Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Kue Lontar / Eggtart / Pie susu paraktis yang mudah dikuti. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Resep Kue Sagu - Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts. Renyah Gurih Krispi: Resep Apple Pie Ala McDonald's Anti Gagal - Cara Buat Kue.
Yuk simak cara membuat resep egg tart mini tersebut berikut ini.
Egg tart merupakan makanan sejenis tart pastry yang dikombinasikan dengan custard.
Custard-nya biasanya terbuat dari campuran susu, krim, gula, dan kuning telur.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep membuat kue sus merupakan masakan harian.
Baca juga : resep kue sus sederhana.
Anda dapat memasak Kue Lontar / Eggtart / Pie susu yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue Lontar / Eggtart / Pie susu seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan Kulit.
- Sediakan 375 gram terigu protein rendah.
- Siapkan 300 gram blueband.
- Siapkan Bahan Isian.
- Siapkan 4 buah kuning telur.
- Gunakan 180 gr susu kental manis (skm).
- Ambil 150 ml air panas.
- Anda butuhkan secukupnya vanili.
Belum pernah bikin pie susu, biasanya selalu dapet oleh-oleh dari kakak iparku di Bali, anak-anak Pie susu ini rasanya beda dr pie biasa, coz pake keju. Manisnya pas, tp kl makan pie susu suka yg manissss bgt. Resep Pie Susu - Renyah Dan Lembut Banget. Pie susu ini termasuk salah satu dessert yang paling sering saya buat dan sudah coba bermacam resep dari sumber berbeda.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Kue Lontar / Eggtart / Pie susu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Kulit: Campur terigu dan blueband sampai kalis tidak lengket dan bisa dibentuk. Bagi 25 bagian (kurang lebih @25gr). Cetak di loyang pie, tusuk2 permukaan bawah dengan garpu, sisihkan..
- Isian: Campur seluruh bahan isian, kuning telur, susu kental manis, air panas dan vanili, aduk rata. Saring isian, tuangkan ke dalam pie yg sudah dicetak..
- Panggang suhu 150° celcius selama 30menit atau sampai matang. Dinginkan kue dan simpan dalam lemari es. Siap dinikmati..
Ada yang crust pie nya dipanggang sekalian dengan filling. Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia ini. Penamaan kue lontar konon berasal dari bahasan Belanda Kue lontar di beberapa kota di Papua dijual sebagai makanan khas dan juga sebagi oleh-oleh untuk para pelancong. Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcut pastry. Berbeda dengan egg tart dari Portugis yang menggunakan Chef Yuda menambahkan, Hong Kong egg tart sangat mirip dengan pie susu bali.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lontar / Eggtart / Pie susu agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan Kulit, terigu protein rendah, blueband, Bahan Isian, kuning telur, susu kental manis (skm), air panas, vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Lontar / Eggtart / Pie susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kulit: Campur terigu dan blueband sampai kalis tidak lengket dan bisa dibentuk. Bagi 25 bagian (kurang lebih @25gr). Cetak di loyang pie, tusuk2 permukaan bawah dengan garpu, sisihkan.. Selanjutnya, Isian: Campur seluruh bahan isian, kuning telur, susu kental manis, air panas dan vanili, aduk rata. Saring isian, tuangkan ke dalam pie yg sudah dicetak.. Selanjutnya, Panggang suhu 150° celcius selama 30menit atau sampai matang. Dinginkan kue dan simpan dalam lemari es. Siap dinikmati.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Lontar / Eggtart / Pie susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!