue Basah - Bolu Gulung Pelangi Mini. Resep yang akan aku bagikan hari ini adalah resep kue sus. Kue sus merupakan salah satu kue yang memiliki tekstur lembut dan garing di bagian luarnya. Sama halnya dengan kue lainnya kue sus ini selalu tidak pernah ketinggalan untuk hidangan dalam ragam.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue sus pelangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan cookies, mentega, gula halus, tepung kunci, Pewarna kupu-kupu (opsional), Bahan kulit, air, mentega, tepung segitiga, tepung cakra, telur (+/- 75 gr), Bahan vla/custard, kuning telur, gula pasir, tepung terigu, susu cair, vanilla essence, rum, Whipping cream, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue sus pelangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Buat bahan cookies, aduk dengan whisk cepat mentega dan gula halus sampai berwarna pucat. Tambahkan tepung aduk dengan spatula hingga rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri 1 tetes pewarna dan uleni hingga warna rata. Siapkan plastik taruh adonan warna-warni dan giling. Simpan dalam freezer.. Selanjutnya, Buat bahan vla, Siapkan kuning telur dan gula pakai whisk/mixer boleh. Kocok hingga putih dan tambahkan terigu aduk rata.. Jangan lupa, Panaskan susu di panci dan tambahkan vanilla essence (jangan sampai mendidih). Angkat dan masukan kedalam kuning telur lalu aduk.. Setelah itu, Masukan kedalam panci, nyalakan api sambil di aduk sampai mengental. Angkat, saring dan taruh di wadah. Tutup dengan plastic wrap masukan ke dalam kulkas. Kalau aku langsung pipping bag dan taruh di kulkas.. Lalu, Buat bahan kulit, siapkan panci masukkan mentega dan air, masak hingga mendidih. Matikan api, masukkan tepung dan aduk dengan cepat hingga menggumpal. Nyalakan api sedang masak hingga 3 menit adonan terlihat kalis dan tidak menempel di teflon. Matikan api. Panaskan oven 220' selama 20 menit.. Jangan lupa, Pindahkan adonan kedalam mangkuk, diam kan sampai sudah tidak panas, masukan telur satu persatu saya di kocok tangan lalu di mixer. Sampai konsistensi nya thick, smooth dan shinny. Masukan ke dalam plastik segitiga. Keluarkan adonan cookies dari freezer.. Jangan lupa, Siapkan loyang anti lengket, lapisi mentega tipis. Spuit adonan secukupnya, lalu tambahkan bahan cookies di atasnya. (Karena punyaku gampang hancur jadi aku pakai tangan bulat dan pipihkan, jangan terlalu tebal dan juga jangan terlalu tipis). Jangan lupa, Masukkan ke dalam oven 220' selama 10 menit, 180' selama 25 menit. JANGAN dibuka pintu oven nanti kempes. Kalau sudah selesai Tunggu sebentar jangan langsung dibuka.. Setelah itu, Siapkan whipping cream dan kocok lalu campur dengan custard cream dari lemari es dan tambahkan Rhum.. Lalu, Lubangi bagian bawah kulit dengan sumpit, spuit vla ke dalamnya. Simpan di dalam kulkas, makan dingin juga enak.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue sus pelangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!