Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul pedas yang mudah dikuti. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. When we moved to another house, my mom acquired a new stove (with an oven). My mom took care of that stove like a baby LOL!

Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul Choux Pastry / Kue Soes This is my all time favourite dessert. This recipe is only for Choux Pastry, for. Ini salah satu kue jadul yang masih saya suka sampai sekarang.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep kue cantik manis contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue balok lumer anti gagal.

Anda dapat masak Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul adalah:

  1. Gunakan Bahan A.
  2. Anda butuhkan 250 ml air.
  3. Anda butuhkan 120 gr margarine (saya pakai Blue Band).
  4. Sediakan 1/4 sdm gula pasir.
  5. Ambil Sejumput garam.
  6. Ambil Bahan B.
  7. Ambil 140 gr tepung protein rendah (saya pakai Kunci Biru).
  8. Siapkan Bahan C.
  9. Sediakan 5 butir telur ayam.
  10. Anda butuhkan Filling.
  11. Ambil 1 butir kuning telur.
  12. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  13. Sediakan 250 ml susu cair Full Cream.
  14. Anda butuhkan 60 gr gula halus (sila ditambah bila ingin lebih manis).
  15. Siapkan 1/2 sdt perisa vanilli (saya pakai merk Kupu Kupu).
  16. Ambil 200 ml whipped cream cair kocok sampai kaku.

Resep rahasia cream isian kue sus ala beard papa cream pastry, vla isian kue sus gampang. Kue sus ini enak banget, bahannya ekonomis dan rasanya krimnya persis seperti jaman kue sus belum beraneka ragam seperti sekarang, karenanya saya sebut ini kue sus jadul, favorit kami semua terutama suami😍 yo ayok bebikinan🤩 Catatan. Bring out your inner pastry chef and make a cream puff dough, called pâte á choux, and then a luscious cream filling to pipe into the cream puffs. Once the cream puffs are shaped and baked, they're filled with a rich homemade.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur dan larutkan bahan A sampai mendidih..
  2. Matikan kompor, masukan bahan B, aduk cepat sampai rata, nyalakan api kompor kecil saja, aduk lagi sampai halus dan mengkilat sekitar 2-5 menitan dengan tujuan mematangkan tepung (tandanya ada buih buih halus didasar panci, perhatikan waktu untuk yang pakai panci anti lengket yaa), setelah halus merata dan berkilat, pindahkan ke wadah bersih dan tunggu hingga dingin..
  3. Campur telur dengan adonan kue satu persatu, masukan satu aduk rata dengan mixer, demikian seterusnya sampai tercapai adonan yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, tandanya bila hook mixer diangkat saat mixer mati, adonan pada hook akan berbentuk segitiga terbalik, stop pemberian telur😊.
  4. Masukan adonan kedalam plastik segitiga, bentuk sesuai selera pada loyang yang telah dioles margarine dan dilapisi kertas roti, saya agak besar karena sus jadul jaman dulu besar besar ya ukurannya😅.
  5. Panaskan oven 200 derajat api atas bawah selama 10 menit, kemudian masukan adonan. Selama 20 menit pertama jangan buka tutup oven, nanti kue susnya ngambek🤭, turunkan suhu di 175 derajat untuk 15 menit selanjutnya, dan 150 derajat untuk 5 menit tambahan bila diatas permukaan kue sus masih ada buih buih kecil. Bila sudah kokoh dan kemasan, cukup sampai di menit ke 35 saja (total waktu saya memanggang 40 menit). Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul
  6. FILLING VLA : Kocok telur pada mangkuk, masukan kedalam larutan susu cair dan maizena (supaya tidak bergerindil), tambah gula halus dan perisa vanila, aduk sampai rata dan didihkan dengan api kecil saja sambil diaduk perlahan supaya teksturnya halus dan licin❤️, dinginkan. Kocok whipped cream sampai kaku, kemudian masukan larutan vla sampai tercampur rata, sisihkan, masukan ke plastik segitiga, simpan di kulkas..
  7. Hidangkan kue sus dengan vla dingin, bisa disemprot dari bawah atau potong bagian tengahnya lalu disemprot vla dan ditutup kembali, mmm kopong dalamnya nyess manis lembut isinya❤️love it!!!. Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul

It's a little sturdier and more substantial than plain whipped cream, and I think it tastes the best! Everyone loves a good batch of delicious kue sus/cream puffs/choux pastry. This version is filled with super smooth (no lumps!) rice flour pastry cream. Now, the more interesting part of this recipe is not the choux portion, but the pastry cream, which uses rice flour instead of the more common corn starch. A wide variety of cream puff pastry options are available to you, such as condition, feature, and warranty.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan A, air, margarine (saya pakai Blue Band), gula pasir, garam, Bahan B, tepung protein rendah (saya pakai Kunci Biru), Bahan C, telur ayam, Filling, kuning telur, tepung maizena, susu cair Full Cream, gula halus (sila ditambah bila ingin lebih manis), perisa vanilli (saya pakai merk Kupu Kupu), whipped cream cair kocok sampai kaku, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur dan larutkan bahan A sampai mendidih.. Selanjutnya, Matikan kompor, masukan bahan B, aduk cepat sampai rata, nyalakan api kompor kecil saja, aduk lagi sampai halus dan mengkilat sekitar 2-5 menitan dengan tujuan mematangkan tepung (tandanya ada buih buih halus didasar panci, perhatikan waktu untuk yang pakai panci anti lengket yaa), setelah halus merata dan berkilat, pindahkan ke wadah bersih dan tunggu hingga dingin.. Selanjutnya, Campur telur dengan adonan kue satu persatu, masukan satu aduk rata dengan mixer, demikian seterusnya sampai tercapai adonan yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, tandanya bila hook mixer diangkat saat mixer mati, adonan pada hook akan berbentuk segitiga terbalik, stop pemberian telur😊. Setelah itu, Masukan adonan kedalam plastik segitiga, bentuk sesuai selera pada loyang yang telah dioles margarine dan dilapisi kertas roti, saya agak besar karena sus jadul jaman dulu besar besar ya ukurannya😅. Selanjutnya, Panaskan oven 200 derajat api atas bawah selama 10 menit, kemudian masukan adonan. Selama 20 menit pertama jangan buka tutup oven, nanti kue susnya ngambek🤭, turunkan suhu di 175 derajat untuk 15 menit selanjutnya, dan 150 derajat untuk 5 menit tambahan bila diatas permukaan kue sus masih ada buih buih kecil. Bila sudah kokoh dan kemasan, cukup sampai di menit ke 35 saja (total waktu saya memanggang 40 menit). Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul Setelah itu, FILLING VLA : Kocok telur pada mangkuk, masukan kedalam larutan susu cair dan maizena (supaya tidak bergerindil), tambah gula halus dan perisa vanila, aduk sampai rata dan didihkan dengan api kecil saja sambil diaduk perlahan supaya teksturnya halus dan licin❤️, dinginkan. Kocok whipped cream sampai kaku, kemudian masukan larutan vla sampai tercampur rata, sisihkan, masukan ke plastik segitiga, simpan di kulkas.. Selanjutnya, Hidangkan kue sus dengan vla dingin, bisa disemprot dari bawah atau potong bagian tengahnya lalu disemprot vla dan ditutup kembali, mmm kopong dalamnya nyess manis lembut isinya❤️love it!!!. Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Classic Cream Puff Pastry / Kue Sus Jadul dengan benar. Selamat mencoba...!!!