Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kue sus fla susu spesial yang mudah dikuti. Filosofi kue sus adalah kue berbentuk rongga yang berisi Fla / custard atau daging kue sus dengan isi Fla / custard disajikan setelah di dinginkan dalam kulkas karena vla atau custard yang berbahan baku susu kue sus dalam bahasa Prancis choux a la creme mantap kan gaes 😜👍😅🤙 Kue Perancis yang Mirip Kue Sus. Maka tak heran, kue sus sering muncul di jajanan pasar. Lihat juga resep Chocolate Puding With Milk Vla enak lainnya.
Anda bisa mengatur kekentalan vla yang digunakan.
Boleh agak encer yang lumer saat digigit, atau bisa juga dengan adonan vla yang sedikit kental sesuai selera.
Kue Sus Isi Vla Vanila Susu - Versi Wikipedia, Kue sus yang dalam bahasa Belanda nya Soes adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, daging, udang dan buah-buahan segar.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Kue basah modern 2020 adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue sus anti kempes.
Anda dapat membuat Kue sus fla susu yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kue sus fla susu seperti berikut:
- Gunakan Bahan kulit:.
- Sediakan 170 ml air.
- Siapkan 80 gr mentega.
- Gunakan 100 gr tepung cakra.
- Sediakan 3 btr telur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Anda butuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan fla susu:.
- Ambil 40 gr maizena.
- Ambil 50 gr gula.
- Sediakan 350 ml susu cair.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan Vanili.
Pada umumnya resep kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es (kulkas). Ini terjadi karena vla atau custard yang berbahan dasar susu mudah menjadi basi. Untuk isian resep kue sus basah sendiri juga memiliki banyak kreasi isian yang menggiurkan. Seperti Kue sus isi vla cokelat (Puff choco cream), kue sus isi vla keju, Kue soes nutella, kue sus sayur dan resep kue sus isi vla vanila yang akan kami bagikan kali ini.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Kue sus fla susu
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Untuk kulit : masak air dg mentega...garam dan gula...masak hingga tercampur lalu masukkan tepung trigu dan baking powder..aduk cepat...lakukan hingga airnya habis dan adonan tercampur...lalu sisihkan dlm wadah...biarkan agak dingin.....
- Stlh adonan agak dingin...masukkan telur satu persatu smbil dimixer...ato diaduk pake wishk jg bisa...lakukan hingga tercampur rata.
- Masukkan dlm piping bag dan cetak pake adonan spuit...ato pake sendok aja jg bisa.
- Oven dg menggunakan api kecil kira² 15 mnt...ato tergantung ovennya yaa...(me: pake oven tangkring)...dan jgn dibuka² slm dioven...krn kulit sus bisa kempes.
- Kalo udah kecoklatan dan gelembung sdh tdk ada brarti udah matang...angkat dan dinginkan.
- Utk fla susu: campur semua bahan kecuali mentega...aduk rata dulu baru nyalakan api...masak terus hingga meletup²...tes rasa...kalo kurang manis bole tambah gulanya yaa....
- Terakhir masukkan mentega...aduk hingga tercampur semuanya...angkat dan dinginkan.
- Potong pinggir kulit sus...isi dg fla susu dan sajikan....
Di Belanda kue sus terkenal dan populer dengan sebutan nama cake "Soes". resep kue sus vla susu Kesempurnaan kelezatan kue sus terletak pada bagian adonan isinya, maka tak heran bila variasi isi kue sus semakin beraneka ragam juga bentuknya juga bermacam-macam. Berikut adalah panduan cara membuat kue sus basah sederhana dengan isi vla susu kombinasi cream. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Diisi dengan vla, membuat resep sus kering ini semakin sempurna sebagai kue untuk disajikan pada acara pesta, sekedar arisan atau saat berkumpul di hari raya.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue sus fla susu agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan kulit:, air, mentega, tepung cakra, telur, garam, gula, baking powder, Bahan fla susu:, maizena, gula, susu cair, kuning telur, garam, mentega, Vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue sus fla susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Untuk kulit : masak air dg mentega...garam dan gula...masak hingga tercampur lalu masukkan tepung trigu dan baking powder..aduk cepat...lakukan hingga airnya habis dan adonan tercampur...lalu sisihkan dlm wadah...biarkan agak dingin..... Selanjutnya, Stlh adonan agak dingin...masukkan telur satu persatu smbil dimixer...ato diaduk pake wishk jg bisa...lakukan hingga tercampur rata. Ingat, Masukkan dlm piping bag dan cetak pake adonan spuit...ato pake sendok aja jg bisa. Lalu, Oven dg menggunakan api kecil kira² 15 mnt...ato tergantung ovennya yaa...(me: pake oven tangkring)...dan jgn dibuka² slm dioven...krn kulit sus bisa kempes. Lalu, Kalo udah kecoklatan dan gelembung sdh tdk ada brarti udah matang...angkat dan dinginkan. Ingat, Utk fla susu: campur semua bahan kecuali mentega...aduk rata dulu baru nyalakan api...masak terus hingga meletup²...tes rasa...kalo kurang manis bole tambah gulanya yaa.... Ingat, Terakhir masukkan mentega...aduk hingga tercampur semuanya...angkat dan dinginkan. Selanjutnya, Potong pinggir kulit sus...isi dg fla susu dan sajikan.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue sus fla susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!