Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Choux Craquelin Fla Mango sederhana yang mudah dikuti.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue soes adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue cantik manis.
Kamu dapat memasak Choux Craquelin Fla Mango yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Choux Craquelin Fla Mango seperti berikut:
- Siapkan Bahan craquelin:.
- Gunakan 40 g gula pasir.
- Ambil 40 g margarin (blue band cake n cookies).
- Gunakan 45 g tepung pro rendah (ninja).
- Siapkan Bahan choux:.
- Ambil 55 ml air.
- Siapkan 20 g margarin.
- Sediakan 40 g tepung terigu pro tinggi (cakra).
- Anda butuhkan 1 btr telur, kocok.
- Siapkan Bahan isian:.
- Gunakan 100 g mangga, ambil dagingnya.
- Gunakan 10 ml susu cair.
- Gunakan 30 g whipcream bubuk (pondan).
- Siapkan 50 ml air dingin.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Choux Craquelin Fla Mango
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bahan craquelin: campur semua bahan jadi satu, bungkus dalam plastik, ratakan dengan rolling pin. Masukan dalam freezer..
- Buat choux: masak margarin dengan air, sampai margarin meleleh. Matikan api. Masukan tepung, aduk2 hingga kalis (tidak menempel pada panci). Diamkan sebentar, kemudian masukan telur sedikit2 sambil diaduk. Pastikan adonan tidak terlalu encer. Masukan dalam piping bag..
- Bentuk bulat2an sekitar 9pc pada loyang yang diolesi kertas baking. Keluarkan craquelin dari freezer, diamkan sebentar agar mudah dipotong. Potong sesuai bagian, taruh diatas adonan choux. Note:saya buat 12pc jadinya mini choux.
- Note: ketika craquelin keluarkan dari freezer bisa dipotong kotak2 sesuai adonan. Tapi yang saya buat ini, craquelinnya retak sana sini ketika dipotong, jadi saya bulatkan dan taruh diatas adonan. Sama saja yah. Yang penting adonan tertutup dengan craquelinnya..
- Panggang dalam suhu tinggi 200dc selama kurang lebih 20menitan. Kemudian turunkan suhunya di 180dc selama 15menitan. Tergantung oven masing2 ya..
- Isian fla: blender mangga dengan susu. Sisihkan. Campur whipcream bubuk dengan air dingin, kemudian kocok hingga kaku. Kemudian tambahkan dengan mangga. Aduk2 dengan spatula. Masukan dalam piping bag.
- Choux yang sudah matang, bagian bawahnya dilubangi, kemudian beri isian fla mangganya. Siap disantap.
- Bikin 12pc jadinya mini mini.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Choux Craquelin Fla Mango agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan craquelin:, gula pasir, margarin (blue band cake n cookies), tepung pro rendah (ninja), Bahan choux:, air, margarin, tepung terigu pro tinggi (cakra), telur, kocok, Bahan isian:, mangga, ambil dagingnya, susu cair, whipcream bubuk (pondan), air dingin, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Choux Craquelin Fla Mango, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bahan craquelin: campur semua bahan jadi satu, bungkus dalam plastik, ratakan dengan rolling pin. Masukan dalam freezer.. Selanjutnya, Buat choux: masak margarin dengan air, sampai margarin meleleh. Matikan api. Masukan tepung, aduk2 hingga kalis (tidak menempel pada panci). Diamkan sebentar, kemudian masukan telur sedikit2 sambil diaduk. Pastikan adonan tidak terlalu encer. Masukan dalam piping bag.. Lalu, Bentuk bulat2an sekitar 9pc pada loyang yang diolesi kertas baking. Keluarkan craquelin dari freezer, diamkan sebentar agar mudah dipotong. Potong sesuai bagian, taruh diatas adonan choux. Note:saya buat 12pc jadinya mini choux. Setelah itu, Note: ketika craquelin keluarkan dari freezer bisa dipotong kotak2 sesuai adonan. Tapi yang saya buat ini, craquelinnya retak sana sini ketika dipotong, jadi saya bulatkan dan taruh diatas adonan. Sama saja yah. Yang penting adonan tertutup dengan craquelinnya.. Ingat, Panggang dalam suhu tinggi 200dc selama kurang lebih 20menitan. Kemudian turunkan suhunya di 180dc selama 15menitan. Tergantung oven masing2 ya.. Selanjutnya, Isian fla: blender mangga dengan susu. Sisihkan. Campur whipcream bubuk dengan air dingin, kemudian kocok hingga kaku. Kemudian tambahkan dengan mangga. Aduk2 dengan spatula. Masukan dalam piping bag. Ingat, Choux yang sudah matang, bagian bawahnya dilubangi, kemudian beri isian fla mangganya. Siap disantap. Selanjutnya, Bikin 12pc jadinya mini mini. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Choux Craquelin Fla Mango dengan benar. Selamat mencoba...!!!