Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kue sus atau Choux paste (part 1) rumahan yang mudah dikuti. Masak Kue Sus/Choux Pastry - Choux Paste. Kue sus ( choux pastry) ini sangat di gemari Oleh semua kalangan masyarakat, dari yang tua sampai yang. Kalau kalian bisa bikin sendiri kenapa harus beli.
Untuk cara mengisi kue sus, bisa dengan mengisi dari atas kue sus atau pinggir kue sus yang sebelumnya sudah digunting sedikit.
Kreasi mengisi sus ini sangat banyak, bisa cari referensi di internet.
Choux pastry (kue sus). tissa channel.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue balok lumer anti gagal salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue soes anti gagal.
Saudara dapat buat Kue sus atau Choux paste (part 1) yang merupakan makanan jadi menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue sus atau Choux paste (part 1) yaitu:
- Anda butuhkan 240 gr air.
- Ambil 10 gr gula.
- Anda butuhkan 5 gr garam.
- Gunakan 120 gr mentega atau margarine.
- Siapkan 140 gr tepung cakra.
- Siapkan 220 gr telur.
Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. When we moved to another house, my mom acquired a new stove (with an oven). My mom took care of that stove like a baby LOL! That's when we started to do more baking in the house too.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Kue sus atau Choux paste (part 1)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pertama, campurkan air,gula, garam dan mentega di dalam pot. Tunggu hingga mendidih dan sampai mentega meleleh lalu kecilkan api..
- Masukkan tepung dan aduk dengan cepat agar tidak gosong dan menggumpal. Matikkan api..
- Diamkan dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dan aduk rata. (jangan masukkan telur saat masih panas).
- Pindahkan adonan ke piping bag dan cetak (sesuai selera ukurannya) di loyang. Panggang di oven (120 derajat) selama 10-15 menit..
I remember we made this kue sus isi vla almost. Pastri choux (Choux pastry atau Choux paste) adalah adonan yang dibuat dengan menggunakan mentega, air, tepung terigu dan telur. Selain itu, gula dan garam dapat ditambahkan ke dalam adonan tersebut Nama adonan ini berasal dari bahasa Perancis yaitu P??te ?? choux yang secara literal berarti. Choux paste sering juga disebut kue sus yang didefinisikan sebagai kue yang bertekstur lembut dan kopong bagian dalamnya, sehingga dapat di isi dengan vla dengan aneka rasa. Eclairs dan cream puff dibuat dari adonan yang dinamakan ??clair paste (adonan ??clair) atau choux paste (adonan sus).
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue sus atau Choux paste (part 1) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan air, gula, garam, mentega atau margarine, tepung cakra, telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue sus atau Choux paste (part 1), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama, campurkan air,gula, garam dan mentega di dalam pot. Tunggu hingga mendidih dan sampai mentega meleleh lalu kecilkan api.. Lalu, Masukkan tepung dan aduk dengan cepat agar tidak gosong dan menggumpal. Matikkan api.. Lalu, Diamkan dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dan aduk rata. (jangan masukkan telur saat masih panas). Selanjutnya, Pindahkan adonan ke piping bag dan cetak (sesuai selera ukurannya) di loyang. Panggang di oven (120 derajat) selama 10-15 menit.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue sus atau Choux paste (part 1) dengan benar. Selamat mencoba...!!!