Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kue Sus isi Vla rumahan yang mudah dikuti. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid.
That's when we started to do more baking in the house too.
Video Cara Membuat kue sus Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue sus.
Untuk Bahan Bahannya membuat kue sus bisa di lihat.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue soes anti gagal salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep kue cantik manis.
Saudara dapat memasak Kue Sus isi Vla yang merupakan makanan jadi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Sus isi Vla yaitu:
- Ambil 🍀 Bahan Kulit :.
- Sediakan 100 gr Tepung segitiga.
- Gunakan 50 gr Mentega / Margarin.
- Sediakan 200 ml Air.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Gunakan 1 butir Putih telur.
- Siapkan 🍀 Bahan vla :.
- Gunakan 1 butir Kuning telur.
- Sediakan 350 ml Susu cair.
- Siapkan 25 gr Maizena.
- Sediakan 1/8 sdt garam.
- Gunakan 75 gr Gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm Mentega / Margarin.
- Ambil 1/2 sdt Rhum (sy skip ganti vanili).
Apalagi di dalamnya diberikan vla vanila dan membuat kue ini semakin nikmat. Untuk membuat kue ini tidaklah susah, bahkan anad bisa mencobanya sendiri di rumah. Berikut resep kue sus basah isi vla yang bisa anda coba di rumah. Semprotkan vla ke kue yang telah digunting, secukupnya.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue Sus isi Vla
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Membuat kulit : masak air, garam dan mentega aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu aduk" cpt sampai kalis kurleb 10 menit (HARUS kalis kalau nggk nanti susah kokoh soale masih tinggi kandungan airnya) Matikan api lalu dinginkan..
- Masukkan telur satu persatu.. kocok dgn mixer hingga rata kurang lebih 10 menit. Lalu masukkan ke piping bag.. semprotkan ke loyang yg sudah di oles margarin. Oven dlm suhu 200 derajat selama 30-40 menit / sesuai oven masing" sampai terlihat kuning keemasan dan sdh tidak berbuih lagi..
- Membuat Vla : campur sebagian susu dengan maizena dan kuning telur lalu aduk rata. Masak sebagian susu, gula dan garam aduk"sampai mendidih. Lalu masukkan campuran larutan maizena aduk" terus sampai meletup". Matikan api masukkan mentega / margarin + vanili aduk rata. Lalu tutup dengan plastik (plastik harus nempel ke vla agar vla tdk berkulit). Tunggu sampai dingin dan siap digunakan..
- Penyelesaian : gunting kulit soes lalu isi dengan vla..
- NOTE : untuk rhum / vanili bisa di skip ya. Saya pakai oven tangkring (oven kompor).. jadi adonan tk taruh rak tengah.. kalau di rak bawah nanti gosong dluan bagian bawahnya soale pakai api besar. Dan oven jangan dibuka-buka sblm kulit soes ngembang kokoh dan buih nya hilang nanti malah kempes :).
Lakukan hingga semua kue dan vla habis. Masukkan krim yang telah dikocok ke dalam plastik penyemprot, dan semprotkan krim ke dalam kue. Kue sus isi vla vanila siap disantap. Source by : Fah Umi Yasmin Recook by : Indah Ayu. Kue sus merupakan kue klasik asal Eropa yang masuk dalam golongan pastry.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Sus isi Vla agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan 🍀 Bahan Kulit :, Tepung segitiga, Mentega / Margarin, Air, Garam, Telur, Putih telur, 🍀 Bahan vla :, Kuning telur, Susu cair, Maizena, garam, Gula pasir, Mentega / Margarin, Rhum (sy skip ganti vanili), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Sus isi Vla, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Membuat kulit : masak air, garam dan mentega aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu aduk" cpt sampai kalis kurleb 10 menit (HARUS kalis kalau nggk nanti susah kokoh soale masih tinggi kandungan airnya) Matikan api lalu dinginkan.. Ingat, Masukkan telur satu persatu.. kocok dgn mixer hingga rata kurang lebih 10 menit. Lalu masukkan ke piping bag.. semprotkan ke loyang yg sudah di oles margarin. Oven dlm suhu 200 derajat selama 30-40 menit / sesuai oven masing" sampai terlihat kuning keemasan dan sdh tidak berbuih lagi.. Selanjutnya, Membuat Vla : campur sebagian susu dengan maizena dan kuning telur lalu aduk rata. Masak sebagian susu, gula dan garam aduk"sampai mendidih. Lalu masukkan campuran larutan maizena aduk" terus sampai meletup". Matikan api masukkan mentega / margarin + vanili aduk rata. Lalu tutup dengan plastik (plastik harus nempel ke vla agar vla tdk berkulit). Tunggu sampai dingin dan siap digunakan.. Setelah itu, Penyelesaian : gunting kulit soes lalu isi dengan vla.. Ingat, NOTE : untuk rhum / vanili bisa di skip ya. Saya pakai oven tangkring (oven kompor).. jadi adonan tk taruh rak tengah.. kalau di rak bawah nanti gosong dluan bagian bawahnya soale pakai api besar. Dan oven jangan dibuka-buka sblm kulit soes ngembang kokoh dan buih nya hilang nanti malah kempes :). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Sus isi Vla dengan benar. Selamat mencoba...!!!