Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Soes Vla Durian sehari-hari yang mudah dikuti. Kebetulan dapat kiriman durian, bingung mau diapain. Kalo dimakan semua kayaknya ga mungkin, dibikin vla aja dech buat isian kue soes. Soal rasa jangan ditanya dan diragukan lagi sudah pasti uenak tenan loh.
Membuatnya pun mudah, apalagi musim durian saat Resep Soes Vla Durian / Durian Choux yummy 👍👍.
Kali ini saya share resep Soes Vla Durian.
Berhubung ada durian di kulkas diberi teman tapi rasa duriannya kurang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus isi vla salah-satu ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep membuat kue sus.
Saudara dapat membuat Soes Vla Durian yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Soes Vla Durian seperti berikut:
- Siapkan Bahan kulit.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Sediakan 150 cc Air putih.
- Siapkan 100 cc susu cair.
- Gunakan 100 gr Tepung terigu ∆.
- Siapkan 50 gr tepung terigu Cakra.
- Siapkan Garam.
- Ambil Bahan Vla.
- Gunakan 450 cc susu cair.
- Ambil 80 gr gula pasir.
- Gunakan 60 gram tepung custard/ maizena.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Siapkan 300 gr durian.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 2 sdm butter.
Vla durian dan vla cokelat yang berasal dari sajian sedap beberapa tahu yang lalu. Tambahkan keju cheddar parut, tepung terigu, dan baking powder. Aduk sampai kalis. angkat dan biarkan hangat. Hai temen-temen semua, kita kembali dengan resep kue soes ya.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Soes Vla Durian
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Untuk Vla : saya lumatkan durian dengan sebagian susu cair, sisihkan..
- Larutkan sisa susu untuk vla dengan tepung custard. Aduk rata. Tambahkan gula & garam..
- Panaskan sambil di aduk-aduk hingga agak berbuih (belum mendidih). Ambil sebagian cairan susu, tuang dalam mangkuk. Campur dengan kuning telur, aduk rata lalu masukkan lagi ke dalam a rebusan susu. Aduk-aduk..
- Tambahkan butter dan campuran susu durian. Aduk terus hingga meletup-letup dan kental. Matikan api, tambahkan vanili, aduk rata. Sisihkan & dinginkan..
- Untuk kulit soes : panaskan oven sekitar 200-210° ya..
- Panaskan susu, air, margarin sampai berbuih, lalu angkat. Tambahkan tepung terigu. Aduk cepat hingga kalis. Panaskan lg dengan api kecil hingga benar-benar kalis. Angkat, dinginkan..
- Setelah dingin tambahkan telur satu persatu sambil di mixer. Telur nya pakai yang sedang aja biar adonan gak keenceran ya. Setelah adonan rata, masukkan dalam piping bag. Spuit di atas loyang (sdh diolesi mentega ya). Panggang dalam oven dengan suhu 200 -210° selama 20 menit, kemudian turunkan jadi 180°..
- Setelah matang, angkat. Belah kulit soes nya lalu isi dengan adonan vla. Siap dihidangkan...
Kue soes kali ini dengan modifikasi rasa mocca dan isinya saya tambahkan dagging durian.hmmm. Kue Sus/Soes kini sudah nggak hanya hadir dengan isian vla standar berwarna putih, tapi juga hadir dengan berbagai varian vla yang enak dan menarik. Kebetulan dapat kiriman durian, bingung mau diapain. Kalo dimakan semua kayaknya ga mungkin, dibikin vla aja dech buat isian kue soes. Soal rasa jangan ditanya dan diragukan lagi sudah pasti uenak tenan loh.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Soes Vla Durian agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan kulit, margarin, Air putih, susu cair, Tepung terigu ∆, tepung terigu Cakra, Garam, Bahan Vla, susu cair, gula pasir, tepung custard/ maizena, kuning telur, durian, vanili, butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Soes Vla Durian, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Untuk Vla : saya lumatkan durian dengan sebagian susu cair, sisihkan.. Ingat, Larutkan sisa susu untuk vla dengan tepung custard. Aduk rata. Tambahkan gula & garam.. Ingat, Panaskan sambil di aduk-aduk hingga agak berbuih (belum mendidih). Ambil sebagian cairan susu, tuang dalam mangkuk. Campur dengan kuning telur, aduk rata lalu masukkan lagi ke dalam a rebusan susu. Aduk-aduk.. Setelah itu, Tambahkan butter dan campuran susu durian. Aduk terus hingga meletup-letup dan kental. Matikan api, tambahkan vanili, aduk rata. Sisihkan & dinginkan.. Ingat, Untuk kulit soes : panaskan oven sekitar 200-210° ya.. Selanjutnya, Panaskan susu, air, margarin sampai berbuih, lalu angkat. Tambahkan tepung terigu. Aduk cepat hingga kalis. Panaskan lg dengan api kecil hingga benar-benar kalis. Angkat, dinginkan.. Setelah itu, Setelah dingin tambahkan telur satu persatu sambil di mixer. Telur nya pakai yang sedang aja biar adonan gak keenceran ya. Setelah adonan rata, masukkan dalam piping bag. Spuit di atas loyang (sdh diolesi mentega ya). Panggang dalam oven dengan suhu 200 -210° selama 20 menit, kemudian turunkan jadi 180°.. Selanjutnya, Setelah matang, angkat. Belah kulit soes nya lalu isi dengan adonan vla. Siap dihidangkan... Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Soes Vla Durian dengan benar. Selamat mencoba...!!!