Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Soes / Choux with Vla Napoleon rumahan yang mudah dikuti.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus untuk 50 buah salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue moho jadul.
Ibu dapat buat Soes / Choux with Vla Napoleon yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Soes / Choux with Vla Napoleon adalah:
- Gunakan BAHAN CHOUX:.
- Anda butuhkan 100 gr tepung segitiga biru.
- Ambil 50 gr tepung cakra.
- Anda butuhkan 150 gr air putih.
- Siapkan 100 gr susu cair.
- Gunakan 100 gr butter.
- Anda butuhkan 4 butir telur.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput gula.
- Sediakan BAHAN VLA NAPOLEON:.
- Ambil 400 ml susu cair.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Anda butuhkan 60 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm butter.
- Ambil 50 gr whipcream cair.
- Siapkan 1 sdm essence rhum (skip).
- Anda butuhkan 1 sdm vanilla bubuk.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Soes / Choux with Vla Napoleon
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- BAHAN CHOUX: panaskan air, susu cair, butter, garam & gula sampai mulai berbuih, angkat dari kompor..
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat menggunakan spatula kayu hingga kalis, kemudian panaskan kembali sambil terus diaduk, angkat biarkan uap panasnya hilang..
- Pindahkan ke baskom, masukkan telur 1 per 1 sambil di mixer dengan speed rendah hanya hingga tercampur rata..
- Masukkan kedalam piping bag, spuit ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, suhu 200 derajat celcius selama 20 menit pertama, kemudian turunkan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit. Angkat, pindahkan ke cooling rack..
- BAHAN VLA NAPOLEON: cairkan maizena dengan sebagian susu. Kocok lepas telur dengan 3 sdm susu.
- Didihkan sisa susu dengan api kecil, masukkan cairan tepung maizena, susu dan gula, aduk sampai mengental..
- Masukkan kuning telur, aduk rata..
- Tambahkan whipcream dan mentega, aduk rata. Angkat, biarkan dingin. Tambahkan essense rhum (jika pakai) & vanilla bubuk. Aduk rata. Sisihkan, masukkan ke piping bag (agar lebih mudah mengisi vla ke choux).
- PENYELESAIAN: gunting coux, isi dengan vla. Simpan diwadah, masukkan kulkas. Lebih enak dimakan dingin 😋.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soes / Choux with Vla Napoleon agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan BAHAN CHOUX:, tepung segitiga biru, tepung cakra, air putih, susu cair, butter, telur, garam, gula, BAHAN VLA NAPOLEON:, susu cair, gula pasir, kuning telur, tepung maizena, butter, whipcream cair, essence rhum (skip), vanilla bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Soes / Choux with Vla Napoleon, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan BAHAN CHOUX: panaskan air, susu cair, butter, garam & gula sampai mulai berbuih, angkat dari kompor.. Ingat, Masukkan tepung terigu, aduk cepat menggunakan spatula kayu hingga kalis, kemudian panaskan kembali sambil terus diaduk, angkat biarkan uap panasnya hilang.. Jangan lupa, Pindahkan ke baskom, masukkan telur 1 per 1 sambil di mixer dengan speed rendah hanya hingga tercampur rata.. Jangan lupa, Masukkan kedalam piping bag, spuit ke loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, suhu 200 derajat celcius selama 20 menit pertama, kemudian turunkan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit. Angkat, pindahkan ke cooling rack.. Jangan lupa, BAHAN VLA NAPOLEON: cairkan maizena dengan sebagian susu. Kocok lepas telur dengan 3 sdm susu. Selanjutnya, Didihkan sisa susu dengan api kecil, masukkan cairan tepung maizena, susu dan gula, aduk sampai mengental.. Lalu, Masukkan kuning telur, aduk rata.. Ingat, Tambahkan whipcream dan mentega, aduk rata. Angkat, biarkan dingin. Tambahkan essense rhum (jika pakai) & vanilla bubuk. Aduk rata. Sisihkan, masukkan ke piping bag (agar lebih mudah mengisi vla ke choux). Lalu, PENYELESAIAN: gunting coux, isi dengan vla. Simpan diwadah, masukkan kulkas. Lebih enak dimakan dingin 😋. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Soes / Choux with Vla Napoleon dengan benar. Selamat mencoba...!!!