Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kue Lontar/egg tart sehari-hari yang mudah dikuti.

Kue Lontar/egg tart

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kue basah modern 2020 adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue soes anti gagal.

Anda dapat masak Kue Lontar/egg tart yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue Lontar/egg tart seperti berikut:

  1. Siapkan 200 gram mentega.
  2. Siapkan secukupnya tepung.
  3. Sediakan 6 butir telur.
  4. Ambil 1 sdm gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 1 kaleng susu kental manis.
  7. Anda butuhkan 2 sdt vanili cair.
  8. Ambil 3/4 kaleng air hangat (pakai kaleng bekas skm).

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Kue Lontar/egg tart

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Untuk membuat kulit lontar : Masukan mentega, gula,garam & 1 kuning telur ke dalam wadah. Kocok/campurkan semua bahan2 tadi hingga tercampur rata..
  2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi sampi adonan tidak lengket lagi di tangan..
  3. Ratakan adonan di dalam piring lontar/pan or tempat kue lainnya yg bisa di gunakan untuk membuat kue lontar..
  4. Untuk membuat Fla/isi lontar : Masukkan SKM, 5 butir telur, vanili & air hangat ke dalam wadah lalu aduk sampai semuanya tercampur rata..
  5. Masukkan campuran Fla tadi ke dalam kulit lontar yg sudah di siapkan sebelumnya. Lalu masukkan lontar ke dalam oven, panggang dengan suhu 180° selama 15menit lalu turunkan suhu ke 160° selama 45-50 menit..
  6. Kulit lontar akan berubah warna menjadi coklat muda & isi/Fla akan berwarna kuning kecoklatan..
  7. Tunggu sampai dingin and tadddaaaaa lontar sudah bisa di makan. 😋 Lebih enak lagi jika di masukkan ke dalam kulkas,akan terasa lebih nikmat..
  8. Dan akhirnya.... selamat mencoba & selamat menikmati ! 😋.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lontar/egg tart agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan mentega, tepung, telur, gula pasir, garam, kental manis, vanili cair, air hangat (pakai kaleng bekas skm), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Lontar/egg tart, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Untuk membuat kulit lontar : Masukan mentega, gula,garam & 1 kuning telur ke dalam wadah. Kocok/campurkan semua bahan2 tadi hingga tercampur rata.. Jangan lupa, Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran tadi sampi adonan tidak lengket lagi di tangan.. Ingat, Ratakan adonan di dalam piring lontar/pan or tempat kue lainnya yg bisa di gunakan untuk membuat kue lontar.. Ingat, Untuk membuat Fla/isi lontar : Masukkan SKM, 5 butir telur, vanili & air hangat ke dalam wadah lalu aduk sampai semuanya tercampur rata.. Ingat, Masukkan campuran Fla tadi ke dalam kulit lontar yg sudah di siapkan sebelumnya. Lalu masukkan lontar ke dalam oven, panggang dengan suhu 180° selama 15menit lalu turunkan suhu ke 160° selama 45-50 menit.. Selanjutnya, Kulit lontar akan berubah warna menjadi coklat muda & isi/Fla akan berwarna kuning kecoklatan.. Jangan lupa, Tunggu sampai dingin and tadddaaaaa lontar sudah bisa di makan. 😋 Lebih enak lagi jika di masukkan ke dalam kulkas,akan terasa lebih nikmat.. Lalu, Dan akhirnya.... selamat mencoba & selamat menikmati ! 😋. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Lontar/egg tart dengan benar. Selamat mencoba...!!!