Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara buat Kue Sus rumahan yang mudah dikuti. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.

Kue Sus Kue sus dalam bentuk basah sudah hadir dengan variasi rasa. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue laba laba krispi adalah masakan rumahan simple.

Baca juga : resep kue sus untuk 50 buah.

Ibu dapat memasak Kue Sus yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue Sus yaitu:

  1. Gunakan 120 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 100 gr margarin.
  3. Gunakan 2 butir telur ayam.
  4. Ambil 1 sdt garam.
  5. Gunakan 200 ml air.
  6. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
  7. Ambil 250 ml susu cair.
  8. Siapkan 1 bungkus susu bubuk.
  9. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  10. Anda butuhkan bag Piping.
  11. Gunakan Parchement paper.

Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Kue Sus

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cara buat sus nya: rebus air & magarin sambil aduk sampai tercampur, lalu masukkan terigu dan aduk. Matikan kompor, tunggu dingin. Kalau udah dingin masukkan telur 1 persatu dengan garam, mixer adonan sampai tercampur lalu masukkan ke piping bag.
  2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi parchement paper, oven dgn suhu 180° dengan waktu 30 menit. Kalau buih2nya udah hilang bisa diangkat.
  3. Fla: masukkan susu di sauce pan sampai agak mendidih, masukkan 2sdm maizena yg sebelumnya dilarutkan dulu ke air biasa kurang lebih 5sdm, aduk dan masukkan susu bubuk & gula pasir. Masak hingga mengental, kalau sudah dingin masukkan ke piping bag.
  4. Nah kalo udah tinggal belah sus nya dan masukkan fla deh.
  5. Selamat mencoba & menikmati yah!.

Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Sus agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tepung terigu, margarin, telur ayam, garam, air, tepung maizena, susu cair, susu bubuk, gula pasir, Piping, Parchement paper, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cara buat sus nya: rebus air & magarin sambil aduk sampai tercampur, lalu masukkan terigu dan aduk. Matikan kompor, tunggu dingin. Kalau udah dingin masukkan telur 1 persatu dengan garam, mixer adonan sampai tercampur lalu masukkan ke piping bag. Lalu, Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi parchement paper, oven dgn suhu 180° dengan waktu 30 menit. Kalau buih2nya udah hilang bisa diangkat. Ingat, Fla: masukkan susu di sauce pan sampai agak mendidih, masukkan 2sdm maizena yg sebelumnya dilarutkan dulu ke air biasa kurang lebih 5sdm, aduk dan masukkan susu bubuk & gula pasir. Masak hingga mengental, kalau sudah dingin masukkan ke piping bag. Lalu, Nah kalo udah tinggal belah sus nya dan masukkan fla deh. Setelah itu, Selamat mencoba & menikmati yah!. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!