Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Kue Sus vla vanilla sederhana yang mudah dikuti. Video about how to make choux au craquelin (kue sus vla vanilla) which very quick and easy Hai Everyone! In this video I'm gonna share how to make choux au. Menikmati kue yang satu ini tak bisa cukup sepotong, selalu bikin nagih.

Kue Sus vla vanilla Sajian ini bisa anda hidangkan pada saat ada tamu singgah Nah agar anda bisa menyimak dengan mudah resep membuat sajian kue sus vla vanilla yang enak, mari simak resepnya dibawah ini. Namun untuk kue sus kali ini vla vanilla yang saya buat lezat, lembut, sempurna. Saya mengganti resep vla-nya, demikian juga dengan resep Semoga resep ini bisa membantu ^_^.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue moho jadul merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus sederhana.

Anda dapat buat Kue Sus vla vanilla yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Sus vla vanilla seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan kulit :.
  2. Sediakan 125 gram mentega/butter.
  3. Sediakan 250 ml air.
  4. Ambil 138 gram tepung terigu protein sedang.
  5. Gunakan 4 butir telur.
  6. Gunakan Sejumput garam.
  7. Ambil Isian vla vanilla :.
  8. Sediakan 3 butir kuning telur.
  9. Gunakan 75 gram tepung maizena.
  10. Gunakan 100 gram gula pasir.
  11. Siapkan 600 ml susu cair.
  12. Anda butuhkan 3 sdm mentega / butter.

Berikut ini resep dan cara pembuatannya ya. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. The kids gobbled these kue sus up so quickly that there's no need to freeze any LOL! Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Kue Sus vla vanilla

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kulit sus : masukkan butter dan air kedalam panci, panaskan hingga mendidih, matikan api..
  2. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata, nyalakan lagi api dengan api kecil, aduk2 terus hingga adoanan tidak menempel dipanci, jangan ditinggal ya. Lalu matikan api. Biarkan dingin dulu (tujuannya agar ketika telur akan dicampurkan, telur tidak matang dulu).
  3. Sebelum lanjut mengadon adonan, panaskan dulu oven 200 derajat selama 20 menit, karna oven harus benar2 panas sebelum mengoven kulit sus..
  4. Lalu lanjutkan siapkan baskom, masukkan adonan kulit, tambahkan telur satu persatu,aduk hingga rata baru masukkan telur lagi, lakukan sampi telur habis, mixer hingga adonan kental dan mengkilap (ditahap ini boleh memakai balloon whisk, tp pastikan benar2 tercampur rata dan mengkilap).
  5. Siapkan piping bag, beri spuit (aku pake spuit bentuk bintang) masukkan adonan kedalam piping bag.
  6. Cetak adonan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper *aku lebih suka kue sus ukuran mini hihi.
  7. Panggang sus dengan suhu 200 derajat selama 20 menit,lalu turunkan suhu 180 derajat dan panggang lg 20 menit, angkat dari oven saat buih2 diatas sus sudah tidak ada, dinginkan.
  8. Membuat isian vla : siapkan baskom,masukkan susu cair, kuning telur, gula dan tepung maizena, saring kedalam panci, lalu panaskan dgn api kecil, aduk2 terus hingga mengental dan meletup2, masukkan butter dan aduk hingga butter meleleh dan tercampur, diaduk terus yah jangan ditinggal nanti bawahnya gosong.
  9. Dingin kan vla, masukkan ke piping bag dan siap untuk isian kue sus, kalo aku lebih suka di coblos bagian belakang atau samping sus dengan spuit lalu semprotkan sampai penuh jadi tidak meleber keluar saat dimakan, hihi tapi kalo untuk di foto lebih cakep di belah 2 susnya terus diisi vla sampai keliatan vla nya😄.

Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak. Jika kue panggang biasanya mampu bertahan cukup lama, maka tidak dengan kue sus. Karena terdapat campuran susu dan tepung custard di dalamnya sehingga menjadikan kue ini cepat basi dan untuk Pembuatan cemilan enak ini dapat anda lihat dalam resep kue sus isi vla vanilla berikut ini. Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème. Resep : Fitri Sasmaya @cookpad Bikin dari pertama kali ga pernah gagal, dan kokoh, apalagi kalau sudah masuk kulkas seharian, makin enaakk, kalau aku lebih suka dingin hihi, 😋.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Sus vla vanilla agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan kulit :, mentega/butter, air, tepung terigu protein sedang, telur, garam, Isian vla vanilla :, kuning telur, tepung maizena, gula pasir, susu cair, mentega / butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue Sus vla vanilla, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kulit sus : masukkan butter dan air kedalam panci, panaskan hingga mendidih, matikan api.. Selanjutnya, Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata, nyalakan lagi api dengan api kecil, aduk2 terus hingga adoanan tidak menempel dipanci, jangan ditinggal ya. Lalu matikan api. Biarkan dingin dulu (tujuannya agar ketika telur akan dicampurkan, telur tidak matang dulu). Ingat, Sebelum lanjut mengadon adonan, panaskan dulu oven 200 derajat selama 20 menit, karna oven harus benar2 panas sebelum mengoven kulit sus.. Ingat, Lalu lanjutkan siapkan baskom, masukkan adonan kulit, tambahkan telur satu persatu,aduk hingga rata baru masukkan telur lagi, lakukan sampi telur habis, mixer hingga adonan kental dan mengkilap (ditahap ini boleh memakai balloon whisk, tp pastikan benar2 tercampur rata dan mengkilap). Jangan lupa, Siapkan piping bag, beri spuit (aku pake spuit bentuk bintang) masukkan adonan kedalam piping bag. Ingat, Cetak adonan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper *aku lebih suka kue sus ukuran mini hihi. Jangan lupa, Panggang sus dengan suhu 200 derajat selama 20 menit,lalu turunkan suhu 180 derajat dan panggang lg 20 menit, angkat dari oven saat buih2 diatas sus sudah tidak ada, dinginkan. Ingat, Membuat isian vla : siapkan baskom,masukkan susu cair, kuning telur, gula dan tepung maizena, saring kedalam panci, lalu panaskan dgn api kecil, aduk2 terus hingga mengental dan meletup2, masukkan butter dan aduk hingga butter meleleh dan tercampur, diaduk terus yah jangan ditinggal nanti bawahnya gosong. Setelah itu, Dingin kan vla, masukkan ke piping bag dan siap untuk isian kue sus, kalo aku lebih suka di coblos bagian belakang atau samping sus dengan spuit lalu semprotkan sampai penuh jadi tidak meleber keluar saat dimakan, hihi tapi kalo untuk di foto lebih cakep di belah 2 susnya terus diisi vla sampai keliatan vla nya😄. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Sus vla vanilla dengan benar. Selamat mencoba...!!!