Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat 58. Choux Pastry / Kue Soes sedap yang mudah dikuti.

58. Choux Pastry / Kue Soes

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue soes anti gagal merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue soes anti gagal.

Kamu dapat masak 58. Choux Pastry / Kue Soes yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan 58. Choux Pastry / Kue Soes adalah:

  1. Siapkan 130 ml air.
  2. Ambil 50 gr margarin.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Gunakan 70 gr tepung protein sedang.
  5. Gunakan 2 butir telur.
  6. Sediakan Seujung sdt baking powder.
  7. Siapkan Bahan Custard Cream :.
  8. Siapkan 300 ml susu cair.
  9. Gunakan 2 kuning telur.
  10. Sediakan 30 gr maizena + 20 gr terigu.
  11. Ambil 60 gr gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
  13. Siapkan 1 sdm butter.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat 58. Choux Pastry / Kue Soes

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pastry : Masak air, margarin, garam sampai mendidih. Tips : campuran ini harus benar" mendidih sampai rata baru matikan api dan kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tepungnya rata. Panaskan adonan dengan api kecil, aduk hingga kalis dan muncul lapisan tipis dipinggir panci. Angkat dan dinginkan..
  2. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga rata. Tips : adonan harua benar" dingin saat akan mencampur telur. Jangan kekurangan atau kebanyakan dalam memasukkan telur karena akan berakibat adonan sus tidak mengembang sempurna. Adonan yang ideal tidak langsung jatuh dari spatula saat dituang dan akan membentuk segitiga terbalik diujung spatula setelah dituang..
  3. Masukkan ke dalam piping bag, gunting sekitar 2 cm. Semprotkan diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin atau dialas dengan kertas roti. Tips : jangan terlalu banyak mengoles margarin supaya tidak mempengaruhi mengembangnya adonan. Basahi jari, rapikan puncak adonan sus dengan jari..
  4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit pada suhu 200°c selama 20-25 menit. Ketika di oven jangan membuka oven ketika adonan sus belum mengembang sempurna. Tips : 10 menit awal gunakan api bawah. Jika bawah sus sudah kekuningan dan buih sudah berkurang pindahkan ke api atas. Masak hingga kecoklatan..
  5. Custard cream : campur semua bahan, kecuali butter dan gula kemudian saring dan masukkan ke dalam panci beserta gula. Kemudian masak sambil di aduk" hingga mengental, terakhir masukkan butter. Aduk kembali. Dinginkan..
  6. Lubangi bawah sus atau iris dari samping sus jangan putus. Masukkan custard cream ke dalam piping bag. Semprotkan custard cream ke dalam sus. Lakukan hingga habis..
  7. Soes siap disantap. Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin🥰🥰🥰.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 58. Choux Pastry / Kue Soes agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan air, margarin, garam, tepung protein sedang, telur, baking powder, Bahan Custard Cream :, susu cair, kuning telur, maizena + 20 gr terigu, gula pasir, pasta vanila, butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 58. Choux Pastry / Kue Soes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pastry : Masak air, margarin, garam sampai mendidih. Tips : campuran ini harus benar" mendidih sampai rata baru matikan api dan kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tepungnya rata. Panaskan adonan dengan api kecil, aduk hingga kalis dan muncul lapisan tipis dipinggir panci. Angkat dan dinginkan.. Setelah itu, Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga rata. Tips : adonan harua benar" dingin saat akan mencampur telur. Jangan kekurangan atau kebanyakan dalam memasukkan telur karena akan berakibat adonan sus tidak mengembang sempurna. Adonan yang ideal tidak langsung jatuh dari spatula saat dituang dan akan membentuk segitiga terbalik diujung spatula setelah dituang.. Jangan lupa, Masukkan ke dalam piping bag, gunting sekitar 2 cm. Semprotkan diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin atau dialas dengan kertas roti. Tips : jangan terlalu banyak mengoles margarin supaya tidak mempengaruhi mengembangnya adonan. Basahi jari, rapikan puncak adonan sus dengan jari.. Lalu, Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit pada suhu 200°c selama 20-25 menit. Ketika di oven jangan membuka oven ketika adonan sus belum mengembang sempurna. Tips : 10 menit awal gunakan api bawah. Jika bawah sus sudah kekuningan dan buih sudah berkurang pindahkan ke api atas. Masak hingga kecoklatan.. Setelah itu, Custard cream : campur semua bahan, kecuali butter dan gula kemudian saring dan masukkan ke dalam panci beserta gula. Kemudian masak sambil di aduk" hingga mengental, terakhir masukkan butter. Aduk kembali. Dinginkan.. Jangan lupa, Lubangi bawah sus atau iris dari samping sus jangan putus. Masukkan custard cream ke dalam piping bag. Semprotkan custard cream ke dalam sus. Lakukan hingga habis.. Selanjutnya, Soes siap disantap. Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin🥰🥰🥰. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 58. Choux Pastry / Kue Soes dengan benar. Selamat mencoba...!!!