Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Choux Pastry(kue sus) sederhana yang mudah dikuti.

Choux Pastry(kue sus)

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue sus untuk 50 buah merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus sederhana.

Saudara dapat buat Choux Pastry(kue sus) yang merupakan masakan rumahan menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Choux Pastry(kue sus) yaitu:

  1. Ambil 200 gr mentegs.
  2. Gunakan 300 ml air.
  3. Anda butuhkan 200 gr tepung pro sedang.
  4. Sediakan 6 btr telur.
  5. Sediakan 2 gram baking powder.
  6. Ambil Bahan vla.
  7. Ambil 200 susu segar.
  8. Gunakan 50 gr gula halus.
  9. Sediakan 20 gr maizena.
  10. Anda butuhkan 40 gr kuning telur.
  11. Anda butuhkan 50 gr butter.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Choux Pastry(kue sus)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Didihkan aor dan butter setelah mendidih masukkan tepung.
  2. Aduk2 dengan api kecil sampai adonan tepung tercampur rata.
  3. Biarkan sampai uap panas hilang lalu tambahkan telur satu persatu bisa diaduk / mikser ya...
  4. Adonan siap di oven.
  5. Jangan lupa panaskan oven dulu ya suhu 220 C atau sesuaikan oven masing2.
  6. Cara buat Vla.
  7. Aduk jadi satu kuning telur maizena dan gula (adonan).
  8. Hangatka susu..ambil sebagian dan campur pada adonan aduk terus sampai tdk mengerindil.
  9. Tambahkan sisa susu pada adonan dan teruskan mengaduk dengan api kecil saja sampai adonan mengental.
  10. Tambahkan butter aduk sampai tercampur rata boleh ditambah perisa kesukaa ya.
  11. Tunggu vla dingin dan siap utk di isikan ke dalam choux.
  12. Selamat mencoba.. enak dan mudah...

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Choux Pastry(kue sus) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan mentegs, air, tepung pro sedang, telur, baking powder, Bahan vla, susu segar, gula halus, maizena, kuning telur, butter, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Choux Pastry(kue sus), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Didihkan aor dan butter setelah mendidih masukkan tepung. Selanjutnya, Aduk2 dengan api kecil sampai adonan tepung tercampur rata. Jangan lupa, Biarkan sampai uap panas hilang lalu tambahkan telur satu persatu bisa diaduk / mikser ya... Lalu, Adonan siap di oven. Setelah itu, Jangan lupa panaskan oven dulu ya suhu 220 C atau sesuaikan oven masing2. Lalu, Cara buat Vla. Jangan lupa, Aduk jadi satu kuning telur maizena dan gula (adonan). Setelah itu, Hangatka susu..ambil sebagian dan campur pada adonan aduk terus sampai tdk mengerindil. Jangan lupa, Tambahkan sisa susu pada adonan dan teruskan mengaduk dengan api kecil saja sampai adonan mengental. Setelah itu, Tambahkan butter aduk sampai tercampur rata boleh ditambah perisa kesukaa ya. Setelah itu, Tunggu vla dingin dan siap utk di isikan ke dalam choux. Jangan lupa, Selamat mencoba.. enak dan mudah... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Choux Pastry(kue sus) dengan benar. Selamat mencoba...!!!