Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kue Sus sederhana yang mudah dikuti. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.

Kue Sus Kue sus dalam bentuk basah sudah hadir dengan variasi rasa. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue soes kering adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus.

Anda dapat membuat Kue Sus yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Kue Sus adalah:

  1. Ambil 100 gr margarin.
  2. Sediakan 250 ml air.
  3. Gunakan 130 gr tepung terigu protein tinggi.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 3 butir telur.
  6. Siapkan Bahan fla.
  7. Siapkan 500 ml susu UHT.
  8. Anda butuhkan 50 gr tepung maizena.
  9. Siapkan 75 gr gula pasir.
  10. Ambil 2 sdt margarin.
  11. Gunakan 1/2 sdt garam.

Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Kue Sus

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Didihkan margarin, air, garam. Kemudian masukan tepung, aduk sampai kalis. Tunggu hingga dingin.
  2. Masukan telur satu persatu ke adonan sambil di mixer..
  3. Masukan adonan ke piping bag, kasih spuit bintang..
  4. Bentuk adonan ke loyang yang sudah di olesi dengan mentega.
  5. Oven selama kurang lebih 30 menit dg suhu 200°. Sebelum nya oven dipanaskan di suhu 220° sebelum dipakai..
  6. Cara membuat fla nya : didihkan susu, gula, pasir, margarin, dan garam. Kemudian masukan maizena yg sudah di encerkan dg air secukupnya. Aduk sampai mengental.

Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Sus agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan margarin, air, tepung terigu protein tinggi, garam, telur, Bahan fla, susu UHT, tepung maizena, gula pasir, margarin, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Didihkan margarin, air, garam. Kemudian masukan tepung, aduk sampai kalis. Tunggu hingga dingin. Jangan lupa, Masukan telur satu persatu ke adonan sambil di mixer.. Jangan lupa, Masukan adonan ke piping bag, kasih spuit bintang.. Jangan lupa, Bentuk adonan ke loyang yang sudah di olesi dengan mentega. Lalu, Oven selama kurang lebih 30 menit dg suhu 200°. Sebelum nya oven dipanaskan di suhu 220° sebelum dipakai.. Ingat, Cara membuat fla nya : didihkan susu, gula, pasir, margarin, dan garam. Kemudian masukan maizena yg sudah di encerkan dg air secukupnya. Aduk sampai mengental. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!