Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar sederhana yang mudah dikuti. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan. Saya harap anda semua dalam keadaan baik. Jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Di kesempatan kali ini saya mau cemilan.
This pastry is very flat with the filling practically only consists of one very thin layer of custard.
The origin of this pastry is from Bali.
Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia ini.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue sus untuk 50 buah contoh resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue pie susu spesial.
Ibu dapat memasak Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar adalah:
- Anda butuhkan Pie crust.
- Gunakan 125 gr mentega tawar dingin.
- Sediakan 250 gr terigu pro rendah (APF juga bisa).
- Anda butuhkan 1 sdm gula halus.
- Anda butuhkan 1 kuning telur.
- Siapkan Sejumput garam (skip kalo pake mentega asin ato pake margarin).
- Sediakan Filling.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Sediakan 300 ml susu UHT cair.
- Siapkan 200 gr SKM (carnation idolaque!).
- Gunakan 3 sdm tepung custard atau maizena.
- Gunakan Vanilla essence ato vanilla paste.
Penamaan kue lontar konon berasal dari bahasan Belanda Kue lontar di beberapa kota di Papua dijual sebagai makanan khas dan juga sebagi oleh-oleh untuk para pelancong. Banoffee Pie - Nestle Milk Pack Cream easy Recipe. Resep dan Cara Membuat Pie Susu - Resep Pie Susu DIJAMIN Enak. Resep Kue Coklat Tart (Chocolate Tart Recipe Vi.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pie crust : campur terigu, mentega, gula halus pake pastry knife atau pake tangan aja sampai bergerindil. Kocok kuning telur dan campurkan ke adonan. Bulatkan adonan, bungkus dengan cling wrap, masukan kulkas (jangan freezer yes) selama +/- 30 menit..
- Filling : campur semua bahan filling dengan whisk sampai rata, jangan lupa di saring..
- Sembari nunggu adonan chill, nyalain JOOX, joget2, sambil olesin loyang pake margarin dan tepung. Biar ga mati gaya 😂 Eiya, jangan lupa panasin oven dulu ya buibuuu....
- Keluarkan adonan dari kulkas. Ambil kertas roti, tabur terigu atasnya, gilas adonan setebal yang diinginkan, dan ditekan2 ke loyang pie. Tusuk2 santai adonan pake tusuk gigi, kemudian tuang filling 3/4 full..
- Oven selama 30-40 menit atau sampai keluar warna emas gemes di sekeliling pie. Seleshayy... 💙.
- 👍👍👍👍👍.
This simple custard-based pie is made in my easy homemade pie crust and requires only a handful of ingredients. Cetakan ini biasa di pakai untuk membuat kue pie susu / kue sus yang terbuat dari bahan alumunium. Pie susu lalu diperkenalkan di cafe-cafe dan toko-toko roti Barat untuk Sebuah teori menyatakan bahwa kue pie susu yang berasal dari Hong Kong sebenarnya mengadaptasi tart custard yang berasal dari Inggris. Very famous among locals and tourist. Contribute to jonathanandrewsuk/milk-pie development by creating an account on GitHub.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Pie crust, mentega tawar dingin, terigu pro rendah (APF juga bisa), gula halus, kuning telur, garam (skip kalo pake mentega asin ato pake margarin), Filling, kuning telur, susu UHT cair, SKM (carnation idolaque!), tepung custard atau maizena, Vanilla essence ato vanilla paste, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Pie crust : campur terigu, mentega, gula halus pake pastry knife atau pake tangan aja sampai bergerindil. Kocok kuning telur dan campurkan ke adonan. Bulatkan adonan, bungkus dengan cling wrap, masukan kulkas (jangan freezer yes) selama +/- 30 menit.. Lalu, Filling : campur semua bahan filling dengan whisk sampai rata, jangan lupa di saring.. Setelah itu, Sembari nunggu adonan chill, nyalain JOOX, joget2, sambil olesin loyang pake margarin dan tepung. Biar ga mati gaya 😂 Eiya, jangan lupa panasin oven dulu ya buibuuu.... Lalu, Keluarkan adonan dari kulkas. Ambil kertas roti, tabur terigu atasnya, gilas adonan setebal yang diinginkan, dan ditekan2 ke loyang pie. Tusuk2 santai adonan pake tusuk gigi, kemudian tuang filling 3/4 full.. Setelah itu, Oven selama 30-40 menit atau sampai keluar warna emas gemes di sekeliling pie. Seleshayy... 💙. Ingat, 👍👍👍👍👍. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar dengan benar. Selamat mencoba...!!!