Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Kue sus kering spesial yang mudah dikuti. Anakku senang sekali sus kering tapi biasanya beli di toko ada campuran dairynya either dr menteganya atau susu bubuknya jadi Iseng aja buat karena sus toko. Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan utama Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang. Kue sus memang memang banyak digemari karena rasanya yang lembut dengan isi vla atau coklat yang lumer di mulut sehingga rasanya sangat lezat.
Tak hanya kue sus kering saja.
Kue sus kering ✅ dengan bentuk unik yang enak dan menarik.
Simak ✅ resep cara membuat kue Hal yang perlu diingat ketika memanggang kue sus kering ini yaitu harus dengan api yang panas.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep membuat kue sus merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue cantik manis.
Ibu dapat membuat Kue sus kering yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kue sus kering seperti berikut:
- Sediakan 100 gr margarin.
- Sediakan 250 gr air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 125 gr tepung segitiga biru.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 75 gr keju chedar, parut.
Nikmati lezat dan lembutnya sajian kue sus kering keju dirumah anda. Hidangan ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Pasalnya beberapa bahan yang ada pada resep hampir. Tahu nggak kenapa diberi nama Kue sus?.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kue sus kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak air + margarin + garam sampai mendidih, matikan kompor.
- Setelah dingin, masukan tepung, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga kalis,dinginkan.
- Masukan telur satu persatu sambil dikocok, masukan keju, baking powder, aduk hingga rata..
- Sambil memanaskan oven, masukan adonan ke dalam piping bag, spuitkan k atas loyang yg sudah dioles tipis dengan margarin.
- Panggang selama 20 menit pd suhu 200 dercel, diusahakan oven jangan dibuka tutup agar tidak kempis.. kemudian turunkan suhu menjadi 150 dercel selama 30-40 menit, panggang sampai matang hingga warna berubah kecoklatan/ sudah tidak ada buih (tergantung panas oven masing-masing ya).
Sebutan kue sus berasal dari bahasa Belanda yaitu Soes atau kue yang dalamnya berongga yang berisi vla, custard atau daging. Seperti kue kering lainnya, kue sus kering juga mudah dibuat bahkan sampai pada proses mecetak atau cetaknya. Bentuk yang unik dapat diperoleh dengan model cetakan yang beragam. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue sus kering agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan margarin, air, garam, tepung segitiga biru, telur, baking powder, keju chedar, parut, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue sus kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak air + margarin + garam sampai mendidih, matikan kompor. Selanjutnya, Setelah dingin, masukan tepung, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga kalis,dinginkan. Ingat, Masukan telur satu persatu sambil dikocok, masukan keju, baking powder, aduk hingga rata.. Selanjutnya, Sambil memanaskan oven, masukan adonan ke dalam piping bag, spuitkan k atas loyang yg sudah dioles tipis dengan margarin. Ingat, Panggang selama 20 menit pd suhu 200 dercel, diusahakan oven jangan dibuka tutup agar tidak kempis.. kemudian turunkan suhu menjadi 150 dercel selama 30-40 menit, panggang sampai matang hingga warna berubah kecoklatan/ sudah tidak ada buih (tergantung panas oven masing-masing ya). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue sus kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!