Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kue Soes Praktis ala Bella spesial yang mudah dikuti.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus kering adalah menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue sus isi vla.
Ibu dapat masak Kue Soes Praktis ala Bella yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue Soes Praktis ala Bella adalah:
- Anda butuhkan 🍞untuk puff soes :.
- Anda butuhkan 140 gram terigu cakra kembar.
- Sediakan 250 ml air.
- Gunakan 125 gram mentega (blueband cake n cookies).
- Gunakan sedikit garam.
- Gunakan sedikit bubuk cinnamon.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 🍯 vla vanilla lemon :.
- Sediakan 3 bungkus vla instan rasa vanilla (Saya pake merk my vla).
- Siapkan 450 ml air (sesuai keinginan bentuk vla ya encer/tidak).
- Anda butuhkan sejumput parutan kulit jeruk lemon.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kue Soes Praktis ala Bella
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Untuk bikin kulit soes, kurang lebih sama pada umumnya. Panaskan air dan mentega dengan suhu sekitar 70'c hingga tercampur lalu angkat dan masukan terigu, garam dan cinnamon bubuk (terigu lebih bagus klo terigu di ayak dlu)..
- Setelah tercampur kemudian panaskan kembali 1-3 menit diatas api (jangan sampai gosong), angkat dan dinginkan.
- Siapkan mixer masukan adonan yang telah dingin, kocok kecepatan rendah sambil masukan telur satu persatu, pastikan semua telur tercampur rata..
- Masukan adonan dalam kantong segitiga, pasang ujung yang berbintang, cetak kulit kue soes pada loyang sesuai keinginan (loyang olesi dlu dengan mentega dan taburi tepung ya).
- Panaskan oven 10 menit sebelum di suhu 220'c dengan api bawah, saat akan memasukan adonan turunkan suhu ke 200'c lalu panggang kue selama 30-40 menit (tergantung ukuran kue) pokoknya sampai tidak berbuih..
- Tips; jangan sekalipun membuka oven sebelum kue nya matang ya, nanti kempes 😉.
- Setelah matang angkat dan dinginkan dahulu sebelum diberi isian vla..
- Untuk vla; Campur kan bubuk vla instan dengan air hangat aduk hingga rata lalu masukan parutan kulit lemon, simpan d lemari es kurang lebih 30 menit sebelum di masukan kedalam kue soes..
- Belah kue soes/ menggunakan piping bag isikan vla kedalam soes, taburi gula halus dan kue siap disajikan..
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Soes Praktis ala Bella agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan 🍞untuk puff soes :, terigu cakra kembar, air, mentega (blueband cake n cookies), garam, bubuk cinnamon, telur, 🍯 vla vanilla lemon :, vla instan rasa vanilla (Saya pake merk my vla), air (sesuai keinginan bentuk vla ya encer/tidak), parutan kulit jeruk lemon, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue Soes Praktis ala Bella, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Untuk bikin kulit soes, kurang lebih sama pada umumnya. Panaskan air dan mentega dengan suhu sekitar 70'c hingga tercampur lalu angkat dan masukan terigu, garam dan cinnamon bubuk (terigu lebih bagus klo terigu di ayak dlu).. Ingat, Setelah tercampur kemudian panaskan kembali 1-3 menit diatas api (jangan sampai gosong), angkat dan dinginkan. Ingat, Siapkan mixer masukan adonan yang telah dingin, kocok kecepatan rendah sambil masukan telur satu persatu, pastikan semua telur tercampur rata.. Lalu, Masukan adonan dalam kantong segitiga, pasang ujung yang berbintang, cetak kulit kue soes pada loyang sesuai keinginan (loyang olesi dlu dengan mentega dan taburi tepung ya). Selanjutnya, Panaskan oven 10 menit sebelum di suhu 220'c dengan api bawah, saat akan memasukan adonan turunkan suhu ke 200'c lalu panggang kue selama 30-40 menit (tergantung ukuran kue) pokoknya sampai tidak berbuih.. Ingat, Tips; jangan sekalipun membuka oven sebelum kue nya matang ya, nanti kempes 😉. Lalu, Setelah matang angkat dan dinginkan dahulu sebelum diberi isian vla.. Selanjutnya, Untuk vla; Campur kan bubuk vla instan dengan air hangat aduk hingga rata lalu masukan parutan kulit lemon, simpan d lemari es kurang lebih 30 menit sebelum di masukan kedalam kue soes.. Jangan lupa, Belah kue soes/ menggunakan piping bag isikan vla kedalam soes, taburi gula halus dan kue siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Soes Praktis ala Bella dengan benar. Selamat mencoba...!!!