Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin 18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla sedap yang mudah dikuti.

18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue soes kering merupakan ide masakan sehari hari.

Anda dapat memasak 18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu 18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla seperti berikut:

Ambil 85 gram mentega (Saya: margarin).
Ambil 165 ml air.
Anda butuhkan 90 gram tepung terigu serbaguna (Saya: 110 gram).
Siapkan 30 gram tepung terigu pro tinggi (skip).
Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
Anda butuhkan 3 butir telur @60 gram (Saya: telur total 180 gram).
Siapkan Bahan vla vanilla.
Ambil 50 gram tepung maizena.
Ambil 450 ml susu cair full cream (jika mau encer, pakai 500 ml).
Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak.
Siapkan 90 gram gula pasir.
Sediakan 2 butir kuning telur.
Gunakan 2 sdm mentega (Saya: margarin).

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin 18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan-bahan. Masukkan air, garam, mentega ke dalam panci (teflon), panaskan sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Nyalakan api lagi, aduk-aduk adonan sampai kalis. Tidak menempel pada panci (masak kira-kira dua menit). Matikan api. Biarkan dingin..
Masukkan telur satu per satu pada adonan. Tunggu telur tercampur rata dulu baru masukkan telur lagi. Begitu seterusnya sampai telur habis. Aduk dengan spatula sampai adonan kental dan mengilat..
Siapkan piping bag, beri spuit bintang lalu isi dengan adonan (saya tanpa spuit). Semprotkan adonan di atas loyang yang telah dioles margarin tipis-tipis. Panggang di suhu 200°C selama 20 menit, lalu turunkan ke suhu 180°C panggang lagi selama 20 menit. Angkat dari oven saat buih-buih pada sus hilang. Dinginkan. Isi dengan vla..
Vla vanilla: Campur semua bahan kecuali mentega. Aduk rata, saring adonan. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan mentega. Aduk rata. Matikan api, angkat..
Penyelesaian: ambil satu buah kulit choux pastry lalu belah bagian samping dan isi dengan vla. Bisa juga vla disemprotkan melalui bagian bawah choux pastry dengan cara lubangi bagian bawah. Sus siap disajikan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan mentega (Saya: margarin), air, tepung terigu serbaguna (Saya: 110 gram), tepung terigu pro tinggi (skip), garam, telur @60 gram (Saya: telur total 180 gram), Bahan vla vanilla, tepung maizena, susu cair full cream (jika mau encer, pakai 500 ml), vanilla ekstrak, gula pasir, kuning telur, mentega (Saya: margarin), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin 18. Kue Sus/Soes Vla Vanilla, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan-bahan. Masukkan air, garam, mentega ke dalam panci (teflon), panaskan sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Nyalakan api lagi, aduk-aduk adonan sampai kalis. Tidak menempel pada panci (masak kira-kira dua menit). Matikan api. Biarkan dingin.. Selanjutnya, Masukkan telur satu per satu pada adonan. Tunggu telur tercampur rata dulu baru masukkan telur lagi. Begitu seterusnya sampai telur habis. Aduk dengan spatula sampai adonan kental dan mengilat.. Ingat, Siapkan piping bag, beri spuit bintang lalu isi dengan adonan (saya tanpa spuit). Semprotkan adonan di atas loyang yang telah dioles margarin tipis-tipis. Panggang di suhu 200°C selama 20 menit, lalu turunkan ke suhu 180°C panggang lagi selama 20 menit. Angkat dari oven saat buih-buih pada sus hilang. Dinginkan. Isi dengan vla.. Jangan lupa, Vla vanilla: Campur semua bahan kecuali mentega. Aduk rata, saring adonan. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan mentega. Aduk rata. Matikan api, angkat.. Selanjutnya, Penyelesaian: ambil satu buah kulit choux pastry lalu belah bagian samping dan isi dengan vla. Bisa juga vla disemprotkan melalui bagian bawah choux pastry dengan cara lubangi bagian bawah. Sus siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.