Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Kue sus enak yang mudah dikuti. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan.

Kue sus Kue sus dalam bentuk basah sudah hadir dengan variasi rasa. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus basah merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : kue basah modern 2020.

Kamu dapat masak Kue sus yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue sus adalah:

  1. Ambil Bahan adonan.
  2. Ambil 250 ml air.
  3. Sediakan 100 gr margarin.
  4. Sediakan 1/4 sdt Gula.
  5. Anda butuhkan 130 g tepung terigu (segitiga biru).
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Gunakan Bahan fla.
  8. Ambil 500 ml susu.
  9. Siapkan 20 gr custard.
  10. Siapkan 20 gr maizena.
  11. Sediakan 100 gr gula.
  12. Gunakan 1/4 sdt garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  14. Siapkan 1 butir telur (pakai kuningnya saja).

Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu. Helooo, kali ini saya bikin sus lagi, tapi nyobain yang pake tapioka, jadinya teksturnya kenyal ato biasanya disebut juga chewy choux. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Kue sus

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan panji, masukkan air kedalam panci,masukkan margarin,gula,garam, kemudian aduk hingga mendidih..
  2. Kecilkan api,masukkan tepung, aduk hingga kalis. Setelah kalis matikanlah api. Dinginkan beberapa saat.
  3. Setelah adonan dingin,pindahkan kewadah untuk di mixer. Masukkan satu per satu telur, dan mixer dengan kecepatan rendah hingga ketiga telur dimasukkan..
  4. Setelah kalis, masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah dimasukkan cetakan kue sus..
  5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung agar tidak lengket. Lalu cetakklah kue sus secara melingkar dan beri jarak antar kue..
  6. Oven sesuai dengan takaran oven masing2, tunggu mengembang dan perhatikan warna kue sus yang menguning, ketika warnanya sudah menguning sus siap diangkat dam ditiriskan.
  7. Kemudian, untuk membuat fla. Masukkan kuning telur kedalam wadah, campurkan dengan 50 ml susu. Campur dengan maizena. aduk hingga rata.
  8. Kemudian sediakan panci, masukkan 450 ml susu kedalam panci, curstad,gula,garam,vanili,aduk hingga mendidih menggunakan api kecil..
  9. Lalu masukkan campuran kuning telur, susu, dan maizena yang sudah diaduk rata (step 7) kedalam panci yang sudah mendidih. Aduklah hingga mengental.
  10. Ketika mengental,matikan api, diamkan fla sedikit lebih dingin. Masukkan kedalam plastik segitiga.
  11. Lalu kue sus siap diisi dengan fla. Cara mengisinya kue sus boleh dibelah,maupun di masukkan ketengah saja. Pengisian sesuai selera ya guys 🥰.
  12. Kue sus siap disajikan.
  13. Selamat mencoba 💕.

Anda pun dapat membuat sus sendiri di rumah jika anda memiliki alat-alat dan bahan yang diperlukan. Kue sus dendiri terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur dan margarin, yang kemudian dicetak dan di oven hingga mengembang. Vla atau isi di dalamnya pun biasanya disesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Namun membuat kudapan jenis kue ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue sus agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan adonan, air, margarin, Gula, tepung terigu (segitiga biru), telur, Bahan fla, susu, custard, maizena, gula, garam, vanili, telur (pakai kuningnya saja), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan panji, masukkan air kedalam panci,masukkan margarin,gula,garam, kemudian aduk hingga mendidih.. Jangan lupa, Kecilkan api,masukkan tepung, aduk hingga kalis. Setelah kalis matikanlah api. Dinginkan beberapa saat. Selanjutnya, Setelah adonan dingin,pindahkan kewadah untuk di mixer. Masukkan satu per satu telur, dan mixer dengan kecepatan rendah hingga ketiga telur dimasukkan.. Lalu, Setelah kalis, masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah dimasukkan cetakan kue sus.. Selanjutnya, Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung agar tidak lengket. Lalu cetakklah kue sus secara melingkar dan beri jarak antar kue.. Ingat, Oven sesuai dengan takaran oven masing2, tunggu mengembang dan perhatikan warna kue sus yang menguning, ketika warnanya sudah menguning sus siap diangkat dam ditiriskan. Lalu, Kemudian, untuk membuat fla. Masukkan kuning telur kedalam wadah, campurkan dengan 50 ml susu. Campur dengan maizena. aduk hingga rata. Lalu, Kemudian sediakan panci, masukkan 450 ml susu kedalam panci, curstad,gula,garam,vanili,aduk hingga mendidih menggunakan api kecil.. Setelah itu, Lalu masukkan campuran kuning telur, susu, dan maizena yang sudah diaduk rata (step 7) kedalam panci yang sudah mendidih. Aduklah hingga mengental. Jangan lupa, Ketika mengental,matikan api, diamkan fla sedikit lebih dingin. Masukkan kedalam plastik segitiga. Setelah itu, Lalu kue sus siap diisi dengan fla. Cara mengisinya kue sus boleh dibelah,maupun di masukkan ketengah saja. Pengisian sesuai selera ya guys 🥰. Ingat, Kue sus siap disajikan. Ingat, Selamat mencoba 💕. Lalu, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!