Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Kue sus / soes vanilla pedas yang mudah dikuti. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Video about how to make choux au craquelin (kue sus vla vanilla) which very quick and easy Hai Everyone! In this video I'm gonna share how to make choux au.

Kue sus / soes vanilla Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via It is known as "Soes" in Dutch and in Indonesian version is written as "Sus". Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌. Resep : Fitri Sasmaya @cookpad Bikin dari pertama kali ga pernah gagal, dan kokoh, apalagi kalau sudah masuk kulkas seharian, makin enaakk, kalau aku lebih suka dingin hihi, 😋.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus kering merupakan menu masakan harian.

Baca juga : kue basah modern 2020.

Ibu dapat memasak Kue sus / soes vanilla yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue sus / soes vanilla yaitu:

  1. Anda butuhkan 125 gr mentega.
  2. Ambil 250 ml air.
  3. Gunakan 138 gr tepung terigu.
  4. Anda butuhkan 4 buah telur sedang.
  5. Anda butuhkan 1 sdt vanilla extrac (sy ga pke).
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Sediakan Vla vanilla :.
  8. Anda butuhkan 3 butir kuning telur.
  9. Gunakan 75 gr tepung maizena.
  10. Anda butuhkan 110 gr gula pasir (sy 125gr ank2 suka vla manis).
  11. Sediakan 600 ml susu cair (sy 90gr susu bubuk dancow + 600ml air).
  12. Gunakan 1 sdm vanilla extrac.
  13. Gunakan 3 sdm mentega.

Kue Soes Aneka Rasa, yang diprodusi oleh Kue Soes Fahnum Sari adalah Soes yang sudah mengalami modifikasi, baik rasa maupun bentuk tampilannya. Resep Kue Sus - Kalau ditanya paling suka makan kue apa? Umumnya kue sus yang juga disebut soes dalam bahasa Belanda dan choux a la creme dalam bahasa Prancis ini seringkali digunakan untuk isian snack box, sajian arisan, ulang tahun, khajatan dan juga camilan di rumah yang special. Seruni.id - Kue soes atau kue sus sangat terkenal akan kelezatannya.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Kue sus / soes vanilla

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Membuat kulit sus : masukan air dan mentega kedalam panci, panaskan sampai mendidih. Matikan api..
  2. Masukan tepung terigu, aduk2. Nyalakan api lagi, aduk adonan sampai kalis. Adonan tdk menempel lg dipanci. Matikan api, biarkan adonan sampai dingin..
  3. Siapkan mixer, setelah adonan dingin, masukan bahan tambahan seperti telur satu persatu, tunggu telur tercampur rata baru masukan telur berikutnya. Begitu seterusnya sampai telur habis, mixer sampai adonan kental mengkilat..
  4. Siapkan piping bag beri spuit bintang, masukan adonan kedlm piping bag, adonan siap dicetak diatas loyang yg sdh dialasi kertas baking..
  5. Panggang di suhu 200°c selama 20menit, kemudian turunkan suhu menjadi 180°c panggang lg 20menit..
  6. Angkat dari oven saat buih2 diatas sus sdh tdk terlihat, dinginkan, isi dgn vla..
  7. Vla vanilla : siapkan panci masukan telur, susu cair gula, dan tepung maizena, serta vanilla extrac. Saring, panaskan hingga meletup2..
  8. Masukan mentega, tunggu hingga mentega meleleh, aduk rata. Angkat. Tunggu dingin, masukan kedlm piping bag, dan semprotkn kedlm kue sus.
  9. Note wajib dibaca biar tdk gagal : 1. Gunakan mentega suhu ruang, dan saat direbus mentega hrs dlm keadaan mendidih. Terigu baru boleh dimasukkan. || 2. Adonan hrs dingin sebelum dicampur dgn telur, dan campur tlurnya 1per satu (dilihat adonannya saat telur ke3 sdh masuk, klu adonannya dirasa sdh ckup dibentuk. Ckup hingga 3tlur sj, biat tdk ke enceran adonannya) tapi.... bila sdh trlanjur masuk 4tlur dan adonan encer, jgn cemas 😁 gunakan alas kertas kue seperti poto sus sy 😄.
  10. 3. Lalu saat dipanggang, api hrs benar2 panas, jgn buka2 tutup oven, nanti kue sus akan ngambek, efeknya jd kempeeeesss 😣😁 ### Selamat mencoba ###.

Kue ini hadir dengan tekstur yang renyah dan beragam pilihan isi. Resep kue sus juga sangat sederhana sekali. Untuk membuatnya tidak perlu menggunakan pengembang kue, inilah yang menjadikan adonan kue sus. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue sus / soes vanilla agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan mentega, air, tepung terigu, telur sedang, vanilla extrac (sy ga pke), garam, Vla vanilla :, kuning telur, tepung maizena, gula pasir (sy 125gr ank2 suka vla manis), susu cair (sy 90gr susu bubuk dancow + 600ml air), vanilla extrac, mentega, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue sus / soes vanilla, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Membuat kulit sus : masukan air dan mentega kedalam panci, panaskan sampai mendidih. Matikan api.. Lalu, Masukan tepung terigu, aduk2. Nyalakan api lagi, aduk adonan sampai kalis. Adonan tdk menempel lg dipanci. Matikan api, biarkan adonan sampai dingin.. Setelah itu, Siapkan mixer, setelah adonan dingin, masukan bahan tambahan seperti telur satu persatu, tunggu telur tercampur rata baru masukan telur berikutnya. Begitu seterusnya sampai telur habis, mixer sampai adonan kental mengkilat.. Jangan lupa, Siapkan piping bag beri spuit bintang, masukan adonan kedlm piping bag, adonan siap dicetak diatas loyang yg sdh dialasi kertas baking.. Ingat, Panggang di suhu 200°c selama 20menit, kemudian turunkan suhu menjadi 180°c panggang lg 20menit.. Selanjutnya, Angkat dari oven saat buih2 diatas sus sdh tdk terlihat, dinginkan, isi dgn vla.. Selanjutnya, Vla vanilla : siapkan panci masukan telur, susu cair gula, dan tepung maizena, serta vanilla extrac. Saring, panaskan hingga meletup2.. Setelah itu, Masukan mentega, tunggu hingga mentega meleleh, aduk rata. Angkat. Tunggu dingin, masukan kedlm piping bag, dan semprotkn kedlm kue sus. Lalu, Note wajib dibaca biar tdk gagal : 1. Gunakan mentega suhu ruang, dan saat direbus mentega hrs dlm keadaan mendidih. Terigu baru boleh dimasukkan. || 2. Adonan hrs dingin sebelum dicampur dgn telur, dan campur tlurnya 1per satu (dilihat adonannya saat telur ke3 sdh masuk, klu adonannya dirasa sdh ckup dibentuk. Ckup hingga 3tlur sj, biat tdk ke enceran adonannya) tapi.... bila sdh trlanjur masuk 4tlur dan adonan encer, jgn cemas 😁 gunakan alas kertas kue seperti poto sus sy 😄. Setelah itu, 3. Lalu saat dipanggang, api hrs benar2 panas, jgn buka2 tutup oven, nanti kue sus akan ngambek, efeknya jd kempeeeesss 😣😁 ### Selamat mencoba ###. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue sus / soes vanilla dengan benar. Selamat mencoba...!!!