Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kue sus lembut tanpa mixer paraktis yang mudah dikuti. Resep Kue SUS ada di dalam video. Nonton sampai habis yah bunda biar gak gagal paham 🙏😁 Cara membuat kue ultah dasar : Resep Blackforest disini. Resep Kue Sus dan Vla Terenak

Kue sus lembut tanpa mixer Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Bahan : Standar bahan untuk membuat bolu biasa lah. Lihat juga resep Kue cubit cubitan tanpa mixer mixeran enak lainnya.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus kering contoh masakan rumahan simple.

Bahan Kue sus lembut tanpa mixer adalah:

Siapkan Bahan kulit:.
Ambil 80 gr mentega.
Siapkan 100 gr terigu (sy segitiga biru).
Ambil 170 ml air.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Ambil 2 btr telur ukuran besar/3 bh ukuran sedang.
Anda butuhkan BAHAN VLa:.
Sediakan 350 ml susu cair (35 gr susu bubuk + air jadi 350 ml).
Gunakan 1 kuning telur.
Ambil 40 gr maizena.
Siapkan 50 gr gula pasir / 5 sdm.
Anda butuhkan 1 sdm mentega.
Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
Anda butuhkan Vanili.

Kue cubit cubitan tanpa mixer mixeran. tepung terigu, gula pasir (kalau suka manis boleh ditambah), telur ayam, susu cair UHT, baking powder, vanilli, Meises untuk topping, Blue band untuk oles di wajan cetakan. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Kue sus lembut tanpa mixer

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bahan kulit : Siapkan bahan, masukkan air di panci, gula, garam dan mentega masak sampai mendidih dengan api kecil, lalu masukkan semua tepung terigu aduk rata..
Aduk sampai kalis sampai kandungan airnya habis, matikan kompor, pindahkan adonan kulit kewadah tunggu sampai hangat/dingin, masukkan telur 1 per satu, aduk rata pakai whisk..
Aduk sampai kalis, bentuk diloyang yang sudah dioles mentega dan dilapisin kertas roti..
Panggang dioven yang sudah dipanasin lebih dahulu dengan suhu 200 °©. Panggang Selama 11 menit. Lalu turunkan suhunya jadi 170°© Panggang sampai matang +/- 30 menit, jangan dibuka tutupnya sampai busa dikulit sus nya hilang..
Bahan vla : tuang sebagian susu dipanci masukkan kuning telur aduk rata,masukkan gula aduk lagi, masukkan vanili aduk, masukkan tepung maizena aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, masukkan garam dan sisa susu tadi, aduk,nyalakan kompor dengan api kecil..
Aduk terus sampai hampir mengental lalu masukkan mentega aduk lagi..
Setelah kental matikan kompor dan aduk terus sampai +/- 3 menit. Tunggu sampai hangat masukkan plastik. Lalu belah kulit sus nya beri isian vla ditengahnya..

Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue sus lembut tanpa mixer agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan Bahan kulit:, mentega, terigu (sy segitiga biru), air, gula pasir, garam, telur ukuran besar/3 bh ukuran sedang, BAHAN VLa:, susu cair (35 gr susu bubuk + air jadi 350 ml), kuning telur, maizena, gula pasir / 5 sdm, mentega, garam, Vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kue sus lembut tanpa mixer, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bahan kulit : Siapkan bahan, masukkan air di panci, gula, garam dan mentega masak sampai mendidih dengan api kecil, lalu masukkan semua tepung terigu aduk rata.. Selanjutnya, Aduk sampai kalis sampai kandungan airnya habis, matikan kompor, pindahkan adonan kulit kewadah tunggu sampai hangat/dingin, masukkan telur 1 per satu, aduk rata pakai whisk.. Selanjutnya, Aduk sampai kalis, bentuk diloyang yang sudah dioles mentega dan dilapisin kertas roti.. Lalu, Panggang dioven yang sudah dipanasin lebih dahulu dengan suhu 200 °©. Panggang Selama 11 menit. Lalu turunkan suhunya jadi 170°© Panggang sampai matang +/- 30 menit, jangan dibuka tutupnya sampai busa dikulit sus nya hilang.. Setelah itu, Bahan vla : tuang sebagian susu dipanci masukkan kuning telur aduk rata,masukkan gula aduk lagi, masukkan vanili aduk, masukkan tepung maizena aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, masukkan garam dan sisa susu tadi, aduk,nyalakan kompor dengan api kecil.. Jangan lupa, Aduk terus sampai hampir mengental lalu masukkan mentega aduk lagi.. Jangan lupa, Setelah kental matikan kompor dan aduk terus sampai +/- 3 menit. Tunggu sampai hangat masukkan plastik. Lalu belah kulit sus nya beri isian vla ditengahnya.. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue sus lembut tanpa mixer dengan benar. Selamat mencoba...!!!