Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Kue Soes Vla Durian rumahan yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue cantik manis merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue sus untuk 50 buah.
Saudara dapat memasak Kue Soes Vla Durian yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue Soes Vla Durian yaitu:
- Gunakan Bahan soes :.
- Ambil 250 ml air.
- Gunakan 125 gr Blue band Cake & Cookie.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 160 gr terigu protein sedang.
- Ambil 4 butir telur.
- Sediakan Bahan vla durian :.
- Sediakan 450 cc susu cair.
- Sediakan 80 gr gula pasir.
- Gunakan 60 gr tepung custard / maizena.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 300 gr daging durian.
- Gunakan 1 sdt vanilla bubuk.
- Siapkan 2 sdm butter (me : Blue Band Cake & Cookie).
- Ambil Sejumput garam.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Kue Soes Vla Durian
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Dalam panci masukkan air, margarin, gula, garam. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api. Campur tepung terigu kemudian aduk cepat sampai adonan kalis. Matikan api. Tunggu hingga adonan hangat.
- Setelah uap panas dari adonan hilang, campur telur satu persatu kemudian mixer dgn speed rendah sampai telur tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dlm pipping bag yang diberi spuit diujungnya.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin kemudian bentuk kemudian spuitkan adonan sesuai selera. Olesi ujung atas adonan yg sudah dibentuk dengan air pakai telunjuk. Tujuannya agak bagian ujung atas kulit soes tidak cepat gosong..
- Panggang soes di oven dengan suhu 220 °c api atas bawah selama 25 menit. Turunkan ke suhu 200°c selama 5 menit atau sampai buih2 di soes hilang..
- Note : Jangan buka tutup oven sampai proses pemanggangan selesai. Nanti soes akan langsung kempes..
- Vla durian : larutkan tepung custard dengan susu cair kemudian tambahkan gula, garam. Panaskan sampai berbuih.
- Ambil 1/3 bagian cairan tuang ke wadah lain campurkan kuning telur aduk rata dan campur dengan cairan susu.
- Tambahkan butter dan daging durian. Aduk sampai kental dan meletup2. Gunakan api sedang.
- Matikan api. Tambahkan vanilli bubuk dan aduk rata.
- Setelah vla dingin biasanya saya blender vla supaya tekstur vla lebih lembut..
- Spuitkan adonan vla ke dalam kulit soes.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Soes Vla Durian agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan soes :, air, Blue band Cake & Cookie, gula pasir, garam, terigu protein sedang, telur, Bahan vla durian :, susu cair, gula pasir, tepung custard / maizena, kuning telur, daging durian, vanilla bubuk, butter (me : Blue Band Cake & Cookie), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue Soes Vla Durian, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Dalam panci masukkan air, margarin, gula, garam. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api. Campur tepung terigu kemudian aduk cepat sampai adonan kalis. Matikan api. Tunggu hingga adonan hangat. Setelah itu, Setelah uap panas dari adonan hilang, campur telur satu persatu kemudian mixer dgn speed rendah sampai telur tercampur rata. Selanjutnya, Masukkan adonan ke dlm pipping bag yang diberi spuit diujungnya. Ingat, Siapkan loyang yang telah diolesi margarin kemudian bentuk kemudian spuitkan adonan sesuai selera. Olesi ujung atas adonan yg sudah dibentuk dengan air pakai telunjuk. Tujuannya agak bagian ujung atas kulit soes tidak cepat gosong.. Lalu, Panggang soes di oven dengan suhu 220 °c api atas bawah selama 25 menit. Turunkan ke suhu 200°c selama 5 menit atau sampai buih2 di soes hilang.. Ingat, Note : Jangan buka tutup oven sampai proses pemanggangan selesai. Nanti soes akan langsung kempes.. Selanjutnya, Vla durian : larutkan tepung custard dengan susu cair kemudian tambahkan gula, garam. Panaskan sampai berbuih. Selanjutnya, Ambil 1/3 bagian cairan tuang ke wadah lain campurkan kuning telur aduk rata dan campur dengan cairan susu. Setelah itu, Tambahkan butter dan daging durian. Aduk sampai kental dan meletup2. Gunakan api sedang. Setelah itu, Matikan api. Tambahkan vanilli bubuk dan aduk rata. Lalu, Setelah vla dingin biasanya saya blender vla supaya tekstur vla lebih lembut.. Selanjutnya, Spuitkan adonan vla ke dalam kulit soes. Ingat, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Soes Vla Durian dengan benar. Selamat mencoba...!!!