Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux) sedap yang mudah dikuti. Matikan api. --Masukkan tepung, nyalakan api kecil aja, aduk trus sampai KALIS. - Bahan-bahan Resep Kue Soes Kering Keju. Air matang bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak seperempat liter. Garam dapur beryodium sebanyak seperempat sendok kecil atau sendok teh.
Semprotkan vla secukupnya, beri keju cheddar parut di atas vla.
Berikut resepi kue soes kering keju lengkap dengan cara mudah bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang banget dan praktis step by step rahasia anti gagal untuk usaha jualan ala toko soes ataupun untuk konsumsi sendiri.
Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux) by Bunda Ei. mini sus kering keju.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue soes adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue soes.
Kamu dapat memasak Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux) yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux) yaitu:
- Siapkan 100 gram margarin.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 125 tepung terigu segitiga.
- Siapkan 75 gram keju cheddar/edam.
- Ambil 3 butir telur.
- Ambil 1 sdt baking powder.
Lalu, tambahkan telur satu per satu. Tambahkan keju, kemudian masukkan dalam plastik segitiga. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick. Cara membuat Resep Cheese Stick Keju.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus margarin, air, garam hingga mendidih sambil diaduk. Pastikan margarin sudah cair semua ya. Matikan api. Masukan tepung terigu. Nyalakan lagi apinya, kecil saja, aduk terus hingga kalis (adonan tidak menempel di pinggiran panci dan didasar panci ada kerak adonan). Angkat dan biarkan hangat atau adonan sudah dingin (tanpa uap panas lagi). Jangan masukan telur saat adonan masih panas karena akan membuat telur matang dan ini salah satu yg membuat soes tidak mengembang ketika di panggang..
- Masukan telur satu persatu sambil di mixer hingga rata. Pastikan telur yg satu sudah terkocok rata dl baru masukan telur berikutnya. Tambahkan keju parut dan baking powder, aduk rata..
- Masukan dalam kantung segitiga, kasih spluit. Spluit diatas loyang yang sudah di olesi margarin atau di alasi kertas roti. Beri jarak jgn terlalu dempet..
- Panggang 200'C selama 20 menit, jgn buka tutup oven selama soes masih berbusa. Lalu turunkan suhu jadi 130'C panggang lagi 40-50 menit atau hingga kering. Sesuaikan oven masing2..
- Sebelum di keluarkan dari loyang ambil satu soes lalu dimakan. Kadang luarnya sudah kering tapi dalamnya belum. Kalo belum lanjut lagi panggang. Dalam tahap ini pintu oven bisa di buka tutup ya..
- Dinginkan sampai benar2 dingin dulu baru masukan dalam wadah kedap udara..
- PS: Jika ingin polos tanpa keju, bahan lainnya tetap sama..
Apakah anda termasuk penggemar makanan yang rasanya gurih? Sering bingung mau makan camilan apa di Selain rasanya yang gurih dan lezat, bentuknya yang cukup kecil juga menjadikan kue kering ini salah satu camilan yang enak buat teman bersantai. Nikmati lezat dan lembutnya sajian kue sus kering keju dirumah anda. Hidangan ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Pasalnya beberapa bahan yang ada pada resep hampir seluruhnya mudah dijumpai.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan margarin, air, garam, tepung terigu segitiga, keju cheddar/edam, telur, baking powder, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus margarin, air, garam hingga mendidih sambil diaduk. Pastikan margarin sudah cair semua ya. Matikan api. Masukan tepung terigu. Nyalakan lagi apinya, kecil saja, aduk terus hingga kalis (adonan tidak menempel di pinggiran panci dan didasar panci ada kerak adonan). Angkat dan biarkan hangat atau adonan sudah dingin (tanpa uap panas lagi). Jangan masukan telur saat adonan masih panas karena akan membuat telur matang dan ini salah satu yg membuat soes tidak mengembang ketika di panggang.. Setelah itu, Masukan telur satu persatu sambil di mixer hingga rata. Pastikan telur yg satu sudah terkocok rata dl baru masukan telur berikutnya. Tambahkan keju parut dan baking powder, aduk rata.. Selanjutnya, Masukan dalam kantung segitiga, kasih spluit. Spluit diatas loyang yang sudah di olesi margarin atau di alasi kertas roti. Beri jarak jgn terlalu dempet.. Lalu, Panggang 200'C selama 20 menit, jgn buka tutup oven selama soes masih berbusa. Lalu turunkan suhu jadi 130'C panggang lagi 40-50 menit atau hingga kering. Sesuaikan oven masing2.. Lalu, Sebelum di keluarkan dari loyang ambil satu soes lalu dimakan. Kadang luarnya sudah kering tapi dalamnya belum. Kalo belum lanjut lagi panggang. Dalam tahap ini pintu oven bisa di buka tutup ya.. Ingat, Dinginkan sampai benar2 dingin dulu baru masukan dalam wadah kedap udara.. Jangan lupa, PS: Jika ingin polos tanpa keju, bahan lainnya tetap sama.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Soes Kering Keju (Cheese Chrispy Choux) dengan benar. Selamat mencoba...!!!