Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kue lontar / pie susu lezat yang mudah dikuti. Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Tepung trigu Gula halus Susu bubuk Kuning telur Vanili Susu kaleng Air panas stengah kaleng. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan.
SaveSave Kue Lontar Papua Atau Pie Susu For Later.
Pie susu ini rasanya beda dr pie biasa, coz pake keju.
Manisnya pas, tp kl makan pie susu suka yg manissss bgt.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kue laba laba krispi merupakan masakan harian.
Lihat juga : resep kue moho jadul.
Anda dapat buat Kue lontar / pie susu yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue lontar / pie susu yaitu:
- Gunakan Bahan kulit.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu (me: segitiga biru).
- Gunakan 125 gr margarin(me: blueband).
- Ambil Bahan isi.
- Anda butuhkan 10 butir kuning telur ayam.
- Sediakan 1 kaleng SKM (me: frisian flag biru).
- Ambil 1 sdm agar2 plain.
- Gunakan Vanili cair (sedikit sj ya).
Resep Pie Susu Topping Keju Almond dengan Double Pan. Ini pie perdana saya. karena belum punya oven.jadi bakingnya pake double pan. dan ternyata hasilnya memuaskan. Resep Kue Pie Susu ala Chef Vania Wibisono. Resep kue lontar/pie susu dengan bahan yang mudah didapat.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Kue lontar / pie susu
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Uleni tepung dan blueband. Tidak usah kalis buat bergerindil adonannya.kemudian pipihkan pada cetakan. Tusuk dengan garpu agar matang merata.
- Campurkan kuning telur, SKM,vanili cair aduk pelan jangan sampai berbuih.tambahkan agar2 yg sudah diencerkan dengan 1 gelas belimbing air matang.aduk kembali.pelan2 saja jgn sampai berbuih.
- Tuang isian ke dalam adonan kulit yg sudah kita cetak didalam piring tahan panas.
- Sebelumnya panaskan ovennya dulu yaa hingga 160°C. Lalu masukkan kue lontar kedalam oven. Oven kurang lebih 1jam dengan suhu 160°C. bisa juga pakai wok pan seperti gambar sy diatas. Panggangya jg kurang lebih 1jam..
Rasakan lezat dan nikmatnya berbuka puasa dengan Resep Kue Lontar Susu Khas Papua, resep pilihan dari Frisian Flag Ramadan Istimewa. Kulit: Campur semua bahan dan aduk hingga merata. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin. Kulit kue yang gurih renyah dan isi kue yang lembut manis membuat pie susu menjadi oleh-oleh favorit bagi pelanggan Anda. I always bought this pia susu when visiting Bali.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue lontar / pie susu agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan kulit, tepung terigu (me: segitiga biru), margarin(me: blueband), Bahan isi, kuning telur ayam, SKM (me: frisian flag biru), agar2 plain, Vanili cair (sedikit sj ya), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue lontar / pie susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Uleni tepung dan blueband. Tidak usah kalis buat bergerindil adonannya.kemudian pipihkan pada cetakan. Tusuk dengan garpu agar matang merata. Selanjutnya, Campurkan kuning telur, SKM,vanili cair aduk pelan jangan sampai berbuih.tambahkan agar2 yg sudah diencerkan dengan 1 gelas belimbing air matang.aduk kembali.pelan2 saja jgn sampai berbuih. Lalu, Tuang isian ke dalam adonan kulit yg sudah kita cetak didalam piring tahan panas. Jangan lupa, Sebelumnya panaskan ovennya dulu yaa hingga 160°C. Lalu masukkan kue lontar kedalam oven. Oven kurang lebih 1jam dengan suhu 160°C. bisa juga pakai wok pan seperti gambar sy diatas. Panggangya jg kurang lebih 1jam.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue lontar / pie susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!