Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara membuat 09. Kue Sus rumahan yang mudah dikuti.

09. Kue Sus

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue pie susu spesial salah-satu menu masakan harian.

Baca juga : resep kue sus untuk 50 buah.

Kamu dapat membuat 09. Kue Sus yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan 09. Kue Sus adalah:

  1. Sediakan Bahan Vla.
  2. Gunakan 500 ml Susu UHT.
  3. Ambil 50 gr Tepung maizena.
  4. Siapkan 100 gr Gula.
  5. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  6. Ambil 1 butir Kuning telur.
  7. Gunakan 30 gr Margarine.
  8. Anda butuhkan Bahan Kulit.
  9. Siapkan 250 ml Air.
  10. Siapkan 100 gr Margarine.
  11. Ambil 1 sdm Gula.
  12. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  13. Siapkan 150 gr Tepung terigu protein sedang.
  14. Ambil 3 butir Telur.
  15. Anda butuhkan 1 butir Putih telur.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat 09. Kue Sus

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukkan semua bahan vla kecuali margarine ke dalam panci, aduk rata kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk sampai meletup2 kemudian masukkan margarine. Aduk sampai rata..
  2. Setelah itu, pindahkan vla ke dalam mangkuk dan tutup dengan plastic wrap menutup di atas vla, bukan menutup mangkuk. Sisihkan..
  3. Masukkan semua bahan kulit kecuali tepung dan telur ke dalam teflon, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih..
  4. Setelah benar2 mendidih, tutup api, kemudian masukkan tepung, dan aduk rata..
  5. Setelah rata, buka kembali api dan masak dengan api kecil sambil diaduk2 sampai kalis..
  6. Kemudian pindah ke dalam wadah dan dinginkan..
  7. Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10 menit..
  8. Setelah dingin, masukkan putih telur dan telur 1 per 1, aduk rata, atau boleh dengan mixer sampai benar2 tercampur sempurna..
  9. Masukkan hasil adonan ke dalam piping bag dan pakaikan spuit yang sesuai..
  10. Kemudian siapkan tray yang dialasi dengan kertas baking. Cetak adonan di atas tray. Kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dan panggang selama 20 menit dengan suhu 200°C..
  11. Setelah 20 menit, dengan tidak membuka pintu oven, panggang lagi kulit sus dengan api 180°C selama 15 menit..
  12. Setelah selesai memanggang, keluarkan kulit sus dari dalam oven. Pindahkan ke cooling rack. Kemudian cetak dan panggang lagi sisa adonan mengikuti langkah ke 10 dan 11..
  13. Mulai kita mengisi vla ke dalam kulit sus yang telah dingin. Boleh dengan cara menusuk dari bawah atau samping (memakai spuit), atau juga boleh dengan membelah adonan secara horizontal alias dari samping (tanpa spuit juga bisa)..
  14. Sebelumnya pindahkan vla ke dalam piping bag untuk lebih memudahkan dalam memasukkan vla ke dalam kulit sus..

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 09. Kue Sus agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan Vla, Susu UHT, Tepung maizena, Gula, Garam, Kuning telur, Margarine, Bahan Kulit, Air, Margarine, Gula, Garam, Tepung terigu protein sedang, Telur, Putih telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 09. Kue Sus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukkan semua bahan vla kecuali margarine ke dalam panci, aduk rata kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk sampai meletup2 kemudian masukkan margarine. Aduk sampai rata.. Selanjutnya, Setelah itu, pindahkan vla ke dalam mangkuk dan tutup dengan plastic wrap menutup di atas vla, bukan menutup mangkuk. Sisihkan.. Setelah itu, Masukkan semua bahan kulit kecuali tepung dan telur ke dalam teflon, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.. Setelah itu, Setelah benar2 mendidih, tutup api, kemudian masukkan tepung, dan aduk rata.. Lalu, Setelah rata, buka kembali api dan masak dengan api kecil sambil diaduk2 sampai kalis.. Ingat, Kemudian pindah ke dalam wadah dan dinginkan.. Selanjutnya, Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10 menit.. Setelah itu, Setelah dingin, masukkan putih telur dan telur 1 per 1, aduk rata, atau boleh dengan mixer sampai benar2 tercampur sempurna.. Setelah itu, Masukkan hasil adonan ke dalam piping bag dan pakaikan spuit yang sesuai.. Jangan lupa, Kemudian siapkan tray yang dialasi dengan kertas baking. Cetak adonan di atas tray. Kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dan panggang selama 20 menit dengan suhu 200°C.. Selanjutnya, Setelah 20 menit, dengan tidak membuka pintu oven, panggang lagi kulit sus dengan api 180°C selama 15 menit.. Lalu, Setelah selesai memanggang, keluarkan kulit sus dari dalam oven. Pindahkan ke cooling rack. Kemudian cetak dan panggang lagi sisa adonan mengikuti langkah ke 10 dan 11.. Jangan lupa, Mulai kita mengisi vla ke dalam kulit sus yang telah dingin. Boleh dengan cara menusuk dari bawah atau samping (memakai spuit), atau juga boleh dengan membelah adonan secara horizontal alias dari samping (tanpa spuit juga bisa).. Selanjutnya, Sebelumnya pindahkan vla ke dalam piping bag untuk lebih memudahkan dalam memasukkan vla ke dalam kulit sus.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 14 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin 09. Kue Sus dengan benar. Selamat mencoba...!!!