Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) spesial yang mudah dikuti.

Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer)

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue moho jadul contoh masakan harian.

Lihat juga : resep kue moho.

Ibu dapat buat Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan Kulit Sus.
  2. Anda butuhkan 85 gr mentega (saya Blueband Cake&Cookie).
  3. Anda butuhkan 165 ml air.
  4. Sediakan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 90 gr tepung serbaguna.
  6. Gunakan 30 gr tepung protein tinggi (saya Cakra).
  7. Gunakan 3 butir telur berat @60 gr (berat dengan kulit).
  8. Siapkan Bahan Vla.
  9. Gunakan 1 bks chocolatos matcha.
  10. Sediakan 90 gr gula.
  11. Anda butuhkan 50 gr tepung maizena.
  12. Sediakan 2 butir kuning telur.
  13. Gunakan 450 ml susu cair (saya pakai full cream).
  14. Ambil 2 tetes pewarna makanan hijau.
  15. Sediakan 2 sdm mentega.
  16. Gunakan Perlengkapan.
  17. Ambil Plastik segitiga.
  18. Anda butuhkan Spuit (optional).

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Oles tipis loyang dengan margarin atau beri alas baking paper..
  2. Masak air, butter, dan garam sampai mendidih. Matikan api kompor. Lalu masukkan semua terigu, aduk rata. Nyalakan lagi api kompor, masak adonan sampai kalis, tidak menempel di wajan. Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, biarkan sampai adonan dingin..
  3. Setelah adonan kulit dingin, masukkan telur 1 butir, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Lalu masukkan lagi sisa 2 butir telur satu per satu dengan cara yang sama. Tekstur adonan lembek dan mengkilap. Kemudian, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, bisa pakai spuit atau tidak. Semprot melingkar adonan di atas loyang..
  4. Sebelumnya panaskan oven di suhu 200 derajat selama 5 menit. Panggang adonan kulit selama 20 menit api atas bawah suhu 200 derajat. Lalu turunkan suhu menjadi 180 derajat, lanjut memanggang lagi selama 20 menit. Keluarkan kulit sus dari oven jika buih-buih di atasnya sudah hilang. Angkat dan dinginkan..
  5. Vla : campur semua bahan dalam panci, kecuali mentega. Aduk rata, lalu saring. Masak di atas kompor api sedang sampai adonan vla meletup-letup, matikan api kompor. Masukkan mentega, aduk rata. Pindahkan ke dalam wadah, tutup dengan plastik wrap. Permukaan vla harus menyentuh plastik ya supaya uap airnya tidak menetes dan adonan menjadi berkulit (lihat foto 3)..
  6. Pengisian vla : ambil 1 kulit sus, gunting sisi-sisinya, tidak usah sampai putus lalu isikan dengan vla. Lakukan sampai semua kulit sus terisi. Sajikan. (Foto 1 tekstur kulit sus yang lembut, renyah, dan kopong)..

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Bahan Kulit Sus, mentega (saya Blueband Cake&Cookie), air, garam, tepung serbaguna, tepung protein tinggi (saya Cakra), telur berat @60 gr (berat dengan kulit), Bahan Vla, chocolatos matcha, gula, tepung maizena, kuning telur, susu cair (saya pakai full cream), pewarna makanan hijau, mentega, Perlengkapan, segitiga, Spuit (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Oles tipis loyang dengan margarin atau beri alas baking paper.. Lalu, Masak air, butter, dan garam sampai mendidih. Matikan api kompor. Lalu masukkan semua terigu, aduk rata. Nyalakan lagi api kompor, masak adonan sampai kalis, tidak menempel di wajan. Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, biarkan sampai adonan dingin.. Lalu, Setelah adonan kulit dingin, masukkan telur 1 butir, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Lalu masukkan lagi sisa 2 butir telur satu per satu dengan cara yang sama. Tekstur adonan lembek dan mengkilap. Kemudian, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, bisa pakai spuit atau tidak. Semprot melingkar adonan di atas loyang.. Ingat, Sebelumnya panaskan oven di suhu 200 derajat selama 5 menit. Panggang adonan kulit selama 20 menit api atas bawah suhu 200 derajat. Lalu turunkan suhu menjadi 180 derajat, lanjut memanggang lagi selama 20 menit. Keluarkan kulit sus dari oven jika buih-buih di atasnya sudah hilang. Angkat dan dinginkan.. Jangan lupa, Vla : campur semua bahan dalam panci, kecuali mentega. Aduk rata, lalu saring. Masak di atas kompor api sedang sampai adonan vla meletup-letup, matikan api kompor. Masukkan mentega, aduk rata. Pindahkan ke dalam wadah, tutup dengan plastik wrap. Permukaan vla harus menyentuh plastik ya supaya uap airnya tidak menetes dan adonan menjadi berkulit (lihat foto 3).. Selanjutnya, Pengisian vla : ambil 1 kulit sus, gunting sisi-sisinya, tidak usah sampai putus lalu isikan dengan vla. Lakukan sampai semua kulit sus terisi. Sajikan. (Foto 1 tekstur kulit sus yang lembut, renyah, dan kopong).. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Sus/Soes Vla Matcha (Kulit Kokoh Tanpa Mixer) dengan benar. Selamat mencoba...!!!