Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Choux Pastry(kue sus) lezat yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue laba laba krispi salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep kue moho.
Ibu dapat memasak Choux Pastry(kue sus) yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Choux Pastry(kue sus) seperti berikut:
- Sediakan 200 gr mentegs.
- Siapkan 300 ml air.
- Gunakan 200 gr tepung pro sedang.
- Anda butuhkan 6 btr telur.
- Sediakan 2 gram baking powder.
- Siapkan Bahan vla.
- Anda butuhkan 200 susu segar.
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Ambil 20 gr maizena.
- Gunakan 40 gr kuning telur.
- Gunakan 50 gr butter.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Choux Pastry(kue sus)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Didihkan aor dan butter setelah mendidih masukkan tepung.
- Aduk2 dengan api kecil sampai adonan tepung tercampur rata.
- Biarkan sampai uap panas hilang lalu tambahkan telur satu persatu bisa diaduk / mikser ya...
- Adonan siap di oven.
- Jangan lupa panaskan oven dulu ya suhu 220 C atau sesuaikan oven masing2.
- Cara buat Vla.
- Aduk jadi satu kuning telur maizena dan gula (adonan).
- Hangatka susu..ambil sebagian dan campur pada adonan aduk terus sampai tdk mengerindil.
- Tambahkan sisa susu pada adonan dan teruskan mengaduk dengan api kecil saja sampai adonan mengental.
- Tambahkan butter aduk sampai tercampur rata boleh ditambah perisa kesukaa ya.
- Tunggu vla dingin dan siap utk di isikan ke dalam choux.
- Selamat mencoba.. enak dan mudah...
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Choux Pastry(kue sus) agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan mentegs, air, tepung pro sedang, telur, baking powder, Bahan vla, susu segar, gula halus, maizena, kuning telur, butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Choux Pastry(kue sus), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Didihkan aor dan butter setelah mendidih masukkan tepung. Ingat, Aduk2 dengan api kecil sampai adonan tepung tercampur rata. Setelah itu, Biarkan sampai uap panas hilang lalu tambahkan telur satu persatu bisa diaduk / mikser ya... Lalu, Adonan siap di oven. Selanjutnya, Jangan lupa panaskan oven dulu ya suhu 220 C atau sesuaikan oven masing2. Lalu, Cara buat Vla. Lalu, Aduk jadi satu kuning telur maizena dan gula (adonan). Setelah itu, Hangatka susu..ambil sebagian dan campur pada adonan aduk terus sampai tdk mengerindil. Selanjutnya, Tambahkan sisa susu pada adonan dan teruskan mengaduk dengan api kecil saja sampai adonan mengental. Selanjutnya, Tambahkan butter aduk sampai tercampur rata boleh ditambah perisa kesukaa ya. Jangan lupa, Tunggu vla dingin dan siap utk di isikan ke dalam choux. Setelah itu, Selamat mencoba.. enak dan mudah... Lalu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Choux Pastry(kue sus) dengan benar. Selamat mencoba...!!!