Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Kue lontar (egg tart/ pie susu) sehari-hari yang mudah dikuti. Resep Pie susu / kue lontar/ egg tart. Ini adalah kue favorit keluarga saya, rasanya sangat enak dan ga ngebosenin. Berhubung di Yogyakarta jarang yg jual kue ini, so saya dengan suka hati harus bikin sendiri.

Kue lontar (egg tart/ pie susu) Resep Kue Lontar / Eggtart / Pie susu. Pertama kali makan kue ini dari sahabat kos di Jogja yg asli Papua. Suami dan keluarga sukaaa semua sama kue ini dan jatuh hati pas pertama kali makan.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Kue basah modern 2020 contoh menu masakan sehari hari.

Bahan-bahan Kue lontar (egg tart/ pie susu) yaitu:

Ambil Bahan kulit:.
Anda butuhkan 200 gr tepung cakra.
Gunakan 100 gr mentega.
Siapkan 1 btr telur.
Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
Gunakan Bahan vla:.
Siapkan 250 gr susu skm.
Siapkan 7 kuning telur.
Sediakan 2 sdm maizena.
Anda butuhkan Vanili.
Ambil Sejumput garam.

Krenyes, lumeeer dan sweet sekali, pengen lagi dan lagi. Lihat juga resep Kue lontar (egg tart/ pie susu) enak lainnya. Dipapua ini namanya kue lontar dan aku lebih sering sebut ini pie susu atau egg tart. Aku pake vanilla susu utk menghilangkan bau amis telurnya.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Kue lontar (egg tart/ pie susu)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan kulit, jadikan satu tepung, telur dan mentega, aduk sampai berbulir dan jadikan satu perlahan, diamkan sebentar. Olesi loyang pie dg sedikit mentega, panaskan oven..
Masukkan adonan pada cetakan dan ratakan, lalu tusuk dengan garpu agar tidak mengelembung saat dibakar, simpan dalam kulkas sebentar..
Sementara itu bikin vla, siapkan bahan, masukkan semuanya pada satu tempat, aduk rata dengan whisk. Sisihkan..
Oven sekitar 2 menit, keluarkan dan tuang vla kedalam loyang dengan disaring biar tidak ada yg bergerindil. Oven sekitar 40 menit, atau sampai vla matang, sesuaikan dg oven masing masing. Keluarkan dari oven tunggu dingin sebelum keluar dari cetakan, sajikan..

Mungkin nama egg tart atau pie susu sudah santer terdengar di telinga kita. Kue lontar dan egg tart adalah kue yang sama. Kue lontar adalah kue (egg tart) yang dibuat dengan beralaskan piring lontar atau piring yang bentuknya cekung dengan gambar ikan di alasnya. Satu satunya yang aku tahu hanyalah, kue ini dibuat beralaskan piring Lontar ( Piring cekung dengan lukisan ikan didasarnya ). Dipapua ini namanya kue lontar dan aku lebih sering sebut ini pie susu atau egg tart.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue lontar (egg tart/ pie susu) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Bahan kulit:, tepung cakra, mentega, telur, gula pasir, Bahan vla:, susu skm, kuning telur, maizena, Vanili, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kue lontar (egg tart/ pie susu), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan kulit, jadikan satu tepung, telur dan mentega, aduk sampai berbulir dan jadikan satu perlahan, diamkan sebentar. Olesi loyang pie dg sedikit mentega, panaskan oven.. Setelah itu, Masukkan adonan pada cetakan dan ratakan, lalu tusuk dengan garpu agar tidak mengelembung saat dibakar, simpan dalam kulkas sebentar.. Ingat, Sementara itu bikin vla, siapkan bahan, masukkan semuanya pada satu tempat, aduk rata dengan whisk. Sisihkan.. Setelah itu, Oven sekitar 2 menit, keluarkan dan tuang vla kedalam loyang dengan disaring biar tidak ada yg bergerindil. Oven sekitar 40 menit, atau sampai vla matang, sesuaikan dg oven masing masing. Keluarkan dari oven tunggu dingin sebelum keluar dari cetakan, sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.