Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Sus Angsa spesial yang mudah dikuti.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue soes kering salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue sus.
Saudara dapat buat Sus Angsa yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Sus Angsa adalah:
- Siapkan 60 gram batter / batter.
- Gunakan Seujung sdt garam.
- Ambil 120 ml air.
- Sediakan 75 gram terigu segitiga biru.
- Ambil 2 butir telur.
- Sediakan Secukupnya batter cream untuk isian.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Sus Angsa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 16 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan panci kecil masak air batter dan garam sampai mendidih.
- Lalu matikan kompor langsung masukan terigu nya sambil di aduk ratakan.
- Setelah rata masak kembali selama 3 menit saja lalu matikan kompor biarkan adonan dingin.
- Setelah dingin masukan telur 1 persatu kocok dengan spatula sampai rata.
- Masukan kembali telur yg satunya lagi kocok lagi sampi mengkilap adonan jadi nya seperti ini.
- Siapkan platik segitiga masukan adonan biar g belepotan masukan dulu plastik kesitiga ke dalam gelas lalu tuang adonanya cara ini lebih mudah g belotan juga.
- Tinggal di angkat plastiknya ke atas yaa sambil di rapikan.
- Lalu ikat dan potong ujungnya potong agak besar yaa.
- Siapkan loyang kue kering dan alasi dengan kertas baking semprotkan adonan bentuk memanjang bagian atas lebih besar bagian bawah meruncing sisakan adonan untuk bagian kepalanya yaa jangan lupa 😃😃😃.
- Panaskan oven setelah panas masukan adonan ke dalam oven.
- Biarkan sampai matang dan buih nya hilang, jangan di buka tutup yaa cukup lihat dsri kaca aja ntar sus ngambek 😃😃😃 setelah 20 menitan buih akan hilang tanda sus sudah matang baru boleh d buka, tiap oven beda2 yaaa jd kenali oven masing2 untuk waktu nya.
- Sambil menunggu bikin pola untuk bagian kepalanya bentuk seperti angka 2 yaa platilk segitiganya di dobel yg baru yaa gunting ujungnya jangan terlalu besar ya cukup kecil aja.
- Setelah sus matang keluarkan dinginkan masukan adonan yg pola kepala angsanya, panggang sampai matang waktu lebih cepat krn ini lebih tipis hati2 riskan ke gosongan yaa.
- Setelah sus angsa matang dan dingin ambil adonan angsa yg badan lalu belah menjadi 2 bagian lalu belah lagi yg bagian atas nya menjadi 2 bagian untuk sayapnya, lalu isi bagian tengahnya dengan batter cream.
- Lalu letakan sayapnya kanan dan kirinya lalu pasang juga kepala angsanya, selesai dech.
- Di plating lagi ahh biar keliatan si angsa nya berenang 😂😂😂😂.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sus Angsa agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan batter / batter, garam, air, terigu segitiga biru, telur, batter cream untuk isian, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sus Angsa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan panci kecil masak air batter dan garam sampai mendidih. Ingat, Lalu matikan kompor langsung masukan terigu nya sambil di aduk ratakan. Ingat, Setelah rata masak kembali selama 3 menit saja lalu matikan kompor biarkan adonan dingin. Setelah itu, Setelah dingin masukan telur 1 persatu kocok dengan spatula sampai rata. Lalu, Masukan kembali telur yg satunya lagi kocok lagi sampi mengkilap adonan jadi nya seperti ini. Setelah itu, Siapkan platik segitiga masukan adonan biar g belepotan masukan dulu plastik kesitiga ke dalam gelas lalu tuang adonanya cara ini lebih mudah g belotan juga. Lalu, Tinggal di angkat plastiknya ke atas yaa sambil di rapikan. Ingat, Lalu ikat dan potong ujungnya potong agak besar yaa. Lalu, Siapkan loyang kue kering dan alasi dengan kertas baking semprotkan adonan bentuk memanjang bagian atas lebih besar bagian bawah meruncing sisakan adonan untuk bagian kepalanya yaa jangan lupa 😃😃😃. Setelah itu, Panaskan oven setelah panas masukan adonan ke dalam oven. Ingat, Biarkan sampai matang dan buih nya hilang, jangan di buka tutup yaa cukup lihat dsri kaca aja ntar sus ngambek 😃😃😃 setelah 20 menitan buih akan hilang tanda sus sudah matang baru boleh d buka, tiap oven beda2 yaaa jd kenali oven masing2 untuk waktu nya. Ingat, Sambil menunggu bikin pola untuk bagian kepalanya bentuk seperti angka 2 yaa platilk segitiganya di dobel yg baru yaa gunting ujungnya jangan terlalu besar ya cukup kecil aja. Lalu, Setelah sus matang keluarkan dinginkan masukan adonan yg pola kepala angsanya, panggang sampai matang waktu lebih cepat krn ini lebih tipis hati2 riskan ke gosongan yaa. Selanjutnya, Setelah sus angsa matang dan dingin ambil adonan angsa yg badan lalu belah menjadi 2 bagian lalu belah lagi yg bagian atas nya menjadi 2 bagian untuk sayapnya, lalu isi bagian tengahnya dengan batter cream. Ingat, Lalu letakan sayapnya kanan dan kirinya lalu pasang juga kepala angsanya, selesai dech. Lalu, Di plating lagi ahh biar keliatan si angsa nya berenang 😂😂😂😂. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 16 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sus Angsa dengan benar. Selamat mencoba...!!!