Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara buat Sus Wortel Keju Goreng spesial yang mudah dikuti.

Sus Wortel Keju Goreng

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue soes kering contoh menu masakan harian.

Baca juga : resep kue kering lebaran dan gambarnya.

Ibu dapat membuat Sus Wortel Keju Goreng yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Sus Wortel Keju Goreng yaitu:

  1. Ambil 50 gr margarin.
  2. Siapkan 100 ml air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring).
  3. Ambil 1/2 sdt garam.
  4. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  5. Ambil 2 butir telur (100gr berat bersih).
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Ambil 75 gr keju cheddar parut.
  8. Siapkan 1 sdm bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak).

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Sus Wortel Keju Goreng

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan..
  2. Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau)..
  3. Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat..
  4. Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :).

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sus Wortel Keju Goreng agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan margarin, air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring), garam, tepung terigu protein sedang (segitiga biru), telur (100gr berat bersih), baking powder, keju cheddar parut, bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sus Wortel Keju Goreng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan.. Setelah itu, Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau).. Ingat, Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat.. Ingat, Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sus Wortel Keju Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!