Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara membuat Sus Jagung rumahan yang mudah dikuti.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Kue basah modern 2020 salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue soes kering.
Ibu dapat memasak Sus Jagung yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sus Jagung seperti berikut:
- Sediakan 225 ml air.
- Anda butuhkan 100 gr margarin.
- Siapkan 90 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 35 gr terigu protein tinggi.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdm cokelat bubuk (opsional).
- Anda butuhkan Sejumput garam.
- Anda butuhkan Vla:.
- Anda butuhkan 200 gr jagung, kukus.
- Gunakan 250 ml susu cair.
- Anda butuhkan 25 gr gula pair.
- Ambil 1 sachet (40 gr) susu kental manis gold.
- Gunakan 1/3 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Sus Jagung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Dalam panci, didihkan air. Kemudian masukkan garam, gula pasir dan margarin. Matikan api. Segera masukkan terigu sambil diaduk rata. Diamkan sampai dingin.
- Setelah dingin, masukkan telur satu per satu, kocok menggunakan mixer sampai kental dan rata. Jangan terlalu encer atau terlalu kental agar mudah dispuit. Saya bereksperimen dengan menambahkan cokelat bubuk ke sebagian adonan agar kulit sus bisa lebih bervariasi..
- Menggunakan plastik segitiga, semprot adonan cetakan pie. Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu kurang lebih 180 delcel sampai kokoh dan tidak berbuih. (jangan buka oven sebelum matang)..
- Vla Jagung: Rebus susu dan gula. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air/susu. Aduk terus hingga mengental. Tambahkan jagung pipil, vanili, dan Susu kental manis hingga matang. Tes rasa.
- Ambil kulit sus. Beri sesendok makan vla. Hias dengan topping.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sus Jagung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan air, margarin, terigu protein sedang, terigu protein tinggi, gula pasir, cokelat bubuk (opsional), garam, Vla:, jagung, kukus, susu cair, gula pair, susu kental manis gold, vanili bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sus Jagung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Dalam panci, didihkan air. Kemudian masukkan garam, gula pasir dan margarin. Matikan api. Segera masukkan terigu sambil diaduk rata. Diamkan sampai dingin. Lalu, Setelah dingin, masukkan telur satu per satu, kocok menggunakan mixer sampai kental dan rata. Jangan terlalu encer atau terlalu kental agar mudah dispuit. Saya bereksperimen dengan menambahkan cokelat bubuk ke sebagian adonan agar kulit sus bisa lebih bervariasi.. Lalu, Menggunakan plastik segitiga, semprot adonan cetakan pie. Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu kurang lebih 180 delcel sampai kokoh dan tidak berbuih. (jangan buka oven sebelum matang).. Selanjutnya, Vla Jagung: Rebus susu dan gula. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air/susu. Aduk terus hingga mengental. Tambahkan jagung pipil, vanili, dan Susu kental manis hingga matang. Tes rasa. Lalu, Ambil kulit sus. Beri sesendok makan vla. Hias dengan topping. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sus Jagung dengan benar. Selamat mencoba...!!!