Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Sus / Soes / Choux enak yang mudah dikuti. See more ideas about Choux pastry, Desserts, Food. This is the easiest cream puff recipe or otherwise known as my easy pate choux recipe. Kue Susen Siram Coklat vla tabur keju.

Sus / Soes / Choux Kue Craquelin Choux ala Prancis yang bakal bikin kamu ketagihan, cocok untuk kamu cream puff lovers. Kue Soes / Kue Sus Original — Crispy Cream Puff Choux au Craquelin. Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue soes adalah masakan harian.

Lihat juga : resep kue soes anti gagal.

Kamu dapat masak Sus / Soes / Choux yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Sus / Soes / Choux seperti berikut:

  1. Ambil 200 ml Air.
  2. Sediakan 100 g Margarin.
  3. Sediakan 150 g Tepung segitiga.
  4. Gunakan 3 Telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan 1/2 sdm Gula pasir.

Nama Kue soes/kue sus sebenarnya berasal dari kata Choux Pastry (dibaca: su Pestri). Jenis isian yang paling sering kita temui adalah soes dengan isian vla dan rogut. Variant Diantaranya Kue Sus dengan berbagai rasa Soes Vanila, Soes Pai Buah, Soes Coklat, Soes Lemon, Soes Eclair, Soes Jepang Krim Vanila, Soes Jepang Alpukat, Soes Green Tea, Soes Coklat Keju. Sumber : Buku Variasi Kue Sus, Yeni Ismayani.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Sus / Soes / Choux

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Margarin, garam, gula dan air direbus hingga semuanya larut. Setelah itu dinginkan hingga suhu berubah hangat..
  2. Bila sudah hangat² menuju normal, masukkan tepung dan aduk secepat mungkin. Memang lumayan berat ngaduknya, tapi wajib cepet yah supaya adonan cepet nyampur dan tidak keburu dingin..
  3. Setelah nyampur, masukkan 1 per 1 telur. Dan aduk cepat lagi hingga adonan agak encer tapi tidak benar² encer yah, asal ketika diangkat dan ditumpahkan, si adonan tidak langsung jatuh..
  4. Setelah itu cetak, boleh dicetak di cetakan sus yg bawahnya kembang, boleh juga di spuit yang bintang. Oven dengan api besar sekitar 15 menit, di menit ke 15-20 gunakan api sedang, dan di menit ke 20-30 gunakan apikecil untuk mengeringkan. Benar² harus diperhatikan saat memanggang karena akan menghasilkan sus yang kopong bagus dan mengembang..

Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. The committee […] said 'sus' had acquired a symbolic significance out of all proportion to its significance as a criminal charge. "Sus" is an abbreviation for "suspicious" often used by players of the game Among Us when referring to those that are suspected of being an impostor. The slang term originally predates its use in the game. Dear Nyonya Soes Satu dan Dua, Ikutan setor "Soes Week NCC" ya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sus / Soes / Choux agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Air, Margarin, Tepung segitiga, Telur, Garam, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sus / Soes / Choux, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Margarin, garam, gula dan air direbus hingga semuanya larut. Setelah itu dinginkan hingga suhu berubah hangat.. Jangan lupa, Bila sudah hangat² menuju normal, masukkan tepung dan aduk secepat mungkin. Memang lumayan berat ngaduknya, tapi wajib cepet yah supaya adonan cepet nyampur dan tidak keburu dingin.. Lalu, Setelah nyampur, masukkan 1 per 1 telur. Dan aduk cepat lagi hingga adonan agak encer tapi tidak benar² encer yah, asal ketika diangkat dan ditumpahkan, si adonan tidak langsung jatuh.. Ingat, Setelah itu cetak, boleh dicetak di cetakan sus yg bawahnya kembang, boleh juga di spuit yang bintang. Oven dengan api besar sekitar 15 menit, di menit ke 15-20 gunakan api sedang, dan di menit ke 20-30 gunakan apikecil untuk mengeringkan. Benar² harus diperhatikan saat memanggang karena akan menghasilkan sus yang kopong bagus dan mengembang.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sus / Soes / Choux dengan benar. Selamat mencoba...!!!