Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Choux Pastry / Kue Sus / Soes pedas yang mudah dikuti.

Choux Pastry / Kue Sus / Soes

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue pie susu spesial adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue laba laba krispi.

Anda dapat memasak Choux Pastry / Kue Sus / Soes yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Choux Pastry / Kue Sus / Soes yaitu:

  1. Gunakan 200 ml air.
  2. Sediakan 100 gram margarine.
  3. Gunakan 1/2 sdt garam.
  4. Anda butuhkan 125 gram tepung terigu.
  5. Anda butuhkan 3 btr telur.
  6. Sediakan Vla.
  7. Siapkan 500 ml susu cair.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt vanila / 1 sdm rum.
  9. Ambil 100 gram gula pasir.
  10. Gunakan 50 gram maizena.
  11. Siapkan 2 kuning telur.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Choux Pastry / Kue Sus / Soes

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Langkah 1 : Sus.
  2. Rebus air, margarine dan garam hingga mendidih.
  3. Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Kecilkan api, aduk terus sampai adonan kalis. Angkat / matikan api.
  5. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
  6. Cetak di loyang menggunakan plastik segitiga untuk bentuk yang bagus (aku hanya buletin pake 2 sendok 🙈).
  7. Oven 180 derajat 25 menit - 30 menit (jangan buka oven selama memanggang sus krn adonan bisa gagal mengembang dengan sempurna).
  8. Langkah 2 : Vla.
  9. Rebus susu cair, pasta vanila / rum, gula pasir, maizena, aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan api.
  10. Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata.
  11. Hidupkan kompor, aduk terus adonan hingga mendidih atau meletup-letup. Matikan api, biarkan dingin..
  12. Belah sus yang sudah matang, semprotkan vla ke tengahnya.
  13. Siap di santap ! 😋.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Choux Pastry / Kue Sus / Soes agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan air, margarine, garam, tepung terigu, telur, Vla, susu cair, vanila / 1 sdm rum, gula pasir, maizena, kuning telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Choux Pastry / Kue Sus / Soes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Langkah 1 : Sus. Jangan lupa, Rebus air, margarine dan garam hingga mendidih. Lalu, Masukkan tepung terigu sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu, Kecilkan api, aduk terus sampai adonan kalis. Angkat / matikan api. Selanjutnya, Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata. Selanjutnya, Cetak di loyang menggunakan plastik segitiga untuk bentuk yang bagus (aku hanya buletin pake 2 sendok 🙈). Jangan lupa, Oven 180 derajat 25 menit - 30 menit (jangan buka oven selama memanggang sus krn adonan bisa gagal mengembang dengan sempurna). Ingat, Langkah 2 : Vla. Selanjutnya, Rebus susu cair, pasta vanila / rum, gula pasir, maizena, aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan api. Jangan lupa, Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata. Lalu, Hidupkan kompor, aduk terus adonan hingga mendidih atau meletup-letup. Matikan api, biarkan dingin.. Jangan lupa, Belah sus yang sudah matang, semprotkan vla ke tengahnya. Jangan lupa, Siap di santap ! 😋. Setelah itu, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Choux Pastry / Kue Sus / Soes dengan benar. Selamat mencoba...!!!