Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kue Sus Taro enak yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue moho jadul merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue sus isi vla.
Ibu dapat memasak Kue Sus Taro yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kue Sus Taro yaitu:
- Ambil 125 gr butter/mentega.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan 1 gr garam.
- Gunakan 125 gr Tepung terigu protein sedang/tinggi.
- Siapkan 3 butir telur ukuran sedang.
- Siapkan Filling:.
- Sediakan 100 gr whipped cream powder (saya menggunakan Haan).
- Sediakan 200 ml air/susu cair yang sangat dingin.
- Sediakan 1/2 sdt Taro powder.
- Sediakan Garnish:.
- Ambil Secukupnya strawberry.
- Siapkan Secukupnya Taro powder/ dusting sugar.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Kue Sus Taro
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan. Campur air, butter/margarine dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan butter mencair..
- Matikan api. Panas-panas masukkan semua tepung terigu sekaligus. Aduk cepat sampai adonan rata menggunakan mixer atau sendok kayu..
- Masak lagi adonan yang telah diaduk sebentar saja dengan api kecil sampai bagian bawah wadah mulai berkulit. Matikan api dan diamkan adonan sampai hangat. Setelah hangat masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata dengan mixer atau sendok kayu. Panaskan oven 200'C..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, bisa menggunakan tambahan spuit bisa tidak. Semprotkan adonan ke dalam loyang yang telah di oles tipis dengan margarine/carlo. Tekan adonan tegak lurus, tekan terus sampai diameter yang diinginkan. Beri jarak karena kue akan mengembang. Setelah selesai, masukkan adonan bersama loyangnya ke dalam freezer selama 5 menit sebelum dipanggang..
- Keluarkan adonan dari freezer dalam keadaan dingin, panggang dalamoven yang telah dipanaskan sebelumnya (+/- 10 menit). Oven selama 25-35 menit dengan suhu 200’C sampai permukaan kokoh, kering dan kecoklatan. Angkat dan dinginkan..
- Buat filling: kocok whipped cream powder dan air dingin dengan mixer sebentar saja sampai whipped cream kaku..
- Tambahkan Taro powder, aduk rata masukkan whipped cream ke dalam kantong segitiga. Beri garnish strawbery dan taburi dengan taro powder atau dusting sugar..
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Sus Taro agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan butter/mentega, air, garam, Tepung terigu protein sedang/tinggi, telur ukuran sedang, Filling:, whipped cream powder (saya menggunakan Haan), air/susu cair yang sangat dingin, Taro powder, Garnish:, strawberry, Taro powder/ dusting sugar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Sus Taro, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Campur air, butter/margarine dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan butter mencair.. Setelah itu, Matikan api. Panas-panas masukkan semua tepung terigu sekaligus. Aduk cepat sampai adonan rata menggunakan mixer atau sendok kayu.. Ingat, Masak lagi adonan yang telah diaduk sebentar saja dengan api kecil sampai bagian bawah wadah mulai berkulit. Matikan api dan diamkan adonan sampai hangat. Setelah hangat masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata dengan mixer atau sendok kayu. Panaskan oven 200'C.. Selanjutnya, Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, bisa menggunakan tambahan spuit bisa tidak. Semprotkan adonan ke dalam loyang yang telah di oles tipis dengan margarine/carlo. Tekan adonan tegak lurus, tekan terus sampai diameter yang diinginkan. Beri jarak karena kue akan mengembang. Setelah selesai, masukkan adonan bersama loyangnya ke dalam freezer selama 5 menit sebelum dipanggang.. Lalu, Keluarkan adonan dari freezer dalam keadaan dingin, panggang dalamoven yang telah dipanaskan sebelumnya (+/- 10 menit). Oven selama 25-35 menit dengan suhu 200’C sampai permukaan kokoh, kering dan kecoklatan. Angkat dan dinginkan.. Jangan lupa, Buat filling: kocok whipped cream powder dan air dingin dengan mixer sebentar saja sampai whipped cream kaku.. Ingat, Tambahkan Taro powder, aduk rata masukkan whipped cream ke dalam kantong segitiga. Beri garnish strawbery dan taburi dengan taro powder atau dusting sugar.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Sus Taro dengan benar. Selamat mencoba...!!!