Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Kue sus isi es krim sederhana yang mudah dikuti. Resep Kue Sus Pisang (Banana Profiterole Recipe Video) Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Kenikmatan vla di dalamnya memang tidak perlu diragukan lagi.
Nama Kue ini ada yang menyebutnya profiteroles, kue sus, cream puffs dan adonan nya beranama pastri Nah, kali ini Resep mami akan membagikan resep kue sus ini dengan isian krim nutella.
Belah sedikit di bagian sisi dan masukan es krim lezat anda.
Kreasi resep kue sus isi es krim anda siap dinikmati.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue sus kering adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue soes kering.
Anda dapat masak Kue sus isi es krim yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kue sus isi es krim seperti berikut:
- Gunakan 250 ml air.
- Anda butuhkan 60 g margarine.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Anda butuhkan 200 gr terigu yang sudah diayak.
- Siapkan 4 butir telur kocok biasa.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Sus Isi Krim Greentea yang Enak, Nikmat dan Lezat. Untuk membuat Vla lakukan dengan mengocok krim bubuk dengan menggunakan air es dan aduk dengan menggunakan mixer smapai setengah mengembang. Lihat juga resep Ice Cream Pisang Oreo enak lainnya. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue sus isi es krim
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak air dengan margarin sampai sedikit berbuih.Tambahkan gula pasir dan garam.Aduk..
- Kecilkan api kompor, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.Sampai adonan menjadi kalis.Kemudian matikan kompor dan tunggu sampai adonan agak dingin..
- Langkah berikutnya, nyalakan oven di panas 180°C..
- Siapkan mikser, tuang kocokan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit.Mix sampai adonan menjadi kalis.Matikan mikser..
- Siapkan loyang.Masukan adonan kue sus ke dalam plastik segitiga yg sudah diberi spuit bintang.Lalu spuit adonan di atas loyang.
- Panggang kira kira 25 menit..
- Setelah kue sus matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin..
- Setelah dingin,Belah kue, lalu isi dengan es krim..
Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Adonan kue sus ini didapat dengan cara mencampurkan mentega dan gula. Hal yang perlu diingat ketika memanggang kue sus kering ini yaitu harus dengan api yang panas. Setelah kering maka kue sus kering isi cokelat siap disajikan.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue sus isi es krim agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan air, margarine, gula pasir, garam, terigu yang sudah diayak, telur kocok biasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue sus isi es krim, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air dengan margarin sampai sedikit berbuih.Tambahkan gula pasir dan garam.Aduk.. Jangan lupa, Kecilkan api kompor, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.Sampai adonan menjadi kalis.Kemudian matikan kompor dan tunggu sampai adonan agak dingin.. Ingat, Langkah berikutnya, nyalakan oven di panas 180°C.. Lalu, Siapkan mikser, tuang kocokan telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit.Mix sampai adonan menjadi kalis.Matikan mikser.. Jangan lupa, Siapkan loyang.Masukan adonan kue sus ke dalam plastik segitiga yg sudah diberi spuit bintang.Lalu spuit adonan di atas loyang. Setelah itu, Panggang kira kira 25 menit.. Jangan lupa, Setelah kue sus matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.. Selanjutnya, Setelah dingin,Belah kue, lalu isi dengan es krim.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue sus isi es krim dengan benar. Selamat mencoba...!!!