Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Kue Lontar / Pie Susu rumahan yang mudah dikuti.

Kue Lontar / Pie Susu

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus untuk 50 buah adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue sus sederhana.

Ibu dapat masak Kue Lontar / Pie Susu yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Lontar / Pie Susu seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan Kulit :.
  2. Ambil 1 btr telur ayam.
  3. Anda butuhkan 10 Sdm tepung terigu.
  4. Ambil 2 sdm tepung maizena.
  5. Anda butuhkan 100 gr Margarin.
  6. Gunakan Bahan Isi :.
  7. Anda butuhkan 1 kaleng SKM.
  8. Sediakan 1/2 kaleng Air panas (gunakan kaleng SKM).
  9. Ambil 5 Butir Telur.
  10. Ambil 1 sdt vanili cair (saran : sebaiknya jangan gunakan yang bubuk).

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kue Lontar / Pie Susu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cara Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis (tidak lengket).
  2. Ratakan pada piring Lontar (saya gunakan piring khusus lontar, bukan loyang aluminium). Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panggang sekitar 10 menit pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan..
  3. Cara membuat isi : Campur semua bahan menjadi 1. Aduk merata sampai telur benar-benar tercampur. Tuang ke dalam kulit dengan cara disaring (supaya tidak ada yang menggumpal & hasilnya mulus)..
  4. Panggang selama 2 jam. Karena saya menggunakan oven manual, jadi saya panggang diatas kompor gas yang sudah saya alasi besi pemanggang, dengan api sedang. (Saran : jika api terlalu besar, oven terlalu panas, hasilnya akan matang diluar mentah didalam, atau kulit gosong, tapi isi tidak matang). Untuk melihat apakah sudah matang. Goyangkan kue, apabila sudah tidak bergoyang adonan isiannya, berarti sudah matang. 😄.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lontar / Pie Susu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan Kulit :, telur ayam, tepung terigu, tepung maizena, Margarin, Bahan Isi :, SKM, Air panas (gunakan kaleng SKM), Telur, vanili cair (saran : sebaiknya jangan gunakan yang bubuk), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Lontar / Pie Susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cara Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis (tidak lengket). Ingat, Ratakan pada piring Lontar (saya gunakan piring khusus lontar, bukan loyang aluminium). Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panggang sekitar 10 menit pada oven yang sebelumnya telah dipanaskan.. Ingat, Cara membuat isi : Campur semua bahan menjadi 1. Aduk merata sampai telur benar-benar tercampur. Tuang ke dalam kulit dengan cara disaring (supaya tidak ada yang menggumpal & hasilnya mulus).. Lalu, Panggang selama 2 jam. Karena saya menggunakan oven manual, jadi saya panggang diatas kompor gas yang sudah saya alasi besi pemanggang, dengan api sedang. (Saran : jika api terlalu besar, oven terlalu panas, hasilnya akan matang diluar mentah didalam, atau kulit gosong, tapi isi tidak matang). Untuk melihat apakah sudah matang. Goyangkan kue, apabila sudah tidak bergoyang adonan isiannya, berarti sudah matang. 😄. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Lontar / Pie Susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!