Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Sus Anti Gagal sehari-hari yang mudah dikuti.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue sus merupakan menu masakan harian.
Baca juga : resep kue moho jadul.
Saudara dapat memasak Sus Anti Gagal yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sus Anti Gagal seperti berikut:
- Anda butuhkan 225 ml susu cair (klo gak suka susu, bisa diganti air, tapi klo pakai susu lbh gurih nti susnya).
- Gunakan 100 gr mentega.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 125 gram tepung terigu protein sedang (multi purpose).
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Sus Anti Gagal
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- )susu cair+mentega+gula diaduk bareng2 di kompor pakai api kecil,.
- Setelah mendidih, masukan tepung terigu,.
- Aduk2 terus pakai api kecil,.
- Setelah adonan kalis (tidak lengket di dasar panci), lalu matikan api..
- Tunggu adonan sampai bener2 hilang panasnya, taro di suhu ruangan (tidak boleh taro di kulkas) aku mixer dengan speed rendah smpai agak hangat.
- Setelah hangat masukan telur satu persatu ya.. hindari langsung memasukan telur bersamaan, karena bisa jadi adonan terlalu encer jadi susah untuk di spuit.
- Di resep aku menuliskan penggunaan telur 4 butir tapi aku hanya pake 3 butir karena menurut aku konsistensi adonan udah pas (ciri nya adonan akan menggantung membentuk segitiga terbalik seperti ini).
- Lalu masukan adonan ke plastik segitiga yg ujungnya sdh dikasi semprit/sempuit (alat berbentuk corong untuk nyetak kue sus), aku sarankan menggunakan piping bag double ya, agar nantinya tidak ada accident plastik jebol saat adonan dispuitkan :(.
- Lalu semprotkan adonan ke loyang yg sdh dioles margarin (jangan terlalu tebel olesin margarin di loyang)].
- Terlebih dahulu panaskan oven 10 menit sebelum adonan soes masuk ya, usahakan oven bener" panas saat adonan masuk.
- Oven selama kurang lebih 35-40 menit, selama 30 menit pertama tidak boleh membuka oven sama sekali, kalau oven dibuka sblm 30 menit, adonan jadi bantet..
- Berikut adalah tips membuat kulit Soes:.
- Mentega dan air mesti dididihkan sampai benar-benar mendidih, (sampai dipinggir Dan di tengah nya muncul gelembung" tanda mendidih ya) Matikan API,lalu tepung dimasukkan dengan panci masih berada di atas kompor, Aduk-aduk sampai Tepung rata lalu nyalakan api kecil saja, lalu aduk adonan sampai kalis, angkat lalu dinginkan sampai benar-benar dingin sebelum dicampur dengan telur (aku mixer dgn speed rendah smpai agak dingin).
- Lalu campurkan dengan telur satu persatu ya dan Jangan terlalu lama mengocok campuran telur dan lakukan pengocokan dengan mixer speed rendah.Telurnya jangan yang berukuran besar-besar, nanti adonan terlalu lembek karena kebanyakan telur. Dan diresep Sebelah aku ditulis 4 tapi aku hanya pakai 3 saja karena menurut aku konsistensi adonan sudah pas (Ciri" nya adonan bisa menggantung segitiga terbalik Tipis,).
- Spuit adonan kedalam loyang, beri jarak agar tidak saling menempel.Lalu Panggang dengan suhu tinggi (panaskan oven sebelumnya minimal 20 menitan) dan jangan sekali-sekali membuka pintu oven saat sedang pemanggangan kalau tidak ingin melihat soes menjadi kempes..
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sus Anti Gagal agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan susu cair (klo gak suka susu, bisa diganti air, tapi klo pakai susu lbh gurih nti susnya), mentega, gula pasir, tepung terigu protein sedang (multi purpose), telur, baking powder, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sus Anti Gagal, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan )susu cair+mentega+gula diaduk bareng2 di kompor pakai api kecil,. Ingat, Setelah mendidih, masukan tepung terigu,. Setelah itu, Aduk2 terus pakai api kecil,. Setelah itu, Setelah adonan kalis (tidak lengket di dasar panci), lalu matikan api.. Jangan lupa, Tunggu adonan sampai bener2 hilang panasnya, taro di suhu ruangan (tidak boleh taro di kulkas) aku mixer dengan speed rendah smpai agak hangat. Jangan lupa, Setelah hangat masukan telur satu persatu ya.. hindari langsung memasukan telur bersamaan, karena bisa jadi adonan terlalu encer jadi susah untuk di spuit. Lalu, Di resep aku menuliskan penggunaan telur 4 butir tapi aku hanya pake 3 butir karena menurut aku konsistensi adonan udah pas (ciri nya adonan akan menggantung membentuk segitiga terbalik seperti ini). Setelah itu, Lalu masukan adonan ke plastik segitiga yg ujungnya sdh dikasi semprit/sempuit (alat berbentuk corong untuk nyetak kue sus), aku sarankan menggunakan piping bag double ya, agar nantinya tidak ada accident plastik jebol saat adonan dispuitkan :(. Selanjutnya, Lalu semprotkan adonan ke loyang yg sdh dioles margarin (jangan terlalu tebel olesin margarin di loyang)]. Lalu, Terlebih dahulu panaskan oven 10 menit sebelum adonan soes masuk ya, usahakan oven bener" panas saat adonan masuk. Jangan lupa, Oven selama kurang lebih 35-40 menit, selama 30 menit pertama tidak boleh membuka oven sama sekali, kalau oven dibuka sblm 30 menit, adonan jadi bantet.. Lalu, Berikut adalah tips membuat kulit Soes:. Setelah itu, Mentega dan air mesti dididihkan sampai benar-benar mendidih, (sampai dipinggir Dan di tengah nya muncul gelembung" tanda mendidih ya) Matikan API,lalu tepung dimasukkan dengan panci masih berada di atas kompor, Aduk-aduk sampai Tepung rata lalu nyalakan api kecil saja, lalu aduk adonan sampai kalis, angkat lalu dinginkan sampai benar-benar dingin sebelum dicampur dengan telur (aku mixer dgn speed rendah smpai agak dingin). Jangan lupa, Lalu campurkan dengan telur satu persatu ya dan Jangan terlalu lama mengocok campuran telur dan lakukan pengocokan dengan mixer speed rendah.Telurnya jangan yang berukuran besar-besar, nanti adonan terlalu lembek karena kebanyakan telur. Dan diresep Sebelah aku ditulis 4 tapi aku hanya pakai 3 saja karena menurut aku konsistensi adonan sudah pas (Ciri" nya adonan bisa menggantung segitiga terbalik Tipis,). Jangan lupa, Spuit adonan kedalam loyang, beri jarak agar tidak saling menempel.Lalu Panggang dengan suhu tinggi (panaskan oven sebelumnya minimal 20 menitan) dan jangan sekali-sekali membuka pintu oven saat sedang pemanggangan kalau tidak ingin melihat soes menjadi kempes.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sus Anti Gagal dengan benar. Selamat mencoba...!!!