Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kue sus kering rumahan yang mudah dikuti. Anakku senang sekali sus kering tapi biasanya beli di toko ada campuran dairynya either dr menteganya atau susu bubuknya jadi Iseng aja buat karena sus toko. Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan utama Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang. Kue sus memang memang banyak digemari karena rasanya yang lembut dengan isi vla atau coklat yang lumer di mulut sehingga rasanya sangat lezat.
Tak hanya kue sus kering saja.
Kue sus kering ✅ dengan bentuk unik yang enak dan menarik.
Simak ✅ resep cara membuat kue Hal yang perlu diingat ketika memanggang kue sus kering ini yaitu harus dengan api yang panas.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus kering adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue soes kering.
Anda dapat masak Kue sus kering yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue sus kering yaitu:
- Ambil 100 gr margarin.
- Gunakan 250 gr air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 125 gr tepung segitiga biru.
- Ambil 3 butir telur.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 75 gr keju chedar, parut.
Nikmati lezat dan lembutnya sajian kue sus kering keju dirumah anda. Hidangan ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Pasalnya beberapa bahan yang ada pada resep hampir. Tahu nggak kenapa diberi nama Kue sus?.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kue sus kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak air + margarin + garam sampai mendidih, matikan kompor.
- Setelah dingin, masukan tepung, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga kalis,dinginkan.
- Masukan telur satu persatu sambil dikocok, masukan keju, baking powder, aduk hingga rata..
- Sambil memanaskan oven, masukan adonan ke dalam piping bag, spuitkan k atas loyang yg sudah dioles tipis dengan margarin.
- Panggang selama 20 menit pd suhu 200 dercel, diusahakan oven jangan dibuka tutup agar tidak kempis.. kemudian turunkan suhu menjadi 150 dercel selama 30-40 menit, panggang sampai matang hingga warna berubah kecoklatan/ sudah tidak ada buih (tergantung panas oven masing-masing ya).
Sebutan kue sus berasal dari bahasa Belanda yaitu Soes atau kue yang dalamnya berongga yang berisi vla, custard atau daging. Seperti kue kering lainnya, kue sus kering juga mudah dibuat bahkan sampai pada proses mecetak atau cetaknya. Bentuk yang unik dapat diperoleh dengan model cetakan yang beragam. Resep Kue Sus - Sus merupakan salah satu makanan yang cukup banyak digemari di kalangan masyarakat. Tak hanya enak, sus ini juga sangat mudah dibuat.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue sus kering agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan margarin, air, garam, tepung segitiga biru, telur, baking powder, keju chedar, parut, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue sus kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air + margarin + garam sampai mendidih, matikan kompor. Lalu, Setelah dingin, masukan tepung, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga kalis,dinginkan. Ingat, Masukan telur satu persatu sambil dikocok, masukan keju, baking powder, aduk hingga rata.. Lalu, Sambil memanaskan oven, masukan adonan ke dalam piping bag, spuitkan k atas loyang yg sudah dioles tipis dengan margarin. Ingat, Panggang selama 20 menit pd suhu 200 dercel, diusahakan oven jangan dibuka tutup agar tidak kempis.. kemudian turunkan suhu menjadi 150 dercel selama 30-40 menit, panggang sampai matang hingga warna berubah kecoklatan/ sudah tidak ada buih (tergantung panas oven masing-masing ya). Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue sus kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!