Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Kue Sus sedap yang mudah dikuti. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.
Kue sus dalam bentuk basah sudah hadir dengan variasi rasa.
Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis.
Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue kering lebaran dan gambarnya adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue balok lumer anti gagal.
Anda dapat memasak Kue Sus yang merupakan makanan jadi menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Sus yaitu:
- Ambil 125 gram Tepung Terigu.
- Gunakan 100 gram Margarin.
- Ambil 2 butir Telur.
- Siapkan 1/4 sdm Garam Halus.
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
- Anda butuhkan 200 ml Air.
- Sediakan π°Bahan Vlaπ° :.
- Sediakan 4 sdm Tepung Maizena.
- Anda butuhkan 2 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Rum.
- Siapkan 1 sdm Margarin.
- Sediakan 1/2 sdt Vanila.
- Gunakan 1/2 sdt Garam Halus.
- Sediakan 2 butir Telur, ambil kuningnya aj.
- Ambil 60 gram Gula Pasir.
- Gunakan 250 ml Susu Cair.
Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue Sus
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- BuatKue Susu : Rebus Air, garam & Margarin sampai mendidih & margarin larut kemudian masukkan Tepung terigu. Aduk rata. Angkat..
- Masukkan telur & baking powder, diaduk rata sampai tercampur rata ya....lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, potong ujungnya & diberi spuit lalu semprotkan adonan diatas loyang yg sudah diolesi mentega..
- Kemudian Panggang dalam oven, sy pakai oven kompor jd dg api kecil ya.....tunggu sampai mengembang & matang. Jangan dibuka2 ya....biar jasilnya bagus..
- Cara Buat VLA : Rebus susu, gula pasir, garam, vanila, mentega, rum & telur aduk rata. Masak sampai mendidih lalu masukkan tepung terigu & tepung maizena, aduk rata, masak dg api kecil, aduk2 sampai mengental & matang. Angkat..
- Cara Penyajiannya : Ambil satu kue sus & iris ditengah ya....jangan sampai putus, lalu masukkan vla & tutup rapat kembali......
- Kue Sus siap disajikan...πππ.
- Yuuummmy....π.
- Selamat mencoba ya....simple bukan....ππ.
Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Sus agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Tepung Terigu, Margarin, Telur, Garam Halus, Baking Powder, Air, π°Bahan Vlaπ° :, Tepung Maizena, Tepung Terigu, Rum, Margarin, Vanila, Garam Halus, Telur, ambil kuningnya aj, Gula Pasir, Susu Cair, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue Sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan BuatKue Susu : Rebus Air, garam & Margarin sampai mendidih & margarin larut kemudian masukkan Tepung terigu. Aduk rata. Angkat.. Lalu, Masukkan telur & baking powder, diaduk rata sampai tercampur rata ya....lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, potong ujungnya & diberi spuit lalu semprotkan adonan diatas loyang yg sudah diolesi mentega.. Ingat, Kemudian Panggang dalam oven, sy pakai oven kompor jd dg api kecil ya.....tunggu sampai mengembang & matang. Jangan dibuka2 ya....biar jasilnya bagus.. Setelah itu, Cara Buat VLA : Rebus susu, gula pasir, garam, vanila, mentega, rum & telur aduk rata. Masak sampai mendidih lalu masukkan tepung terigu & tepung maizena, aduk rata, masak dg api kecil, aduk2 sampai mengental & matang. Angkat.. Setelah itu, Cara Penyajiannya : Ambil satu kue sus & iris ditengah ya....jangan sampai putus, lalu masukkan vla & tutup rapat kembali...... Ingat, Kue Sus siap disajikan...πππ. Ingat, Yuuummmy....π. Jangan lupa, Selamat mencoba ya....simple bukan....ππ. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!