Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Kue Sus sederhana yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kue basah modern 2020 merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue soes anti gagal.
Ibu dapat buat Kue Sus yang merupakan masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kue Sus seperti berikut:
- Gunakan Bahan kulit:.
- Sediakan 65 gr mentega.
- Siapkan 150 ml air.
- Anda butuhkan 75 gr terigu.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 btr telur.
- Anda butuhkan Bahan vla:.
- Gunakan 250 ml susu ultra.
- Ambil 20 gr tepung maizena.
- Ambil 45 gr gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 2 btr kuning telur.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdt vanila essence.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Kue Sus
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bahan kulit: Panaskan mentega, air, dan garam sampai benar2 mendidih. Matikan api. Masukkan terigu. Aduk cepat hingga rata. Nyalakan api kecil kembali aduk sampai kalis. Matikan api. Tunggu suhu ruang baru masukkan telur satu per satu di mixer. Masukkan ke piping bag, pakai spuit bintang dan semprotkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking..
- Bahan vla: campur setengah susu ultra (125ml) dengan tepung maizena hingga larut. Masukkan kuning telur dan aduk rata. Masukkan garam dan gula. Masukkan lagi sisa susu ultra. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk terus. Masak hingga kental. Matikan api. Tambahkan vanilla essence dam mentega. Aduk rata kembali. Sisihkan. (Tutup permukaan vla dengan plastic wrap agar tidak kering dan membentuk kulit..
- Panggang kulit kue sus di suhu 200°c sekitar 30menit sampai tidak ada busa2 keluar dari kulitnya saat dipanggang. Biarkan didalam oven dulu 10menitan baru dikeluarkan agar tidak mengempes..
- Tunggu suhu ruang dan gunting (jgn smp putus) kemudian isi dengan bahan vla..
- Kue sus siap disantap bersama kopi atau teh. 😃.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Sus agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan kulit:, mentega, air, terigu, garam, telur, Bahan vla:, susu ultra, tepung maizena, gula pasir, garam, kuning telur, mentega, vanila essence, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue Sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bahan kulit: Panaskan mentega, air, dan garam sampai benar2 mendidih. Matikan api. Masukkan terigu. Aduk cepat hingga rata. Nyalakan api kecil kembali aduk sampai kalis. Matikan api. Tunggu suhu ruang baru masukkan telur satu per satu di mixer. Masukkan ke piping bag, pakai spuit bintang dan semprotkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking.. Selanjutnya, Bahan vla: campur setengah susu ultra (125ml) dengan tepung maizena hingga larut. Masukkan kuning telur dan aduk rata. Masukkan garam dan gula. Masukkan lagi sisa susu ultra. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk terus. Masak hingga kental. Matikan api. Tambahkan vanilla essence dam mentega. Aduk rata kembali. Sisihkan. (Tutup permukaan vla dengan plastic wrap agar tidak kering dan membentuk kulit.. Setelah itu, Panggang kulit kue sus di suhu 200°c sekitar 30menit sampai tidak ada busa2 keluar dari kulitnya saat dipanggang. Biarkan didalam oven dulu 10menitan baru dikeluarkan agar tidak mengempes.. Jangan lupa, Tunggu suhu ruang dan gunting (jgn smp putus) kemudian isi dengan bahan vla.. Jangan lupa, Kue sus siap disantap bersama kopi atau teh. 😃. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!