Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Choux Pastry sehari-hari yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue pie susu spesial merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue sus.
Ibu dapat buat Choux Pastry yang merupakan makanan jadi menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Choux Pastry adalah:
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 100 ml susu cair full cream.
- Siapkan 125 gram butter.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 150 gram tepung terigu.
- Ambil 3 butir telur.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Choux Pastry
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur air, susu, butter dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata. Nyalakan api kembali, masak sambil diaduk hingga kalis. Sisihkan. Tunggu adonan dingin..
- Masukkan telur 1 per 1, jangan sekaligus. Aduk rata hingga adonan licin..
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Bentuk dalam loyang..
- Panaskan oven. Saya 220°C, krn oven saya kurang panas. Jangan buka tutup. Panggang hingga kecoklatan..
- Saya kasih isian rogut ayam..
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Choux Pastry agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan air, susu cair full cream, butter, gula pasir, tepung terigu, telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Choux Pastry, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur air, susu, butter dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata. Nyalakan api kembali, masak sambil diaduk hingga kalis. Sisihkan. Tunggu adonan dingin.. Setelah itu, Masukkan telur 1 per 1, jangan sekaligus. Aduk rata hingga adonan licin.. Jangan lupa, Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Bentuk dalam loyang.. Selanjutnya, Panaskan oven. Saya 220°C, krn oven saya kurang panas. Jangan buka tutup. Panggang hingga kecoklatan.. Selanjutnya, Saya kasih isian rogut ayam.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Choux Pastry dengan benar. Selamat mencoba...!!!